Inhaltsverzeichnis:
- Frühstücksmenü, das Sie fett macht
- 1. Süßes Getreide
- 2. Pfannkuchen
- 3. Omeletts
- 4. Toast und Sandwiches
- 5. Kaffee
- 6. Gebratener Reis
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Das Frühstück gibt Ihnen nicht nur einen Energieschub, um einen neuen Tag zu beginnen, sondern ist auch mit vielen gesundheitlichen Vorteilen verbunden - einschließlich Gewichtskontrolle und einer Verringerung Ihres Risikos für Diabetes und Herzerkrankungen.
Wenn sich der Taillenumfang jedoch immer dehnbarer anfühlt, ist möglicherweise Ihr Frühstücksmenü der Schuldige.
Frühstücksmenü, das Sie fett macht
Hier sind 6 gängige Frühstücksmenüs, die nicht nur dazu beitragen, dass die Ernährung reibungslos verläuft, sondern dass sich Ihre Lieblingsjeans noch enger und erstickender anfühlt. Nicht nur das, wie von Men's Fitness berichtet, sagte Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, eine registrierte Sporternährungswissenschaftlerin: "Wenn Sie Ihren Tag mit dem Essen von Lebensmitteln beginnen, die mit Zucker, Weißmehl und ungesunden Fetten beladen sind, Sie wird sich schneller geistig und körperlich schwach fühlen."
1. Süßes Getreide
Viele Leute denken, dass abgepackte Frühstückszerealien eine nahrhafte Wahl für Kinder und Erwachsene sind. Kommerzielle Frühstückszerealien enthalten oft klischeehafte Gesundheitssprache wie "enthält Vollkornprodukte". Tatsächlich wird dieses Getreide in einer Fabrik so aufwendig verarbeitet, dass es nur noch eine geringe Menge Vollkorn enthält.
Frühstückszerealien enthalten auch viel Zucker. Tatsächlich ist Zucker eine Zutat, die normalerweise an erster oder zweiter Stelle in der Liste der Zusammensetzungen steht. Je höher die Reihenfolge eines Inhaltsstoffs in der Zusammensetzungsliste ist, desto größer ist die verwendete Menge. Typische abgepackte Frühstückszerealien können bis zu 20 Gramm oder mehr Zucker in einer Portion enthalten. Auch "gesunde" Frühstückszerealien wie Müsli und abgepackte Energieriegel haben die Marke nicht verfehlt. Eine hohe Zuckeraufnahme kann das Risiko für Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und andere chronische Erkrankungen erhöhen.
2. Pfannkuchen
Pfannkuchen sind ein Liebling der Familie für ein Wochenend-Frühstücksmenü. Pfannkuchen enthalten Milch und Eier, die bei richtiger Verarbeitung zur Reduzierung des Bauchfetts beitragen können. Pfannkuchen werden jedoch etwas anders zubereitet, um ihre einzigartige Form und Textur zu erreichen.
Obwohl der Proteingehalt im Protein immer noch höher ist als in anderen Frühstücksmenüs, ist Weißmehl der Hauptbestandteil von Pfannkuchen. Viele Forscher glauben, dass raffiniertes raffiniertes Mehl eine wichtige Rolle bei Insulinresistenz und Diabetes spielt.
Darüber hinaus werden Pfannkuchen normalerweise von einem Spritzer Zuckersirup oder Schokoladenmarmelade und einer Prise Puderzucker begleitet, der Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt enthält. Maissirup mit hohem Fructosegehalt kann Entzündungen verursachen, die die Insulinresistenz fördern, was auch zu Prädiabetes oder Typ-2-Diabetes führen kann.
3. Omeletts
Eier sind eines der gesündesten Lebensmittel, die Sie ohne Schuldgefühle essen können. Eier sind reich an hochwertigem Eiweiß, gesunden Fetten und vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Eier sind auch sehr sättigend, aber sehr kalorienarm, was sie zu einer hervorragenden Mahlzeit für Ihre Ernährung macht.
Aber Omeletts können sich schnell umdrehen und Ihre Gewichtsverlustpläne verraten, wenn Sie sie mit Esslöffeln Butter, geriebenem Käse und fettigen Fleischstücken füllen.
