Mango, die Lieblingsfrucht von einer Million Menschen, die viele Vorteile haben

Der erfrischende süß-saure Geschmack der Mango macht diese saisonale Frucht zum Star des Salatgerichts. Ngerujak schmeckt nicht wirklich gut, wenn es keine gelbe Torte gibt. Psstt.. Wissen Sie, was die Vorteile von Mango für die Gesundheit sind?

In Mangos enthaltene Nährstoffe

Eine Tasse gewürfelte Mango enthält:

• 100 Kalorien
• 1 Gramm Protein
• 0,5 Gramm Fett
• 25 Gramm Kohlenhydrate (24 Gramm Zucker und 3 Gramm Ballaststoffe)
• 100 Prozent des täglichen Bedarfs an Vitamin C.
• 35 Prozent Vitamin A.
• 20 Prozent Folsäure
• 10 Prozent Vitamin B-6
• 8 Prozent Vitamin K und Kalium

Diese süß-saure Frucht enthält auch Kupfer, Kalzium, Eisen und Antioxidantien wie Zeaxanthin und Beta-Carotin.

Die Vorteile von Mangos sind gut für die Gesundheit

1. Pflegen Sie gesundes Haar und gesunde Haut

In einer Tierstudie bestand bei einem Vitamin-A-Mangel ein Risiko für schweren Haarausfall. Dies liegt daran, dass Vitamin A eine wichtige Substanz für die Aufrechterhaltung eines gesunden Epithelgewebes in Haut und Haar ist, um sie feucht und gesund zu halten.

Darüber hinaus kann der Verzehr einer Portion gelber Früchte etwa 75% der täglichen Vitamin C-Aufnahme des Körpers ausmachen.

Die Kombination der Vitamine A und C wird vom Körper benötigt, um Kollagen zu produzieren. Kollagen ist ein spezielles Protein, das die Hautelastizität bereitstellt und aufrechterhält, um Hautfalten und vorzeitiges Absacken zu verhindern.

2. Blutdruck senken

Das Essen von süßen Lebensmitteln ist oft die Ursache für den Anstieg des Blutzuckers. Nachdem das Forschungsteam der Oklahoma State University die Auswirkungen von Mangos auf übergewichtige Menschen untersucht hatte, sank ihr Blutzuckerspiegel im Vergleich zu der Zeit vor Beginn der Studie dramatisch.

Die Teilnehmer wurden gebeten, regelmäßig 10 Gramm getrocknete Mango pro Tag zu essen, was einem Zuckergehalt entspricht, der etwa einer halben frischen Mango entspricht.

Es wird angenommen, dass diese Abnahme des Blutzuckerspiegels die Wirkung von Wirkstoffen und speziellen Antioxidantien in der Frucht ist.

3. Pflegen Sie die Gesundheit Ihrer Augen

Lutein und Zeaxanthin sind zwei der am häufigsten vorkommenden Antioxidantien in Mangos. Beide sollen zum Schutz der Funktion der Netzhaut und der Augenlinse beitragen.

Die Funktion der Netzhaut und der Augenlinse, die gut funktioniert, kann die Sehschärfe verbessern, die Auswirkungen unangenehmer Blendung der Augen verringern und die Zeit verkürzen, die das Auge benötigt, um sich von hellem Licht zu erholen.

Lutein und Zeaxanthin schützen die Augen auch vor schädlichen ultravioletten Strahlen und verlangsamen die Entwicklung von Katarakten und die Gefahren einer Makuladegeneration.

4. Krebs vorbeugen

In einer Studie eines Forschungsteams von Texas AgriLife Research wurde festgestellt, dass Mangopolyphenolextrakte die Entwicklung von Krebszellen im Dickdarm-, Brust-, Lungen-, Leukämie- und Prostatagewebe verhindern können. Diese Frucht ist nachweislich die wirksamste, um das Risiko von Brust- und Darmkrebs zu verhindern.

