Inhaltsverzeichnis:
- Lernen Sie den Inhalt von Salbeiblättern kennen
- In Salbei enthaltene Nährstoffe
- Verschiedene gesundheitliche Vorteile von Salbeiblättern
- 1. Senkung von Blutzucker und Cholesterin
- 2. Alzheimer-Behandlung
- 3. Entzündung kontrollieren
- 4. Verringerung der Wechseljahrsbeschwerden
Salbei ist eine Kräuterpflanze, deren Blätter oft als Medizin verwendet werden. In Lebensmitteln wird es normalerweise als Gewürz und Gewürz verwendet. Auf dem Gebiet der Zubereitung und in der Fertigungsindustrie wird Salbei inzwischen häufig als Duftbestandteil in Seifen und Kosmetika verwendet. Nicht nur das, es gibt verschiedene gesundheitliche Vorteile von Salbei, von denen Sie vielleicht nichts gewusst haben.
Lernen Sie den Inhalt von Salbeiblättern kennen
Salbei ist eine einheimische Kräuterpflanze, die von der Nordküste des Mittelmeers stammt. Diese Pflanze, die den wissenschaftlichen Namen Salvia officinalis trägt, gehört zur selben Familie wie Oregano, Lavendel, Rosmarin, Thymian und Basilikum. Die Salbeipflanze hat grünlich-grüne Blätter und Blüten. Es gibt ungefähr 900 Arten von Salbei, die auf der ganzen Welt verstreut sind. Salbei ist dafür bekannt, eine Vielzahl von Krankheiten zu behandeln, von psychischen Störungen bis hin zu Störungen des Verdauungssystems. Es ist auch bekannt, dass der Gehalt an Antioxidantien in Salbeiblättern sehr gesundheitsfördernd ist.
In Salbei enthaltene Nährstoffe
Salbei ist reich an verschiedenen Nährstoffen und Vitaminen. Ein Teelöffel Salbeiblattextrakt enthält verschiedene wichtige Nährstoffe, nämlich:
- 3 Gramm Magnesium
- 1 Gramm Phosphor
- 7 Gramm Kalium
- 2 Mikrogramm Folsäure
- 24 Mikrogramm Beta-Carotin
- 41 IE (internationale Einheiten) Vitamin A.
- 12 Mikrogramm Vitamin K.
Salbei enthält auch entzündungshemmende Verbindungen und Antioxidantien, die der Gesundheit zuträglich sind, nämlich:
- 1,8-Cineol
- Kampfer
- Bornel
- Bornylacetat
- Camphene
Verschiedene gesundheitliche Vorteile von Salbeiblättern
Abgesehen davon, dass es sich um ein Kochgewürz handelt, gibt es hier die verschiedenen Vorteile von Salbeiblättern, die Sie kennen müssen, nämlich:
1. Senkung von Blutzucker und Cholesterin
Der erste Vorteil von Salbeiblättern ist die Senkung von Blutzucker und Cholesterin. Untersuchungen an 40 Personen mit Diabetes und hohem Cholesterinspiegel belegen, dass Salbeiblätter bei der Kontrolle wirksam sind, was zu der Schlussfolgerung führt, dass Salbeiblätter den Blutzuckerspiegel senken können und zur Kontrolle des Gesamtcholesterin-, Triglycerid- und schlechten Cholesterinspiegels beitragen. Diese Studie wurde durchgeführt, nachdem dem Patienten drei Monate lang Salbeiblattextrakt verabreicht worden war.
Quelle: www.agardenforthehouse.com
2. Alzheimer-Behandlung
Es wurde gezeigt, dass zwei Arten von Salbei, Salvia officinalis und Salvia lavandulaefolia, die kognitiven Fähigkeiten verbessern und das Gehirn vor neurologischen Störungen schützen. Aus Web MD zitiert, ist bekannt, dass der 4-monatige Verzehr von Salbei-Extrakt aus diesen beiden verschiedenen Arten das Lernen, das Gedächtnis und die Informationen bei Menschen mit leichter bis mittelschwerer Alzheimer-Krankheit verbessern kann. Andere Studien haben gezeigt, dass Salbei das Gedächtnis bei gesunden jungen Erwachsenen verbessern kann.
3. Entzündung kontrollieren
Es gibt mehrere Studien, die belegen, dass bestimmte Verbindungen in Salbeiblättern entzündungshemmende Eigenschaften haben. Die Studie untersuchte die Wirkung dieser Verbindungen auf die Entzündung von Zahnfleischfibroblasten, die Zellen im Bindegewebe des Zahnfleisches sind. Infolgedessen konnte durch die Gabe von Salbei-Extrakt die Entzündung in diesem Bereich verringert werden.
4. Verringerung der Wechseljahrsbeschwerden
Der letzte Vorteil von Salbeiblättern ist, dass sie die Beschwerden reduzieren können, die häufig in den Wechseljahren auftreten. Untersuchungen zeigen, dass die Einnahme von Salbei-Extrakt (Sage Menopause, Bioforce AG) über 8 Wochen die Wechseljahrsbeschwerden insbesondere bei Frauen verbessern kann Hitzewallungen .
Hitzewallungen sind ein Gefühl von Hitze, das bei Frauen in den Wechseljahren plötzlich auftreten kann. Normalerweise tritt dieses heiße Gefühl im Gesicht, am Hals und auf der Brust auf. Während Hitzewallungen können Sie Ihre Haut warm fühlen, schwitzen (besonders im Oberkörper), gerötetes Gesicht, schnelleren Herzschlag und Kribbeln in Ihren Fingern.
Darüber hinaus haben andere Studien gezeigt, dass die Einnahme von Salbei-Extrakt (Salvia officinalis) und Alphaalfa-Extrakt über drei Monate Hitzewallungen und Nachtschweiß reduzieren kann.
