Inhaltsverzeichnis:
- Lebensmittel, die Antioxidantien enthalten, um freie Radikale zu bekämpfen
- 1. Vitamin E.
- 2. Vitamin C.
- 3. Betakaroten (Vitamin A)
- 4. Selen
Freie Radikale können von überall in Ihren Körper gelangen. Aus der Luft, die Sie atmen, aus dem Essen, aus der Sonne auf Ihrer Haut und so weiter. Im Körper können diese freien Radikale gefährlich sein, da sie Zellen schädigen, Entzündungen verursachen und sogar das Wachstum von Krebszellen auslösen können. Daher ist es wichtig, dass Sie die Menge an freien Radikalen reduzieren, die in Ihren Körper gelangen. Eine Möglichkeit besteht darin, Lebensmittel zu essen, die freie Radikale abtöten können. Etwas?
Lebensmittel, die Antioxidantien enthalten, um freie Radikale zu bekämpfen
Um die Anzahl der freien Radikale im Körper bekämpfen und ausgleichen zu können, müssen Sie viele Lebensmittel essen, die Antioxidantien enthalten. Antioxidantien sind Moleküle, die sicher mit freien Radikalen interagieren können, wodurch die Anzahl der freien Radikale im Körper verringert wird, bevor sie Zellschäden verursachen.
Der Körper kann keine Antioxidantien produzieren, daher müssen Sie Antioxidantien von außerhalb des Körpers erhalten. Sie finden diese Antioxidantien in einer Vielzahl von Lebensmitteln, insbesondere in Lebensmitteln, die Vitamin E, Vitamin C und Beta-Carotin (Vitamin A) enthalten, sowie im Mineral Selen.
1. Vitamin E.
Vitamin E oder d-alpha Tocopherol ist ein fettlösliches Vitamin mit antioxidativen Eigenschaften im Körper. Sie können dieses Vitamin E durch den Verzehr von Nüssen, Samen, Fisch, Pflanzenölen, Weizen, braunem Reis, Haferflocken und grünem Gemüse erhalten.
2. Vitamin C.
Ascorbinsäure oder allgemein bekannt als Vitamin C ist auch ein Vitamin, das antioxidative Eigenschaften hat. Durch den Verzehr von Vitamin C-Nahrungsquellen können Sie Zellschäden durch freie Radikale verhindern. Darüber hinaus können die Antioxidantien in Vitamin C auch dazu beitragen, Ihr Immunsystem zu stärken, sodass Sie nicht leicht krank werden.
Sie können diese Vitamin C-Quelle aus Orangen, Erdbeeren, Tomaten, Ananas, Papayas, Kiwi, Mangos, Spinat, Brokkoli, Spargel, Rosenkohl und vielem mehr gewinnen.
3. Betakaroten (Vitamin A)
Betakaroten ist ein Vorläufer von Vitamin A, das auch starke antioxidative Eigenschaften hat. Es ist tatsächlich sehr einfach, Lebensmittel zu finden, die dieses Vitamin A enthalten. Der Gehalt an Beta-Carotin kann Lebensmitteln eine orange oder rote Farbe verleihen. So können Sie Lebensmittel, die Beta-Carotin enthalten, leicht anhand ihrer Farbe identifizieren.
Einige Beispiele für Lebensmittel, die Vitamin A enthalten, sind Karotten, Tomaten, Melone, Süßkartoffeln, Eigelb, Milch, Spinat, Brokkoli, Leber und Vollkornprodukte. Sie sollten jedoch keine Lebensmittel mit hohem Vitamin A-Gehalt (z. B. Leber) übermäßig essen, da der übermäßige Gehalt an Vitamin A im Körper zu Gift werden kann.
4. Selen
Selen ist ein Mineral, das auch ein Antioxidans ist. Daher spielt es eine wichtige Rolle bei der Verhinderung von Zellschäden durch freie Radikale. Sie können Selen aus einer Vielzahl von Lebensmitteln erhalten, die aus dem Boden stammen, und aus tierischen Lebensmitteln, die mit selenreichen Diäten gefüttert werden. Einige Beispiele für Nahrungsquellen für Selen sind brauner Reis, Haferflocken, Weizen, Vollkornprodukte, Zwiebeln, Hühnchen, Eier und verschiedene Gemüsesorten.
