Inhaltsverzeichnis:
- Was sind Proteinriegel?
- Proteinriegelrezepte, die Sie zu Hause probieren können
- 1. Proteinriegelrezept mit Datteln
- 2. Proteinriegel mit Äpfeln
- 3. Proteinriegel mit Erdnussbutter
Viele Menschen vermeiden oft den Drang nach Snacks, weil sie befürchten, dass sie dadurch an Gewicht zunehmen. Glücklicherweise gibt es eine Vielzahl von Snacks, die speziell für diejenigen unter Ihnen hergestellt wurden, die ohne Angst vor Fett einen Snack zu sich nehmen möchten. Einer davon ist ein Proteinriegel. Die gute Nachricht ist, dass Sie mit den verschiedenen Rezepten unten Ihren eigenen Proteinriegel zu Hause herstellen können!
Was sind Proteinriegel?
Proteinriegel sind Snacks, die als praktische Nährstoffquellen konzipiert sind. Ursprünglich war dieses Essen bei Fitness-Sportaktivisten beliebt. Da es jedoch köstlich schmeckt, wird dieses Essen von vielen Menschen konsumiert.
Wie der Name schon sagt, verwenden Proteinriegel bei ihrer Herstellung einen hohen Anteil an Protein, weshalb Produkte in Form von Proteinpulver normalerweise zu Proteinriegelrezepten hinzugefügt werden.
Es wird angenommen, dass Protein einer Person hilft, das Gewicht zu kontrollieren, da es eine Wirkung hat, die Sie länger satt halten kann. Darüber hinaus unterstützt Proteinpulver auch den Muskelaufbau für diejenigen, die einen sportlichen Körper haben möchten.
Proteinriegelrezepte, die Sie zu Hause probieren können
Leider werden Proteinriegel, die auf dem Markt verkauft werden, manchmal zu einem hohen Preis angeboten. Um dies zu umgehen, können Sie zu Hause Ihren eigenen Proteinriegel mit den folgenden Rezepten herstellen.
1. Proteinriegelrezept mit Datteln
Quelle: Die gesunde Torte
Dieses Proteinriegelrezept kann für diejenigen unter Ihnen ausprobiert werden, die praktisch sein möchten, weil es keinen Ofen benötigt. Sie müssen den Teig nur im Kühlschrank kühlen, bis er aushärtet.
Das Hinzufügen von nützlichen Datteln in diesem Rezept kann nicht nur köstlich sein, sondern auch ein natürlicher Süßstoff sein. Datteln haben auch Ballaststoffe, die helfen können, die Verdauung zu verbessern.
Benötigte Materialien:
- 250 Gramm Hafersamen (altmodisch , nicht sofort)
- 1 EL Proteinpulver
- 10 Datteln, Samen beiseite stellen
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
- 4 EL Milch
- 100 Gramm dunkle Schokolade schmelzen
Wie man… macht:
- Legen Sie den Hafer hinein Küchenmaschine oder Mixer, bis es sich in ein Pulver verwandelt, dann alle anderen Zutaten hinzufügen und mischen, bis alles vereint ist. Wenn der Teig noch zu dicht ist, fügen Sie etwas Milch hinzu, bis der Teig etwas matschig, aber nicht klebrig ist.
- Übertragen Sie den Teig auf das vorbereitete Backblech und drücken Sie darauf, bis die Textur fest ist.
- Decken Sie den Teig mit Pergamentpapier oder Pergamentpapier ab und lassen Sie ihn bis zu einer Stunde im Kühlschrank stehen.
- Nehmen Sie den ausgehärteten Riegel aus der Pfanne, schneiden Sie ihn in 12 Stücke oder nach Geschmack.
- Proteinriegel essfertig.
2. Proteinriegel mit Äpfeln
Quelle: Meine Kinder lecken die Schüssel
Auch wenn Sie kein zusätzliches Proteinpulver verwenden, können Sie Ihre Aufnahme dennoch aus Hafer als Hauptbestandteil in diesem Rezept für einen Proteinriegel erhalten. Der Geschmack ist ähnlich wie bei Apfelkuchen und eignet sich auch als Snack für Kinder.
Äpfel, die zusätzliche Inhaltsstoffe sind, tragen dazu bei, die Aufnahme von Antioxidantien zu decken, wodurch der Körper besser vor krankheitsverursachenden freien Radikalen geschützt werden kann.
Benötigte Materialien:
- 250 Gramm Instant-Haferflocken
- 250 Gramm Hafer (gerollt oder altmodisch)
- 2 Esslöffel Chiasamen (optional)
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 2 Äpfel, Püree
- 2 Esslöffel Honig
- 2 EL Butter, schmelzen
Wie man… macht:
- Hafer, Chiasamen und Zimt in einen Behälter geben. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
- Fügen Sie Butter und gestampfte Äpfel hinzu und rühren Sie erneut um, bis alle Zutaten vereint sind.
- Bereiten Sie ein Backblech zum Backen vor, bedecken Sie es mit Pergamentpapier oder bestreichen Sie es leicht mit Butter.
- Den Teig in die Pfanne geben, drücken und flach drücken, bis er fest ist.
- Im Ofen bei 180 Grad 25 Minuten backen.
- Für einen Moment abkühlen lassen und dann nach Geschmack in Stücke schneiden.
- Proteinriegel servierfertig.
3. Proteinriegel mit Erdnussbutter
Quelle: Bare Blends
Nüsse sind nahrhafte Pflanzen, die reich an Eiweiß und Antioxidantien sind. Machen Sie sich keine Sorgen über die Zugabe von Erdnussbutter zu diesem Proteinriegelrezept, da Erdnussbutter ungesättigte Fette enthält, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Hier ist das Rezept.
Benötigte Materialien:
- 500 g gerollt Hafer
- 8 Esslöffel Erdnussbutter
- 3 Esslöffel Honig
- 2 EL Proteinpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
Wie man… macht:
- Legen Sie den Hafer hinein Küchenmaschine oder Mixer und zerdrücken, bis es ein Pulver wird.
- Setzen Sie alle anderen Zutaten ein und schalten Sie die Maschine erneut ein, bis alle Zutaten gut vermischt sind oder bis die Konsistenz des Teigs einem formbaren Keksteig ähnelt.
- Bereiten Sie ein Backblech vor und bedecken Sie es mit Butter oder verwenden Sie Pergamentpapier.
- Den Teig auf die Pfanne legen und drücken, bis er fest und gleichmäßig ist.
- Lassen Sie den Teig 30 Minuten im Kühlschrank oder Gefrierschrank stehen.
- Nehmen Sie den ausgehärteten Teig aus der Pfanne, schneiden Sie ihn in 10 Stücke oder wie gewünscht.
- Proteinriegel servierfertig.
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