Inhaltsverzeichnis:
- Verschiedene Lebensmittel von Sago-Würmern
- Die Vorteile des Verzehrs von Sago-Würmern für die Gesundheit des Körpers
- 1. Muskeln aufbauen
- 2. Verhindern Sie verschiedene Krankheiten
- 3. Verbessern Sie die Stimmung und die sportliche Leistung
Das Essen von Sago muss üblich sein. Was ist dann mit dem Essen von Sago-Würmern? Die Sago-Raupe ist ein typisches Lebensmittel der Menschen in Ostindonesien. Obwohl sich die meisten Menschen von diesem Lebensmittel angewidert fühlen, gelten Sago-Würmer als nährstoffreiches Lebensmittel. Was sind die Vorteile des Verzehrs von Sago-Würmern? Erfahren Sie mehr über die Ernährung und die Vorteile der folgenden Sago-Würmer.
Verschiedene Lebensmittel von Sago-Würmern
Wenn eine Sagopalme oder Palme zu faulen beginnt, legen Sagokäfer Eier um den Stamm des Baumes. Nach dem Schlüpfen der Eier erscheinen fette weiße Raupen, sogenannte Sago-Würmer. Diese Raupe hat einen lateinischen Namen Rhynchophorus ferrugineus oder auch namentlich bekannt roter Palmkäfer .
Quelle: Insektenschädlinge
Nachdem die Kumbang-Eier zu Raupen geschlüpft sind, nehmen die Menschen in Nord-Sumatra, Ost-Kalimantan, Süd-Sulawesi und Papua die Raupen als Lebensmittel. Manchmal essen sie es roh, als Beilage für herzhaften Reis oder als Sago-Raupe serundeng.
Tatsächlich werden diese Raupen oft zu Snacks für Kinder verarbeitet. Zum Beispiel Skotel, gerolltes Omelett, Toast, Tofu, Süßkartoffelbällchen, Kroketten, Bananenkuchen, Lemper und Panada.
Die Vorteile des Verzehrs von Sago-Würmern für die Gesundheit des Körpers
Nach Untersuchungen von Nirmala IR, MSc und Kollegen enthalten Sago-Würmer Protein, Kohlenhydrate, Omega-3-, 6- und 9-Fettsäuren sowie Aminosäuren.
Obwohl es keine weiteren Untersuchungen zu den Vorteilen von Sago-Würmern gibt, gibt es aufgrund ihrer Ernährung verschiedene Vorteile, die Sie erhalten können, wie zum Beispiel:
1. Muskeln aufbauen
Sago-Würmer sind reich an Eiweiß. Protein ist eine wichtige Komponente, die beim Aufbau und der Reparatur von Körperzellen und -geweben wie Knochen, Muskeln und Haut eine Rolle spielt.
Darüber hinaus unterstützt Protein auch die Bildung von Enzymen, Hormonen und anderen chemischen Verbindungen. Der Körper produziert auf natürliche Weise kein Protein. Sie benötigen also Protein aus der Nahrung, zum Beispiel diese Sago-Raupe.
2. Verhindern Sie verschiedene Krankheiten
Sago-Raupen enthalten auch eine Vielzahl guter Fettsäuren wie Ölsäure, Omega 3, Omega 6 und Omega 9.
Es wird angenommen, dass der Gehalt an Fettsäuren Entzündungen im Körper verringert, wodurch das Risiko für Alzheimer, Depressionen, Asthma und Rheuma verringert wird.
Viele Fettsäuren werden auch zu Nahrungsergänzungsmitteln verarbeitet, um hohe Triglyceridspiegel zu reduzieren, die die Ursache für Herzerkrankungen sind.
3. Verbessern Sie die Stimmung und die sportliche Leistung
Sago-Würmer enthalten verschiedene Arten von Aminosäuren wie Isoleucin, Leucin, Histidin und Phenylalanin. Diese Aminosäure hilft bei der Produktion von Serotonin, einer Gehirnchemikalie, die Ihre Stimmung und Ihren Schlafzyklus verbessern kann.
Darüber hinaus können diese Fettsäuren geschädigte Muskeln schneller wiederherstellen und Muskelkater nach dem Training reduzieren.
