3 Möglichkeiten, eine salzarme Diät zur Gewichtsreduktion anzuwenden

Diätetische Ansätze gegen Bluthochdruck oder allgemein als DASH abgekürzt, ist eine Art von Diät, die ursprünglich für Menschen mit Bluthochdruck gedacht war. Während der Entwicklung wird diese salzarme Diät zunehmend empfohlen, da sie zur Aufrechterhaltung der Herzgesundheit, zur Verringerung des Risikos für Typ-2-Diabetes und metabolisches Syndrom und sogar zum Abnehmen nützlich ist.

Prinzipien der DASH-Diät

Das Hauptprinzip der DASH-Diät besteht darin, salzarme (Natrium) Lebensmittel zu essen und die Aufnahme von natürlichen Lebensmitteln, nicht von verarbeiteten Lebensmitteln, zu erhöhen. Gemüseartikel, die auf dieser salzarmen Diät konsumiert werden, umfassen Gemüse, Obst, Nüsse und Samen sowie eine Vielzahl von Pflanzenölen.

Zu den tierischen Nahrungsquellen dieser Diät gehören mageres rotes Fleisch, Fisch, Huhn und fettarme Milchprodukte. Während die Arten von Lebensmitteln, die in dieser Diät herausgefordert werden, Lebensmittel sind, die reich an Natrium, Zucker und Fett sind

Eine salzarme Diät zielt nicht direkt auf Gewichtsverlust ab. Menschen, die diese Diät einhalten, erleiden jedoch normalerweise einen Gewichtsverlust infolge einer Verringerung der Natriumaufnahme. Dies wird durch eine Studie in Spanien aus dem Jahr 2014 gestützt, in der festgestellt wurde, dass die Natriumaufnahme das Körpergewicht erhöhen und sogar zu Fettleibigkeit führen kann.

Salzarme Diät zur Gewichtsreduktion

Basierend auf der maximalen Grenze der Natriumaufnahme wird diese salzarme Diät in zwei Arten unterteilt. Die Standard-DASH-Diät begrenzt die Natriumaufnahme auf unter 2.300 Milligramm pro Tag, während die für hypertensive Patienten empfohlene DASH-Diät mit niedrigem Natriumgehalt die Natriumaufnahme auf unter 1.300 Milligramm pro Tag begrenzen sollte.

Die DASH-Diät sollte schrittweise durchgeführt werden, damit Sie Ihre Natriumaufnahme nicht sofort drastisch reduzieren müssen. Nachdem Sie wissen, wie viel Natrium Sie maximal aufnehmen können, können Sie es folgendermaßen leben:

1. Reduzieren Sie die Natriumaufnahme

Sie benötigen Natrium, um das Gleichgewicht der Körperflüssigkeit aufrechtzuerhalten. Wenn der Gehalt dieser Substanz jedoch zu hoch ist, führt dies zu Bluthochdruck. Diese Nährstoffe sind nicht nur in Speisesalz enthalten, sondern auch in Konserven, Instant-Lebensmitteln, getrockneten Lebensmitteln, Süßigkeiten, Saucen, Dressing auch Salate Junk Food .

Um Ihre Natriumaufnahme zu reduzieren, beschränken Sie zunächst die Menge an Salz, die Sie essen, auf nicht mehr als 1 Teelöffel pro Tag. Achten Sie beim Kauf von Lebensmitteln oder Getränken auch auf die Menge und den Prozentsatz an Natrium auf dem Verpackungsetikett.

2. Wählen Sie die richtigen Lebensmittelzutaten

Damit Ihre salzarme Ernährung nicht umsonst ist, müssen Sie auch auf die Arten und Portionen der Lebensmittelzutaten achten. Wählen Sie natürlich gesunde Lebensmittel und vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel. Hier sind einige Beispiele für DASH-Diätgerichte, die Sie probieren können:

Frühstück:

• 150 Gramm Haferflocken Mit gemahlenem Zimt kochen
• 1 Scheibe Vollkornbrot mit fettarmer Butter
• 1 Banane
• 150 ml fettfreie Milch

Mittagessen:

• Thunfischsalat aus 50 Gramm ungesalzenem Thunfisch, 2 Esslöffel Mayonnaise, 15 Trauben, Sellerie und 50 Gramm Salat
• Kekse
• 150 ml fettfreie Milch

Abendessen:

• 150 g Vollkornspaghetti mit 100 g Marinara-Sauce ohne Salzzusatz
• 100 Gramm gemischter Salat
• 1 Scheibe kleines Weizenbrot mit 1 Teelöffel Olivenöl

3. Überwachen Sie die eingehenden Kalorien

Die Überwachung Ihrer täglichen Kalorienaufnahme hilft dabei, die Funktionsweise einer salzarmen Diät zu optimieren. Um dies zu tun, müssen Sie Ihre Mahlzeiten nicht wesentlich reduzieren. Sie können die folgenden sichereren Methoden ausführen:

• Obst als Snack essen
• Änderung des Lebensmittelanteils auf mehr Gemüse als Fleisch
• Eis durch Joghurt ersetzen
• mit Sauce und Dressing fettarme Salate
• Überprüfen Sie die Verpackungsetiketten von zwei oder drei ähnlichen Produkten, um das Produkt mit der geringsten Anzahl an Kalorien zu finden
• Essen Sie nach und nach kleinere Portionen

Ein weiterer wichtiger Faktor für das Abnehmen mit einer salzarmen Diät ist die Zufuhr von ausreichend Flüssigkeit, sowohl aus Trinkwasser als auch aus anderen Flüssigkeitsquellen. Vermeiden Sie jedoch den Verzehr von zuckerhaltigen Getränken, die viel Zucker enthalten.

Viel Glück!

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