Inhaltsverzeichnis:
- Macht Haferflocken Sie fett?
- Fehler beim Essen von Haferflocken, die Sie fett machen
- 1. Der größte Teil der Portion
- 2. Verwenden Sie Beläge, die nicht gesund sind
- 3. Sie essen verzehrfertiges Haferflocken
- 4. Zu viele Zusatzstoffe
Sie haben vielleicht von dem Trend gehört, Haferflocken zur Gewichtsreduktion zu essen. Haferflocken oder Weizenbrei können in der Tat ein Ersatz für Grundnahrungsmittel wie Reis oder Kartoffeln sein. Einige Menschen nehmen jedoch tatsächlich zu, nachdem sie regelmäßig Haferflocken gegessen haben. Bedeutet, dass die Ernährung mit Haferflocken weniger effektiv ist, oder? Warten Sie eine Minute. Beachten Sie die folgende Erklärung, um das Rätsel zu beantworten, ob Haferflocken Sie fett machen.
Macht Haferflocken Sie fett?
Bevor Sie antworten, ob Haferflocken Sie fett machen, müssen Sie zunächst verstehen, was Haferflocken tatsächlich sind. Haferflocken werden aus Vollkornprodukten hergestellt, die reich an Ballaststoffen und frei von gesättigten Fettsäuren sind. Eine Reihe von Studien hat gezeigt, dass der Verzehr von ballaststoffreichen und gesättigten Nahrungsmitteln wirksam ist, um Übergewicht zu verhindern. Daher ist Haferflocken eine gute Wahl für diejenigen unter Ihnen, die auf Diät sind.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass das Essen von Haferflocken Ihr Gewicht sofort verlieren kann. Eine Studie in der Zeitschrift Physiology & Behavior aus dem Jahr 2010 hat ergeben, dass Haferflocken Sie tatsächlich dicker machen können. Laut einem Verbraucherpsychologie-Experten der Cornell University, der die Studie initiiert hat, Brian Wansink, Ph.D., ist es nicht das Haferflocken, das Sie fett macht. So konsumieren Sie jeden Tag Haferflocken. Wenn Sie eine falsche Strategie verfolgen, können Sie natürlich an Gewicht zunehmen.
Fehler beim Essen von Haferflocken, die Sie fett machen
Auch wenn es Menschen gibt, die an Gewicht zunehmen, müssen Sie sich keine Gedanken über den Verzehr von Haferflocken für Ihre Ernährung machen. Solange Sie die folgenden Fehler nicht machen, werden Sie beim Frühstück mit Haferflocken nicht an Gewicht zunehmen.
1. Der größte Teil der Portion
Während dieser Zeit essen Sie möglicherweise mehr Haferflocken mit zu vielen Portionen. Das trockene Haferflockenmehl in Ihrer Schüssel sieht wenig aus und füllt Sie nicht aus. Auch wenn es später gekocht oder gebraut wird, dehnt sich das Haferflocken aus und die Textur ist sehr dicht.
Laut einer klinischen Ernährungswissenschaftlerin aus den USA, Jennifer Bowers Ph.D., R.D., besteht der Trick darin, in einer kleinen Schüssel zu essen. Auf diese Weise fügen Sie nicht zu viel trockenen Weizen hinzu und Ihre Schüssel sieht voller aus. Dies kann Ihr Gehirn dazu verleiten, zu glauben, Sie hätten genug gegessen.
2. Verwenden Sie Beläge, die nicht gesund sind
Vollkornprodukte sind gesund, aber wenn Sie sie mit ungesunden Belägen essen, werden Sie die Wirkung auf den Körper nicht spüren. Zum Beispiel, wenn Sie Erdnussbutter mit hohem Zuckergehalt oder gebratene Beilagen wie Nuggets oder Corned Beef verwenden.
Denken Sie daran, dies bedeutet nicht, dass Sie Haferflocken gegessen haben, dass Sie es nachlässig essen können. Wählen Sie Beläge, die Ihre Ernährung unterstützen, wie proteinreiche Eier oder frisches Obst. Wenn Sie einen bestimmten Geschmack hinzufügen möchten, können Sie Honig oder Zimt mit niedrigem Zuckergehalt verwenden.
3. Sie essen verzehrfertiges Haferflocken
Verzehrfertiges (Instant-) Haferflockenmehl ist besonders morgens leichter zuzubereiten. Sie müssen es nur mit heißem Wasser brauen. Fast-Food-Haferflocken enthalten jedoch viel mehr Zucker als Haferflocken, die zuerst gekocht oder gekocht werden müssen. Je höher der Zuckergehalt ist, desto mehr Fettreserven speichert der Körper, als zur Energiegewinnung verbrannt wird. Dies kann sicherlich zu einer Gewichtszunahme führen.
4. Zu viele Zusatzstoffe
Wenn Sie nicht an Haferflocken gewöhnt sind oder den milden Geschmack nicht mögen, können Sie Zutaten wie Milch, Zucker, Kakaopulver (Schokolade) oder Salz hinzufügen. In der Tat kann das Hinzufügen verschiedener Zutaten den Fettgehalt erheblich erhöhen, ohne dass Sie es wissen.
Am besten kochen Sie Ihr Haferflocken nur in Wasser. Mit der Zeit werden Sie sich an den Geschmack und die Textur gewöhnen, sodass Sie keine weiteren hinzufügen müssen. Sie müssen sich auch keine Sorgen machen, wenn Haferflocken Sie fett machen.
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