Inhaltsverzeichnis:
- Drei köstliche und gesunde Bananenrezepte
- 1. Gegrillte Banane mit Durian-Kinca-Sauce
- 2. Sand gebratene Bananen
- 3. Schokoladenbananeneis
Für diejenigen unter Ihnen, die keine Bananen essen möchten, werden die folgenden Bananenrezepte Sie vielleicht dazu bringen, es zu lieben. Diese Frucht mit einer Vielzahl von Vorteilen ist sehr gut für den Körper, so dass Sie verlieren, wenn Sie sie nicht essen. Was sind dann die Zutaten in Bananen?
Eine Banane enthält 110 Kalorien, kein Fett, kein Cholesterin, viel Kalium, Vitamin C, Vitamin B-6, Mangan, Ballaststoffe und andere Nährstoffe, die sehr gut für die Gesundheit sind. Bananenfrucht ist sehr flexibel für den Verzehr. Wenn Sie die Form einer ganzen Banane nicht gerne sehen, können Sie sie in Ihre Lieblingsspeisen wie Salate, Eis, Brot usw. aufnehmen.
Drei köstliche und gesunde Bananenrezepte
1. Gegrillte Banane mit Durian-Kinca-Sauce
Materialien:
- 10 Bananen, abgeplatzt
- 2 Esslöffel Butter zum Heften
- 200 Gramm Durianfleisch
- 250 ccm Kokosmilch aus ½ Kokosnuss
- 50 Gramm fein gekämmter brauner Zucker
- 1 Blatt Pandanblätter
- ¼ Teelöffel Salz
Wie man… macht:
- Die Bananen mit Butter bestreichen. Backen, bis sie braun sind.
- Durian zusammen mit Kokosmilch, Zucker, Pandanblättern und Salz unter Rühren kochen, bis es eingedickt und gekocht ist, dann vom Herd nehmen.
- Servieren Sie die Bananen mit Kinca Durian.
2. Sand gebratene Bananen
Sandbananenmaterial:
- 15 Kepok-Bananen
- 250 Gramm Brotmehl
Teigzutaten:
- 200 Gramm Mehl Gebratenes Huhn
- 4 Esslöffel Milchpulver
- 4 Esslöffel Zucker
- 200 ml gekochtes Wasser
Wie man… macht:
- Kombinieren Sie den ganzen Teig, mischen Sie gut, indem Sie nach und nach gekochtes Wasser gießen.
- Schneiden Sie die Banane in zwei Hälften, um sie dünner zu machen, und kleben Sie sie dann wieder zusammen, um einen Fächer zu bilden.
- Rollen Sie die Bananen in die Semmelbrösel.
- Tauchen Sie es in den Teig.
- Bei mittlerer Hitze braten. Versuchen Sie, das Speiseöl mit der Banane zu bedecken, damit es gleichmäßig kocht.
3. Schokoladenbananeneis
Materialien:
- 6 Goldbananen oder Ambonbananen
- Geglättete Eisstange oder Spieße
- 50 Gramm Kakaopulver
- 100 Gramm Zucker
- 50 Gramm Speiseöl oder Margarine
- Wasser
Wie man… macht:
- Kakaopulver und Zucker unter Zugabe von Wasser glatt rühren, dann beiseite stellen.
- Schneiden Sie die Banane in zwei Hälften und spießen Sie die Banane mit einem Eisstiel oder Spieß auf.
- 1 Stunde im Kühlschrank einfrieren.
- Erhitzen Sie Speiseöl oder Margarine in einer Pfanne zum Kochen und gießen Sie dann das Kakaopulver und den Puderzucker, die gemischt wurden. Rühren Sie bis glatt und braun, klebrig.
- Tauchen Sie die Banane danach in die braune Flüssigkeit und legen Sie sie auf einen dicken Kunststoff.
- Im Kühlschrank einfrieren und servieren.
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