Erkennen Sie die Vorteile und den Nährstoffgehalt von Ciplukan-Früchten: Verwendung, Nebenwirkungen, Wechselwirkungen

Oft merkt man keine Ciplukan-Früchte, die sich im Garten, auf dem Hof ​​oder sogar am Rande wilder Pflanzen befinden. Der Name der Ciplukan-Frucht ist derzeit auf dem Vormarsch, sogar bis zu dem Punkt, an dem sie dank der vielen versteckten Vorteile für den Körper einen hohen Verkaufswert auf dem Markt hat. Was sind die Vorteile von Ciplukan?

Was ist Ciplukan?

Ciplukan ist eine Frucht, die einen lateinischen Namen hat Peruviana Physialis . Diese Frucht ist eine Art Wildpflanze, die auch oft als bezeichnet wird Morchelbeere , goldene Beere, und Gänsekapbeere.

Ciplukan-Frucht ist eine Frucht, die für ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Fruchtfarbe beliebt ist. Diese Frucht hat eine einzigartige Form, weil sie von außen wie eine Blume aussieht, aber wenn sie geschält wird, enthält sie hellgelbes Fruchtfleisch und Samen.

Ciplukanfrucht hat einen Durchmesser von 1,25 bis 2 cm. Die Frucht ist grün, wenn sie jung oder unreif ist. Wenn die Frucht reif ist, wird das Fruchtfleisch dieser Frucht glatt, glänzend und verfärbt sich goldgelb bis orange mit vielen winzigen Samen.

Diese leuchtend gelbe Frucht hat einen süßen Geschmack mit einer leicht weichen Fruchtstruktur. Im Allgemeinen wird diese Frucht häufig als Snackfrucht, Kuchendekorationsfrucht und als Marmelade verwendet.

Der Nährstoffgehalt der Ciplukan-Frucht

Pro Portion Ciplukanfrucht (entspricht 140 Gramm) enthält:

• 74 Kalorien
• 15,7 Gramm Kohlenhydrate
• 6 Gramm Ballaststoffe
• 2,7 Gramm Protein
• 1 Gramm Fett
• 21% tägliches Vitamin C.
• 14% des täglichen Thiaminbedarfs
• 5% Riboflavin
• 28% Niacin
• 7% täglich Vitamin A.
• 8% Eisen und Phosphor

Vorteile von Ciplukanfrüchten

1. Reich an Vitamin K.

Der Gehalt an Vitamin K in Ciplukan-Früchten ist ziemlich hoch. Vitamin K dient dazu, gesunde Knochen zu erhalten, eine gesunde Haut zu erhalten und Ihren Blutdruck normal zu halten.

Darüber hinaus kann eine ausreichende Zufuhr von Vitamin K das Risiko einer koronaren Herzkrankheit (KHK) verringern.

2. Reich an Antioxidantien

Antioxidantien sind Substanzen, die Zellschäden im Körper aufgrund der Wirkung freier Radikale schützen und reparieren können. Die häufigsten Beispiele für die Auswirkungen freier Radikale sind vorzeitiges Altern und chronische Krankheiten wie Krebs.

Eine Studie ergab, dass Antikrebs einer der Vorteile von Ciplukan sein kann, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Es wird angenommen, dass diese gelbe Frucht einen hohen Anteil an Antioxidantien enthält, von denen eines phenolisch ist und die Entwicklung von Brust- und Darmkrebszellen bekämpfen kann.

Reife Früchte enthalten die höchsten Antioxidantien. Nun, Forschungen der Universität Bonn in Deutschland haben diese Haut gefunden goldene Beere enthält fast dreimal mehr Antioxidantien als jede andere Frucht.

3. Gegen Entzündungen

Eine Verbindung namens Withanolide in der Frucht goldene Beere Es wurde berichtet, dass es den entzündlichen Auswirkungen entzündlicher Darmerkrankungen entgegenwirkt. Es wurde auch berichtet, dass dieselbe Verbindung das Potenzial hat, das Darmkrebsrisiko zu bekämpfen.

Trotzdem sind die Vorteile dieses Ciplukans immer noch auf Ratten beschränkt. Die Hoffnung ist, dass mit der Entwicklung der Technologie diese in Zukunft zu einer gültigen Behandlung entwickelt werden kann.

4. Stärkt das Immunsystem

Eine Studie besagt, dass die goldene Beere dank ihrer verschiedenen Polyphenole das Immunsystem stärken kann. Polyphenos sind antioxidative Verbindungen, die die Freisetzung bestimmter Marker des Immunsystems bei Entzündungen blockieren.

Die Vorteile einer Erhöhung der Ausdauer dieser Frucht ergeben sich außerdem aus dem hohen Vitamin C-Gehalt. In einer Tasse (140 Gramm) Ciplukan-Frucht sind 15,4 mg Vitamin C enthalten, was 21% des täglichen Vitamin C für Frauen und 17% des täglichen Vitamin C für Männer entspricht.

5. Verbessern Sie die Sehfunktion

Diese gelb-orange Frucht enthält Lutein, Beta-Carotin und Carotinoide, die Sie vor den Gefahren einer Makuladegeneration schützen können. Makuladegeneration ist die häufigste Ursache für Blindheit bei älteren Menschen.

Darüber hinaus kann das Carotinoid Lutein das Risiko mehrerer Augenerkrankungen aufgrund von Komplikationen bei Diabetes verhindern.

Nebenwirkungen von Ciplukanfrüchten

Diese Frucht ist wahrscheinlich giftig, wenn Sie sie roh essen. Dieses Risiko ist besonders gefährlich, wenn Sie auch bestimmte gesundheitliche Probleme haben. Um sicher zu gehen, essen Sie Früchte, die reif und goldgelb sind. Iss keine grünen rohen.

Obst goldene Beere Unreife enthalten im Allgemeinen Solanin, ein Toxin, das natürlicherweise in Gemüse wie Kartoffeln und Tomaten vorkommt. Solanin kann Verdauungsstörungen wie Magenkrämpfe und Durchfall verursachen. Diese toxische Wirkung kann in bestimmten Fällen auch tödlich sein, obwohl sie selten ist.

Denken Sie außerdem daran, dass das Essen einer großen Menge dieser Früchte gefährlich sein kann. In einer Studie mit hohen Dosen von Ciplukan-Fruchtsaft wurde bei männlichen Ratten ein Risiko für Herzschäden festgestellt. Für weitere Informationen über die Nebenwirkungen dieser Frucht ist es gut, einen Arzt zu konsultieren.

Wie isst du Ciplukanfrucht?

Ciplukan kann direkt konsumiert oder zuerst nach dem Schälen der dünnen Haut getrocknet werden
Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie goldene Beeren in Ihre Ernährung integrieren können:

• Ganz als Snack gegessen.
• In einen Smoothie mischen
• Dünn geschnitten und als Belag für Haferbrei, Joghurt und Müsli oder Obstsalat verwendet.