Der Gehalt an krebsvorbeugenden Antioxidantien wurde auch in der Haut gefunden. Untersuchungen aus Malaysia zeigen, dass Mango-Peelings Polyphenole, Carotinoide, Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin E und verschiedene andere Wirkstoffe enthalten, die möglicherweise eine stärkere Krebstherapie darstellen als das Fruchtfleisch selbst.

5. Lindert Verstopfung

In einer Studie, in der Menschen mit chronischer Verstopfung untersucht wurden, erwies sich der Verzehr dieser Frucht als hilfreicher als der Verzehr von faserigen Lebensmitteln wie Hafer.

Es ist wichtig zu beachten, dass Mangos die Hauptnahrungsmittel der FODMAP-Diät sind. Diese Diät ist eine Diät, die Lebensmittel vermeidet, die bei IBS-Menschen Gas und Blähungen auslösen können.

6. Hilft bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen

Der Gehalt an Ballaststoffen, Kalium und Vitaminen in dieser Frucht ist seit langem dafür bekannt, Krankheiten oder Herzprobleme abzuwehren. Der Grund ist, dass die Zunahme der Kaliumaufnahme auch proportional zur Abnahme des Natriums im Körper ist.

Wenn Sie also an einem Tag genügend süße Früchte zu sich nehmen, ist dies sehr nützlich, um das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.

7. Hilft beim Abnehmen

Wenn Mangos in ausreichenden Mengen und nicht im Übermaß gegessen werden, ist dies vorteilhaft für den Gewichtsverlust, wissen Sie! Denn diese gelbe Fruchtschale enthält sekundäre Pflanzenstoffe, die auch als natürliche Fettentferner fungieren.

Während das Fleisch viel Ballaststoffe enthält, kann dies länger ein Gefühl der Fülle hervorrufen. Wenn Sie ballaststoffreiches Obst oder Gemüse essen, werden Sie sich nicht schnell hungrig fühlen. Das ist der Grund, warum das Essen von ballaststoffreichen Lebensmitteln Sie daran hindern kann, überschüssiges Essen zu essen, was es tatsächlich schwierig machen kann, Gewicht zu verlieren.

Tipps zur Auswahl und Verarbeitung von Mangos

Wenn Sie eine gute Mangofrucht wählen, beurteilen Sie sie nicht nach der Farbe der Frucht. In Indonesien haben die meisten dieser Früchte eine grüne Außenfarbe, einige sind jedoch gelb oder rot. Wählen Sie die Früchte, die frisch und reif sind, indem Sie ein wenig von außen drücken. Die reifen Früchte sind nicht hart, fühlen sich aber ziemlich weich an. Vermeiden Sie Früchte mit vielen dunklen Flecken auf der Haut.

Es ist in Ordnung, Mangos zu kaufen, die noch roh sind. Sie können es trocken bei Raumtemperatur lagern, aber von der Sonne fernhalten, um darauf zu warten, dass es auf natürliche Weise reift. Lagern Sie rohe Mangos nicht im Kühlschrank. Wenn die Früchte reif sind, lagern Sie sie in einer Plastiktüte und stellen Sie sie 2-3 Tage lang in den Kühlschrank, damit sie nicht schnell verrotten.

Mit den folgenden Tipps können Sie Mangos auf einfache Weise verarbeiten

• Salat oder Obstsalat mit frischen Papaya-, Ananas- und Mangoscheiben mischen. Fügen Sie Mayonnaise hinzu, wenn Sie einen Salat und eine Chili-Sauce mit braunem Zucker für den Salat machen möchten
• Legen Sie die Früchte in ein Glas Sirup, Eistee oder Eismilch für einen frischen, fruchtigen Geschmack.
• Fügen Sie Ihrem Smoothie ein paar Scheiben dieser Frucht hinzu. Kombinieren Sie es mit Ananassaft, Erdbeere und Joghurt für ein einfaches und gesundes Frühstück.

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