Füllen Sie Ihr Omelett stattdessen mit geschnittenem, frischem Gemüse, das Ihre Ballaststoff- und Nährstoffaufnahme erhöhen kann.
4. Toast und Sandwiches
Toast mit Margarine allein scheint im Vergleich zu den anderen oben genannten Menüs eine gute Frühstücksoption zu sein, da er weder Zucker noch gesättigte Fettsäuren enthält. Aber auch einfaches Weißbrot kann ein Frühstücksmenü sein, das Ihre Taille aus zwei wichtigen Gründen dehnbarer macht.
Erstens werden Weißbrotprodukte, die auf dem Markt verkauft werden, fast ausschließlich aus Weißmehl hergestellt. Weißbrot ist reich an raffinierten Kohlenhydraten und arm an Ballaststoffen, sodass Toast Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen kann. Der Anstieg des Blutzuckers führt zu der Gewohnheit, den ganzen Tag über zu naschen, da Sie dadurch schneller hungrig werden und im Gegenzug ein paar Pfunde mehr zunehmen können.
Zweitens enthält die meiste Margarine Transfett, die am wenigsten gesunde Art von Fett. Bisher gab es keine Studien, die gezeigt haben, dass Transfette spezifische Schäden verursachen, aber es ist sicher, dass Transfette garantiert gesundheitsschädlich sind. Es gibt zahlreiche Hinweise darauf, dass Transfette stark entzündlich sind und das Risiko für viele Arten von Krankheiten erhöhen.
5. Kaffee
"Wenn Sie nicht empfindlich auf Koffein oder eine Krankheit reagieren, die Sie dazu zwingt, keinen Kaffee zu konsumieren, kann Kaffee ein köstliches Frühstücksmenü sein und ist nützlich, um Ihre Stimmung und Gehirnfunktion zu verbessern", sagte der Gesundheitsexperte Dr. Lisa Davis, Vizepräsidentin für wissenschaftliche und klinische Angelegenheiten bei Medifast.
Was Sie zu Ihrer Tasse Kaffee hinzufügen, ist sehr wichtig. Zucker, aromatisierter Sirup, Schlagsahne und Milchkännchen können aus einer einfachen Tasse schwarzen Kaffees eine fettfördernde Zutat machen. Zum Beispiel eine warme Vanille Latte Größe zu konsumieren großartig Mit normaler weißer Milch erhalten Sie zusätzlich 300 Kalorien und 15 Gramm Fett. Und wenn Sie regelmäßig mindestens eine Tasse (oder mehr) Kaffee mit zusätzlichem Geschmack pro Tag konsumieren, tippen Sie nicht darauf, wenn das Fett um Ihren Magen dicker wird.
Eits, aber wenn Sie der Meinung sind, dass Milchkännchen eine gesündere Süßstoffalternative sind, halten Sie an diesem Gedanken fest. Viele Milchprodukte ohne Milchprodukte tauschen einfach gesättigtes Fett gegen Transfett sowie Zucker und künstliche Süßstoffe aus. Transfette erhöhen das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall, indem sie das LDL-Cholesterin erhöhen.
6. Gebratener Reis
Gebratener Reis ist das Frühstücksmenü für eine Million Menschen. Aber obwohl gebratener Reis ein Favorit ist, ist er eine Quelle für hohen Cholesterinspiegel. Ein Teller mit gebratenem Reis ist reich an Kalorien und Fett. Die zum Braten verwendete Ölmenge ist ein wichtiger Faktor für den endgültigen Fettgehalt. Das Einarbeiten von Fettfleischscheiben erhöht auch den Fettgehalt, insbesondere wenn das Fleisch bereits gebraten ist, bevor es dem Reis hinzugefügt wird.
Ein Teller mit gebratenem Reis kann auch mit verschiedenen zusätzlichen Saucen hergestellt werden, die normalerweise aus Öl hergestellt werden. Aufgrund der Vielzahl von Zubereitungsmethoden, Zutaten und Portionsgrößen von gebratenem Reis kann der angegebene Fettgehalt zwischen 3 g und 40 g variieren.
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