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Eine vegetarische Ernährung kann zu psychischen Störungen führen & bull; Hallo gesund

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Anonim

Menschen, die sich vegetarisch ernähren, haben ihre eigenen Beweggründe und Gründe, sich zu ernähren. Einige der Gründe sind, gesünder sein zu wollen, tierisches Eiweiß nicht zu mögen, oder Gründe, warum man Tiere nicht verletzen will, damit sie keine tierischen Eiweißnahrungsmittel essen wollen. Aber die meisten, die sich vegetarisch ernähren, glauben, dass diese Ernährung gesünder ist als das Essen von Lebensmitteln aus tierischen Eiweißquellen.

Verschiedene Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von mehr Gemüse, Obst und faserigen Lebensmitteln einen guten Einfluss auf die Gesundheit hat als der Verzehr von viel Fleisch. Aber wussten Sie, dass eine vegetarische Ernährung möglicherweise nicht so gesund ist, wie Sie denken?

Eine vegetarische Ernährung kann psychische Störungen verursachen

Laut einer Studie, die den Zusammenhang zwischen vegetarischen Ernährungsgewohnheiten und psychischer Gesundheit untersucht, ist diese Diät schlecht für die psychische Gesundheit. Diese Studie wurde in Deutschland durchgeführt und umfasste 4.181 Befragte. Anschließend wurden zwei Forschungsphasen durchgeführt, nämlich die erste Phase, in der die Befragten einen Fragebogen zu Lebensstil, Lebensmittelauswahl und allgemeinen körperlichen Untersuchungen erhielten, und die zweite Phase, in der den Befragten, die sie durchlaufen hatten, Ergänzungsmittel für die psychische Gesundheit zur Verfügung gestellt wurden Bühne eins. Das Durchschnittsalter der Befragten betrug 18 bis 79 Jahre.

Psychische Gesundheitsprüfungen, die durchgeführt werden, sollen herausfinden, ob sie psychische Störungen wie die folgenden haben:

  • Depression nämlich psychische Störungen in Form einer akuten Depression.
  • Angststörung , die übermäßige Panik hat oder große Angst vor etwas hat.
  • Somatoforme Störung, psychische Störungen bei jemandem, der häufig Beschwerden oder körperliche Symptome feststellt, die nicht real sind.
  • Essstörung , nämlich Essgewohnheiten wie Bulimia nervosa und Anorexie.

Aus dieser Studie wurden die Befragten in mehrere Gruppen eingeteilt, nämlich eine Gruppe, die überhaupt keine vegetarische Ernährung anwendete (nicht vegetarisch), eine Gruppe, die den Verbrauch tierischer Proteinquellen begrenzte, aber nicht vermied, und eine Gruppe, die dies tat eine vegetarische Gruppe. Dann fanden die Ergebnisse dieser Studie heraus, dass in der Gruppe, die mindestens 2 Monate lang eine vegetarische Ernährung anwendete, im Durchschnitt eine akute Depression auftrat, somatoforme Störung , Angststörung verglichen mit der vorherrschenden Gruppe und der nicht-vegetarischen Gruppe.

Vegetariern fehlen einige der Nährstoffe, die das Gehirn benötigt

Wenn er sich vegetarisch ernährt, bedeutet dies, dass er jeden Tag nur Gemüse, Obst und verschiedene andere Nahrungsquellen konsumiert, außer denen von Tieren. Während in einigen tierischen Nahrungsmitteln verschiedene Vitamine und andere Nährstoffe enthalten sind, die für die Gesundheit des Körpers, einschließlich der geistigen Gesundheit, gut sind. Obwohl verschiedene Studien gezeigt haben, dass eine vegetarische Ernährung gesünder ist, benötigt das Gehirn andererseits eine Nährstoffaufnahme, die hauptsächlich aus tierischen Nahrungsmitteln gewonnen wird. Einige der Nährstoffe, die hoch genug sind und in tierischen Nahrungsmitteln enthalten sind, sind:

Vitamin B12

Vitamin B12 ist eine von 8 Arten von B-Vitaminen, die der Körper benötigt und die für die Aufrechterhaltung der Nervenzellen unerlässlich sind. Darüber hinaus ist Vitamin B12 auch für die Produktion von DNA und RNA in Genen verantwortlich. Mittlerweile kommt dieses Vitamin nur noch in verschiedenen tierischen Nahrungsmitteln und nicht in pflanzlichen Quellen vor. Daher sind Menschen, die sich vegetarisch ernähren, anfällig für Vitamin-B12-Mangel. Wenn ein chronischer Mangel vorliegt, kann dies die Nervenzellen schädigen und zu psychischen Störungen führen.

Zink

Zink oder Zink sind Mikronährstoffe, die in fast allen Teilen der Körperzellen vorhanden sind. Zink ist nicht nur wichtig für Wachstum und Entwicklung, sondern wird auch von Erwachsenen und sogar älteren Menschen benötigt. Zink spielt eine Rolle bei der Kommunikation zwischen Nervenzellen, neben der Aufrechterhaltung der psychischen Gesundheit und der Verbesserung der kognitiven Entwicklung für Kinder. Zu den zinkhaltigen Lebensmitteln gehören Rindfleisch, Rinderleber und Schalentiere. Obwohl Zink auch in verschiedenen Arten von Gemüse oder Obst enthalten ist, ist seine Absorptionsqualität in Lebensmitteln aus tierischen Quellen besser.

Eisen

Im Körper bindet Eisen an Sauerstoff und verteilt dann die Nahrung und andere biologische Bedürfnisse, die von verschiedenen Zellen im Körper benötigt werden. Eisen spielt auch eine wichtige Rolle für die psychische Gesundheit, da es die Nervengefäßhülle (Myelin) und verschiedene Neurotransmitter oder Substanzen synthetisiert, die für die Kommunikation zwischen Nervenzellen benötigt werden. Eisenmangel kann tödlich sein. Eine der Auswirkungen ist eine verminderte kognitive Funktion, ein Gedächtnisverlust und verschiedene andere psychische Störungen. Diese Mineralien sind in tierischen und pflanzlichen Nahrungsmitteln enthalten. Wie bei Zink sind Lebensmittel aus tierischen Quellen jedoch die besten Quellen, da sie vom Körper leicht verdaut werden können.

Omega-3-Fettsäuren

Diese Fettsäure ist nicht so gefährlich wie andere Fettsäuren, verursacht keine Verstopfungen in den Blutgefäßen und sammelt sich nicht an und verursacht dann Herzkrankheiten. Diese Fettsäuren sind essentielle Fettsäuren, die vom Körper nicht produziert werden können und in verschiedenen Arten von Meeresfischen wie Thunfisch, Heilbutt und Lachs vorkommen. Ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren kann Symptome von Depressionen, übermäßiger Angst, Gedächtnisverlust, Stimmungsschwankungen und Müdigkeit verursachen.

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