Inhaltsverzeichnis:
- Der Unterschied zwischen Fadennudeln und Fadennudeln liegt in den Grundzutaten
- Nährstoffgehalt von Fadennudeln und Fadennudeln
- Also, welches ist gesünder: Fadennudeln oder Fadennudeln?
Fadennudeln und Fadennudeln werden häufig zu Suppennahrungsmitteln wie Fleischbällchen oder Suppen hinzugefügt. Beide sind weiß und haben eine lange, dünne Form, die an Nudeln erinnert. Trotzdem gibt es immer noch viele Menschen, die den Unterschied zwischen Fadennudeln und Fadennudeln nicht kennen. Ich frage mich… Welches ist gesünder? Schauen Sie sich die folgenden Bewertungen an.
Der Unterschied zwischen Fadennudeln und Fadennudeln liegt in den Grundzutaten
Soun- und Reisnudeln, die oft als weiße Nudeln bezeichnet werden, sind zwei Arten von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Grundzutaten. Fadennudeln aus Reismehl, inzwischenFadennudeln aus grüner Bohnenstärke. Hier finden Sie auch Glasnudeln aus Kartoffel-, Süßkartoffel- oder Maniokstärke.
In trockener Form sind Fadennudeln mattweiß und haben eine spröde Textur, die leicht bricht. Getrocknete Fadennudeln haben eine transparente weiße Farbe mit einer starken und zähen Textur, wenn sie noch trocken sind.
Beide werden einfach in heißem Wasser eingeweicht, aber die Fadennudeln müssen 5 bis 15 Minuten eingeweicht werden, während die Einweichzeit für die Fadennudeln kürzer ist (5 bis 7 Minuten). Beide können auch gekocht werden, was nur etwa 1 Minute dauert.
Einmal gekocht, sind die Fadennudeln rutschig und brechen leicht, während die Textur reifer Fadennudeln nicht so rutschig ist und nicht so leicht bricht wie Fadennudeln.
Nährstoffgehalt von Fadennudeln und Fadennudeln
Soun und Fadennudeln sind beide fettarme Kohlenhydratnahrungsmittel. Sie können 192 Kalorien, 44 Gramm Kohlenhydrate, 1,8 Gramm Ballaststoffe und 33 mg Natrium (Salz) in einer 180-Gramm-Portion Fadennudeln erhalten. Bei gleicher Portionsgröße können Fadennudeln 121 Gramm Kohlenhydrate, 291 Kalorien und 14 mg Natrium liefern.
Was ist mit den Vitaminen und Mineralstoffen? Beide sind mit Vitaminen des B-Komplexes (einschließlich Niacin, Riboflavin und Folsäure) und Mineralien wie Phosphor, Kalzium und Magnesium angereichert. Trotzdem waren die Zahlen sehr gering.
Also, welches ist gesünder: Fadennudeln oder Fadennudeln?
Der Nährstoffgehalt von Fadennudeln und Fadennudeln ist eigentlich nicht viel anders. Es ist nur so, dass der Mineralgehalt von Fadennudeln den Fadennudeln etwas überlegen ist.
Fadennudeln oder Fadennudeln sind Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index, sodass der Blutzuckerspiegel nach dem Essen nicht schnell ansteigt. Deshalb können Sie diese beiden weißen Nudeln als Kohlenhydratquelle verwenden, um Reis zu ersetzen, der übrigens einen hohen GI-Wert hat (73). Trotzdem ist der IG-Wert von Fadennudeln immer noch viel niedriger als der von Fadennudeln. Der glykämische Wert von Fadennudeln beträgt 53, während der GI-Wert von Fadennudeln 39 beträgt.
Was mehr Aufmerksamkeit braucht, ist eigentlich, wie man es kocht. Der glykämische Wert von Fadennudeln und Fadennudeln kann durch falsche Kochtechniken erhöht werden. Zum Beispiel sind gekochte Fadennudeln oder Fadennudeln, die dann zu einer Suppe verarbeitet werden, ein Lebensmittel mit niedrigem bis niedrigem Blutzuckerspiegel. Wenn beide durch Braten in Öl und Hinzufügen von Fleisch verarbeitet werden, erhöhen sich natürlich auch die Lebensmittelkalorien und beeinflussen letztendlich den glykämischen Wert des Lebensmittels.
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