Inhaltsverzeichnis:
- Die Funktion von Vitamin E für den Körper
- Was sind einige Lebensmittel, die reich an Vitamin E sind?
Viele Lebensmittel sind reich an Vitamin E, das Sie konsumieren können und das auch für den Körper sehr gesund ist. Dies wird durch Untersuchungen gestützt, die zeigen, dass dieses Vitamin das Risiko einer Person senkt, an Krebs, Schlaganfall, Bluthochdruck und Herzerkrankungen zu erkranken. Weitere Informationen zu Vitamin E finden Sie weiter unten.
Die Funktion von Vitamin E für den Körper
Vitamin E hat eine antioxidative Funktion, die darin besteht, Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern, die normalerweise entstehen, wenn der Körper UV-Strahlen, Zigarettenrauch und Umweltverschmutzung ausgesetzt ist, die die Hauptursachen für verschiedene Krebsarten sind.
Dann hat Vitamin E eine Immunfunktion, die vor Krankheiten schützt. Laut Live Strong ist dieses Vitamin gut für ältere Menschen und Menschen mit HIV / AIDS, um die Immunität zu stärken.
Dieses Vitamin spielt auch eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit und Funktion verschiedener Zellen im Körper. Darüber hinaus hilft dieses Vitamin dabei, Vitamin K auszugleichen, das die Blutgerinnung bewirkt.
Was sind einige Lebensmittel, die reich an Vitamin E sind?
Ein täglicher Vitamin E-Bedarf von 15 Milligramm (mg) wird für Erwachsene als ausreichend angesehen. In der Zwischenzeit benötigen Kinder täglich 4 bis 11 mg Vitamin E. Glücklicherweise sind viele Lebensmittel reich an Vitamin E, sodass Sie Ihren täglichen Aufnahmebedarf decken können. Sie brauchen wirklich keine Vitaminpräparate, wenn Ihre Ernährung ausgewogen ist.
Also, was sind die Nahrungsquellen, die reich an Vitamin E sind? Schauen Sie sich die zehn folgenden Typen an.
- Mandeln. Der Verzehr einer Unze Mandeln entspricht 7,4 mg Vitamin E. Darüber hinaus enthalten diese Nüsse Vitamin B-Komplex, Kalium und Eisen. Sie können sie auch wie verarbeitete Mandelmilch oder Mandelöl konsumieren.
- Kuaci. Getrocknete Kräuter, Sesam und Kürbiskerne enthalten ebenfalls das gleiche Vitamin. Tatsächlich kann der Konsum eines Viertels eines Glases Wasser fast 95% Ihres täglichen Vitamin E-Bedarfs decken.
- Spinat. Neben Vitamin E enthält dieses Gemüse auch andere wichtige Vitamine und Mineralien, die der Körper benötigt.
- Rübe grün. Obwohl es ein bisschen bitter schmeckt, enthalten grüne Radieschen Folsäure und Vitamin K, Vitamin A, Vitamin C und natürlich Vitamin E. Das Essen von grünen Radieschen kann 12% Ihres täglichen Bedarfs decken.
- Weizensamenöl. Der Konsum eines Löffels Ihres Weizenkeimöls kann 100% Ihres täglichen Bedarfs decken. Abgesehen davon enthält Olivenöl auch 5 mg Vitamin E.
- Haselnüsse. Wenn Sie eine Unze Haselnüsse essen, können Sie 20% Ihres täglichen Bedarfs decken. Sie können es als Snack oder Kaffeemischung essen, wenn es püriert ist.
- Avocado. Ein halbes Stück Avocado entspricht 2 mg Vitamin E. Avocado kann nicht nur als Saft verwendet werden, sondern auch mit normalem Brot oder direkt gegessen werden.
- Brokkoli. Dieses Gemüse ist in der Liste der gesunden Lebensmittel sehr bekannt. Wenn Sie eine Tasse Brokkoli-Eintopf zu sich nehmen, können Sie 4% Ihres täglichen Bedarfs decken.
- Mango. Mangos sind nicht nur reich an Vitaminen, sondern enthalten auch Kalium und Ballaststoffe. Verbrauchen Sie eine Tasse Mangosaft, die 1,5 mg Vitamin E entspricht.
- Tomate. Trotz ihres niedrigen Kalorienwerts enthalten Tomaten Kalium, Vitamin A und natürlich Vitamin E. Das Essen einer Tasse Tomaten entspricht einer mg Vitamin E.
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