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Brei essen, wie kommt es, dass Ihr Magen schnell wieder hungrig wird? das ist die Ursache

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Anonim

Haferbrei ist eines der beliebtesten Frühstücksmenüs. Das morgendliche Essen von Brei kann für manche Menschen eine wichtige Stütze sein, bevor sie mit den Aktivitäten beginnen. Hinter dem Vergnügen, Haferbrei zu essen, argumentieren jedoch viele, dass das Essen von Haferbrei früher wieder hungrig sein wird. Ist das wahr oder ist es nur ein Vorschlag, weil Sie keine feste Form von Reis gegessen haben? Hier ist die Erklärung.

Das Essen von Brei macht Sie schnell hungrig

Haferbrei wird im Allgemeinen aus weißem Reis verarbeitet, der in großen Mengen Wasser gekocht wird. Weil es so viel Wasser gibt, verliert der Reis seine charakteristische grobe Textur und wird sehr fein. Da es lange gekocht wird, verteilt sich die Reisstärke außerdem und mischt sich mit dem Wasser. Das Ergebnis ist ein einfaches Fruchtfleisch, das sehr weich und dick ist.

Haferbrei ist ein kalorienarmes Frühstücksmenü. Trotzdem macht Brei Sie schneller hungrig. Dies liegt daran, dass der Brei nicht so reich an Vitaminen, Proteinen, Mineralien und anderen Nährstoffen ist, dass der Körper tagsüber Aktivitäten ausführen muss. Dies liegt daran, dass der größte Gehalt an Hühnerbrei Wasser ist. Der sehr lange Prozess des Kochens mit Wasser verändert auch die Struktur des Reises. Reis, der voller Vitamine, Mineralien, Eiweiß und Ballaststoffe war, wird zu Stärke, deren Hauptgehalt Glukose und Kohlenhydrate sind.

Der Kochvorgang ist lang genug, um den glykämischen Index des Fruchtfleisches hoch zu machen. Der glykämische Index ist eine Zahl, die angibt, wie schnell der Zuckergehalt steigt. Je höher die Zahl, desto schneller steigt der Blutzucker. Darüber hinaus ist der hohe glykämische Index auf die leichte Verdaulichkeit der Pulpa durch den Körper zurückzuführen. Zu dieser Zeit fühlte sich der Magen hungrig an. Der glykämische Index eines Lebensmittels kann sich bei längerer Verarbeitung erhöhen. Wählen Sie daher Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index, um länger voll zu sein.

Wie kann man nach dem Verzehr von Brei nicht schnell hungrig werden?

Wie oben erläutert, macht das Frühstück oder das Essen von Haferbrei schnell hungrig, da der Nährstoffgehalt unvollständig ist. Damit Ihr Magen ziemlich lange voll bleibt, müssen Sie beispielsweise bis zum Mittagessen Lebensmittel essen, die reich an Nährstoffen sind.

Die Nährstoffe, die Sie benötigen, um länger satt zu sein, sind Vitamine, Proteine, Mineralien, Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Solange Sie den Brei mit anderen Nährstoffen ergänzen, können Sie mit dem Brei wirklich länger satt sein.

Woher können Sie diese Nährstoffe jedoch bekommen, um Ihren Brei zu begleiten? Lesen Sie die folgenden Tipps.

1. Gemüse hinzufügen

Gemüse ist reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, die der Körper zur Erfüllung seiner täglichen Funktionen benötigt. Stellen Sie daher sicher, dass Sie immer Haferbrei mit Gemüse essen. Zum Beispiel Spinat, Karotten, Frühlingszwiebeln, Bok Choi und andere.

2. Verwenden Sie mageres Fleisch oder Eier

Protein ist sehr nützlich, damit Ihre Nahrung im Magen lange halten kann. Der Weg, Brei mit Protein zu ergänzen, besteht darin, mageres Fleisch hinzuzufügen. Zum Beispiel Hühnchen ohne Haut, Rindfleisch ohne Schmalz (Fett) oder gekochte Eier.

3. Machen Sie die Brühe

Brühe, zum Beispiel Rind- und Hühnerbrühe, ist reich an Nährstoffen wie Eiweiß und anderen Substanzen, die die Kollagenproduktion im Körper auslösen können. Daher schmeckt die Brühe besser als gewöhnliches Wasser. Außerdem sind Sie länger satt, wenn Sie Breibrühe essen.

4. Belag Nüsse

Quellen für Eiweiß, Vitamine und Mineralien, die Sie erhalten können, sind Nüsse. Für viele Menschen ist das Essen von Brei ohne Nüsse wie Erdnüsse nicht vollständig. Bestellen Sie also beim nächsten Mal keinen Brei ohne Nüsse, wenn Sie nicht möchten, dass Ihr Magen wieder hungrig wird.


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