5 Gemüsesorten, die für Kinder ab 1 Jahr geeignet und sicher sind

Wenn Sie älter werden, wird Ihr Kind neugierig, verschiedene Arten und Formen von Lebensmitteln zu probieren. Normalerweise möchten Kinder das Essen probieren, das ihre Eltern oder Geschwister konsumieren. Bereiten Sie daher verschiedene Arten neuer Lebensmittel zu, berücksichtigen Sie jedoch die Vorteile für Kinder. Eine Möglichkeit besteht darin, Kindern feste Lebensmittel, einschließlich Gemüse, vorzustellen. Welche Gemüsesorten sind sicher und enthalten eine gute Ernährung für Einjährige?

Gemüsesorten und -portionen für Kinder im Alter von 1 Jahr

Grundsätzlich enthalten alle Gemüsesorten verschiedene Nährstoffe, die für Kinder von Vorteil sind, einschließlich eines Jahres. Gemüse gibt es in verschiedenen Formen, Farben und Texturen.

Die Verarbeitungsmethode variiert ebenfalls. Sie können das Gemüse kochen, indem Sie es dämpfen, kochen, in der Mikrowelle verwenden, anbraten, grillen oder sogar roh essen. Das Wichtigste ist, dass Mütter eine Vielzahl von ballaststoffreichen Menüs zusammenstellen können, damit sich Ihre Kleinen nicht langweilen.

Im Allgemeinen benötigt Ihr Kind 150 Gramm Gemüse, das täglich roh oder gekocht verzehrt wird. Hier sind einige Arten von Gemüse, die für Kinder 1 Jahr sicher sind.

Brokkoli

Brokkoli enthält Ballaststoffe, Folsäure und Kalzium und kann sogar dazu beitragen, Ihren Kleinen später im Leben vor Krebs zu schützen. Zum Servieren können Sie Kindern Brokkoli-Gemüse geben, indem Sie es dämpfen und dann in kleine Größen schneiden, die aber groß genug sind, um sicher zu sein. Damit Einjährige nicht ersticken.

Süßkartoffel

Der süße Geschmack und die weiche Textur machen Süßkartoffeln zu einem der Lebensmittel, die Kindern im Alter von einem Jahr weit verbreitet sind. Darüber hinaus sind Süßkartoffeln reich an Inhalten wie Beta-Carotin, Vitamin C und verschiedenen Mineralien wie Eisen.

Spinat

Wenn Sie einfach 150 Gramm Spinat geben, erhält Ihr Kind 42 mg Kalzium. Darüber hinaus enthält Spinat auch Vitamin A, Eisen und Selen.

Karotte

Karotten haben von Natur aus einen süßen Geschmack und eignen sich als Gemüse für Einjährige. Ein weiterer Vorteil von Karotten ist, dass sie essentielle Nährstoffe enthalten und einfach als Mischung für die Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden können.

Insbesondere enthalten Karotten viel Vitamin A, das zur Unterstützung des Immunsystems und zur Erhaltung eines gesunden Herzens, einer gesunden Lunge und einer gesunden Niere benötigt wird. Darüber hinaus fördern Karotten bekanntermaßen die Gesundheit der Augen, einschließlich der Netzhaut, der Augenmembranen und der Hornhaut.

Blumenkohl

Gemüse, das eine ähnliche Form wie Brokkoli hat, enthält beide Nährstoffe, die gut für Ihren Kleinen sind. Einer der reichlich vorhandenen Inhaltsstoffe in Blumenkohl sind sekundäre Pflanzenstoffe oder Phytonährstoffe, von denen bekannt ist, dass sie zur Vorbeugung von Krebs beitragen. Blumenkohl enthält außerdem die Vitamine A, C und Kalzium.

Gemüse kann den Bedarf an Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen decken, die nicht aus anderen Arten von Lebensmitteln gewonnen werden. Der Gehalt an Gemüse hilft auch einjährigen Kindern, verschiedene Arten von Krankheiten zu bekämpfen, wenn sie älter werden, wie z. B. Krebs.

Tipps, um Einjährige zu ermutigen, Gemüse essen zu wollen

Ihre Hauptaufgabe als Elternteil ist es, zu entscheiden, welche Arten von Lebensmitteln wann und wo ein Jahr alt Gemüse essen wird. Um es Kindern jedoch leichter zu machen, Gemüse essen zu wollen, beziehen Sie sie auch in die Auswahl des Gemüses ein und wie viel sie essen möchten.

Appetitveränderungen treten häufig auf, daher ist es wichtig, dass Ihr Kind immer bereit ist, das bereitgestellte Essen zu Ende zu bringen. Es wird auch empfohlen, nicht schnell aufzugeben, wenn Sie einem einjährigen Kind Gemüse vorstellen.

Versuchen Sie auch, ein gutes Beispiel zu sein. Kinder neigen dazu, den Gewohnheiten ihrer Eltern zu folgen. Wenn Sie es gewohnt sind, Gemüse zu essen, fällt es Ihrem Kleinen wahrscheinlich leichter, Gemüse zu essen.

Auch wenn Ihr Kind manchmal Gemüse essen möchte, ist es nicht sicher, ob die Ballaststoffbedürfnisse Ihres Kindes richtig erfüllt wurden. Daher muss die Mutter wissen und berechnen, ob das Kind genug faseriges Essen gegessen hat oder nicht.

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