Brauner Reis gegen Shirataki-Reis, welcher ist für die Ernährung wirksam?

Reis oder Reis ist eine der Hauptquellen für Kohlenhydrate für Menschen in Indonesien. Es gibt verschiedene Reissorten, die in Indonesien seit langem bekannt sind, wie weißer Reis, brauner Reis und brauner Reis. Neben den drei Reissorten gibt es auch andere Reissorten, von denen gleichermaßen angenommen wird, dass sie zur Gewichtsreduktion beitragen, nämlich Shirataki-Reis.

Für diejenigen unter Ihnen, die Gewicht oder Diät verlieren möchten, ist brauner Reis bekanntermaßen die niedrigsten Kalorien. Doch welcher zwischen braunem Reis und Shirataki-Reis ist zur Gewichtsreduktion wirksamer? Beachten Sie die folgenden Informationen.

Vergleich des Gehalts an braunem Reis und Shirataki-Reis

Brauner Reis und Shirataki-Reis enthalten beide Nährstoffe, die gut für den menschlichen Körper sind. Um die beiden Lebensmittelzutaten zu vergleichen, müssen wir auf den Nährstoffgehalt in ihnen achten. Hier sind die Details.

• brauner Reis

Obwohl bekannt, dass brauner Reis bei der Ernährung hilft, hat er tatsächlich reichlich Nährstoffgehalt. Diese Reissorte durchläuft keinen Mahlprozess, so dass der im Aleuron enthaltene Magnesium- und Fasergehalt weiterhin erhalten bleibt.

Brauner Reis enthält einen hohen Anteil an Anthocyanen (roter Farbstoff), so dass dieses Lebensmittel eine rote Farbe hat. Anthocyane sind nicht nur ein Farbstoff, sondern wirken auch als Antioxidantien, die freie Radikale abwehren.

Brauner Reis ist reich an Nährstoffen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.

100 g roher brauner Reis enthalten 352 Kalorien, 7,3 g Eiweiß, 0,9 g Fett, 76,2 g Kohlenhydrate, 0,8 g Ballaststoffe, 15 mg Calcium, 4,2 mg Eisen, 202 mg Kalium, 1, 9 mg Zink und 0,34 mg Vitamin B1.

• Shirataki-Reis

Im Vergleich zu Shirataki-Reis sind Sie möglicherweise besser mit Shirataki-Nudeln vertraut, um Ihre Ernährung zu verbessern. Eigentlich ist der Inhalt der beiden fast gleich.

Shirataki-Reis wird aus einer Substanz namens Glucomannan hergestellt. Glucomannan ist eine natürliche wasserlösliche Ballaststoffart, die aus der Wurzel von Elefanten-Yam, auch Konjak genannt, gewonnen wird. Glucomannan enthält 40% Trockengewicht der aus Südostasien stammenden Elefanten-Süßkartoffel.

Es ist bekannt, dass Glucomannan einen sehr niedrigen Kaloriengehalt hat. In der Tat wird Glucomannan oft erwähnt "Null Kalorie "Weil es fast keinen Kaloriengehalt oder keine Kalorien und keine Kohlenhydrate hat.

Aufgrund seines sehr geringen Kaloriengehalts ist das Glucomannan in Shirataki-Reis als wirksamer Bestandteil für Diäten bekannt.

Glucomannan ist nicht nur sehr kalorien- und kohlenhydratarm, sondern kann auch das Risiko für Herzerkrankungen verringern. Nach den systematischen Ergebnissen von 14 Studien kann Glucomannan den Cholesterinspiegel um 19 mg / dl, das "schlechte" LDL-Cholesterin um 16 mg / dl, die Triglyceride um 11 mg / dl und den Blutzucker um 7,4 mg / dl senken.

Welcher Reis ist effektiver für die Ernährung?

Einer der Faktoren, die bei einer Diät oder beim Abnehmen berücksichtigt werden müssen, ist der Kaloriengehalt, den Sie an einem Tag essen. Je höher die Anzahl der Kalorien ist, die in den Körper gelangen, desto wahrscheinlicher ist es, dass eine Person an Gewicht zunimmt.

Umgekehrt ist die Gewichtszunahme einer Person umso geringer, je weniger Kalorien in den Körper gelangen. Wenn Sie Diät halten, ist es daher sehr wichtig, kalorienarme Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Aus den obigen Fakten ist ersichtlich, dass Shirataki-Reis im Vergleich zu braunem Reis eine geringere Kalorienzahl aufweist. Dies bedeutet, dass Shirataki-Reis als sehr effektiv für die Ernährung angesehen wird. In der Tat ist Shirataki-Reis aufgrund seines geringen Zuckergehalts sehr gut für Diabetiker.

Tatsache ist außerdem, dass das in Shirataki-Reis enthaltene Glucomannan auch das Sättigungsgefühl steigern kann. So kann jemand, der auf Diät ist, nach dem Verzehr von Shirataki-Reis seine Nahrungsaufnahme bei der nächsten Mahlzeit automatisch reduzieren.

Denken Sie aber auch daran, dass bei dem Versuch, Gewicht zu halten, nicht nur Kalorien berücksichtigt werden müssen. Sie müssen auch Ihre Ernährung und Ihren gesünderen Lebensstil ändern, indem Sie Sport treiben, einen angemessenen Wasserbedarf decken, das Protein erhöhen und die Kohlenhydrate reduzieren.

Es ist ratsam, einen Arzt zu konsultieren, wenn Sie abnehmen möchten, um die richtigen Schritte zu finden.

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