6 überraschende gesundheitliche Vorteile von Jalapeno-Paprika: Verwendung, Nebenwirkungen, Wechselwirkungen

Jalapeno-Paprika (Jalapeños) sind eine der heißesten Chilis der Welt mit einer Schärfe von 2.500 bis 8.000 in der Scoville-Wertung. Dieser eine Chili hat eine ähnliche Form wie Cayennepfeffer, ist aber größer. Es ist wichtig für Sie zu wissen, dass sich hinter dem würzigen Geschmack herausstellt, dass Jalapeno viele gute Eigenschaften hat. Irgendwas, was?

Die Wirksamkeit von Jalapenopfeffer zur Unterstützung der Körpergesundheit

1. Reich an Nährstoffen

Der Nährstoffgehalt von Jalapeno ist anderen Gemüsen und Früchten nicht unterlegen. Wenn Sie eine Jalapeno-Frucht essen, erhalten Sie sicher eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Vitamin B6, Vitamin K, Folsäure, Mangan, Ballaststoffe und Kalorien.

Nicht nur das, Jalapeno trägt auch viel Vitamin C und Vitamin A bei. Vitamin C wirkt als Antioxidans, das Schäden durch freie Radikale bekämpft, während Vitamin A wichtig ist, um die Gesundheit der Augen zu erhalten und die Entwicklung neuer Zellen im Körper zu unterstützen.

Eine der einzigartigsten Verbindungen in Jalapeno ist Capsaicin, ein Alkaloidextrakt aus Chilis, der ihm einen würzigen Geschmack verleiht. Capsaicin unterstützt auch verschiedene gesundheitliche Vorteile.

2. Abnehmen

Für diejenigen von Ihnen, die planen, Gewicht zu verlieren, gibt es gute Nachrichten, wenn Sie sind süchtig scharfes Essen. Laut einer im Journal of Biological Chemistry veröffentlichten Studie kann das in Jalapeno-Paprika enthaltene Capsaicin beim Abnehmen helfen, indem es den Stoffwechsel beschleunigt, die Fettverbrennung erhöht und den Appetit verringert.

Diese Ergebnisse werden auch durch Untersuchungen des Journal of Nutritional Science and Vitaminology untermauert, in denen festgestellt wurde, dass Capsaicin und andere ähnliche Verbindungen, die als Capsaicinoide bezeichnet werden, den Stoffwechsel erhöhen und möglicherweise das Abnehmen erleichtern können.

Zusätzlich zur Steigerung des Stoffwechsels wurde gezeigt, dass Capsaicinoid-haltige Nahrungsergänzungsmittel Bauchfett und Appetit reduzieren.

3. Lindert Magenschmerzen

Im Allgemeinen können alle Arten von Chilis Magenverstimmung verursachen oder sogar verschlimmern. Untersuchungen des American Journal of Gastroenterology zufolge kann Capsaicin jedoch eine gute Wirkung bei der Verringerung von Magenentzündungen haben, insbesondere bei Infektionen, die durch eine bakterielle Helicobacter-Infektion verursacht werden.

Darüber hinaus können Chilis auch dazu beitragen, Magenschäden zu reduzieren, die durch übermäßigen Gebrauch von NSAID-Schmerzmitteln und Alkohol verursacht werden.

Trotzdem sind noch weitere Untersuchungen erforderlich, um herauszufinden, ob sich die Menge an Capsaicin in Jalapeno als wirksam bei der Linderung von Bauchschmerzen erwiesen hat.

4. Überwindung der Lebensmittelkontamination

Verschiedene Studien haben die Wirksamkeit von in Chilis enthaltenen Verbindungen zur Verlangsamung des Wachstums von Bakterien und Hefen in Lebensmitteln nachgewiesen.

Es wird angenommen, dass sogar Chili-Extrakt in der Lage ist, die Entwicklung von Toxinen zu stoppen, die von Cholera-Bakterien in Lebensmitteln produziert werden, so dass die Möglichkeit von negativen Auswirkungen von Lebensmittelkrankheiten, die den menschlichen Körper angreifen können, verringert werden kann.

Es ist jedoch wichtig, dass Sie beachten, dass in dieser Studie keine ganzen Chilis verwendet wurden. Aber immer noch mit Chili-Extrakt, der in einem Reagenzglas getestet wurde und der Test ist speziell für Lebensmittel.

5. Halten Sie den Körperzuckerspiegel aufrecht

Eine Studie, die dies unterstützt, besagt, dass der Verzehr von 5 Gramm Chilis vor dem Verzehr von kohlenhydratreichen Lebensmitteln dazu beitragen kann, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und Blutzuckerspitzen nach dem Verzehr zu verhindern.

6. Stärkt das Immunsystem

Eine Jalapeno-Frucht kann etwa 66 Prozent Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs decken. Es wird angenommen, dass der Gehalt an Vitamin C, der nicht gering ist, dazu beiträgt, die durch Angriffe durch freie Radikale verursachten Schäden an Körperzellen zu verringern.

Darüber hinaus können Jalapenopfeffer das Immunsystem stärken, indem sie die Produktion weißer Blutkörperchen erhöhen, um Krankheiten vorzubeugen.