Stimmt es, dass Mitternacht fett macht? & bull; Hallo gesund

Spätes Essen kann für manche Menschen zur Gewohnheit geworden sein, insbesondere für Menschen, die oft spät nachts nach Hause kommen, oder für Menschen, die es gewohnt sind, lange wach zu bleiben. Wenn Sie spät nachts schlafen, fühlen Sie sich manchmal hungrig und möchten essen. Viele Leute sagen, wenn Sie nicht fett sein wollen, sollten Sie nicht essen, wenn es kurz vor Mitternacht ist. Ist es jedoch wahr?

Kann ein spätes Abendessen Sie fett machen?

Ernährungswissenschaftler argumentieren, dass Kalorien Kalorien sind, egal wann Sie sie essen. Was zur Gewichtszunahme führt, ist die Aufnahme von Kalorien, die höher ist als die vom Körper verbrannten Kalorien.

Wie berichtet von Washington Post Kelly Allison vom Center for Weight and Eating Disorders der University of Pennsylvania School of Medicine sagt, dass an vielen Studien zum nächtlichen Essen Tiere, Nachtschichtarbeiter und Menschen beteiligt sind, die dies getan haben Nachtessensyndrom . Diese Studien neigen dazu zu zeigen, dass das Essen nachts dazu führt, dass der Körper Kalorien aus diesen Nahrungsmitteln in Form von Fett speichert, anstatt sie zu verbrennen, was zu einer Gewichtszunahme führt.

Es gibt viele Gründe, warum Menschen nachts essen, entweder weil sie hungrig sind oder weil sie nur Langeweile oder Stress abbauen wollen. Viele merken auch nicht, dass sie nachts viel essen, weil sie beim Spielen, Surfen oder Fernsehen / Filmen zu sehr mit dem Essen beschäftigt sind. Normalerweise sind die Lebensmittel diejenigen, die hohe Kalorien enthalten, wie z Snack in Verpackungen, Keksen, Schokolade oder Süßigkeiten.

Was passiert mit dem Körper, wenn Sie um Mitternacht essen?

Wie berichtet von health.com , Satchin Panda, Professor am Labor für Regulierungsbiologie des Salk-Instituts in La Jolla, Kalifornien, erklärt, was mit dem Körper passiert, wenn der Körper um Mitternacht Nahrungsaufnahme erhält. Nachts verbrennt der Körper im Schlaf tatsächlich Fett. Glykogen im Körper wird in Glukose umgewandelt und in den Blutkreislauf freigesetzt, um den Blutzuckerspiegel während des Schlafes normal zu halten. Wenn die Glykogenreserven aufgebraucht sind, verbrennt die Leber Fettzellen zur Energiegewinnung. Der Körper benötigt mehrere Stunden, um diesen Prozess durchzuführen, bis die Glykogenreserven aufgebraucht sind. Wenn Sie also spät abends essen und morgens auch frühstücken, hat Ihr Körper keine Chance, Fett zu verbrennen, da Sie wieder damit begonnen haben, Ihre Glykogenspeicher wieder aufzufüllen.

Panda fügt hinzu, dass das Nichtessen von mindestens 12 Stunden nachts Ihrem Körper Zeit geben kann, alle seine Glykogenspeicher sowie Fett jede Nacht abzubrennen.

Vielleicht können Sie deshalb an Gewicht zunehmen, wenn Sie oft um Mitternacht kurz vor dem Schlafengehen essen. Darüber hinaus sind die Aktivitäten, die Sie nachts ausführen, natürlich sehr gering. Wenn Sie also vor dem Schlafengehen essen, wandelt Ihr Körper die von Ihnen verzehrten Lebensmittel nicht sofort in Energie um, sondern speichert sie als Energiereserve.

Was sind die Konsequenzen, wenn Sie spät abends essen?

Nachts und kurz vor dem Schlafengehen kann es zu Verdauungsstörungen und Schlafstörungen kommen. Einige der negativen Auswirkungen, die auftreten, wenn Sie um Mitternacht essen und sofort schlafen gehen, einschließlich:

1. Magensäurestörungen

Acid Reflux, aka Sodbrennen oder GERD tritt auf, wenn Magensäure nach dem Essen in die Speiseröhre steigt und ein brennendes oder brennendes Gefühl um die Brust verursacht. Schlafen nach dem Essen kann dies auslösen. Um sauren Rückfluss zu verhindern, ist es am besten, nachts keine scharfen Lebensmittel zu essen, die viel Fett und Säure enthalten.

Das Risiko für GERD ist bei Menschen mit Asthma besonders hoch. Sontag Research, et al. (2004) an 261 Menschen mit Asthma und 218 Menschen ohne Asthma zeigten, dass Teilnehmer, die Asthma hatten und die Gewohnheit hatten, vor dem Schlafengehen zu essen, Symptome hatten. Gastroösophagealer Reflux (GERD) mit einer höheren Häufigkeit wie Husten und Atemnot im Vergleich zu Teilnehmern ohne Asthma. Die Gewohnheit, vor dem Schlafengehen zu essen, hat schwerwiegende Auswirkungen auf Menschen mit Asthma.

2. Gewichtszunahme

Was zur Gewichtszunahme führt, ist die Art der nachts verzehrten Lebensmittel und die Portionen. Nachts neigen die Menschen normalerweise dazu, Lebensmittel zu wählen, die reich an Kohlenhydraten und Fett sind, mit Portionen, die nicht klein sind. Dies ist, was Gewichtszunahme verursacht.

3. Schlaflosigkeit

Zu viel Essen in der Nacht kann zu Schlaflosigkeit führen. Der Konsum von alkohol- und koffeinhaltigen Getränken kurz vor dem Schlafengehen kann ebenfalls zu Schlaflosigkeit führen.

Wie spät sollte das letzte Abendessen sein?

Wenn Sie abnehmen, ist es am besten, wenn Sie spätestens um 8 Uhr zu Abend essen und versuchen, 3 Stunden vor dem Schlafengehen zu essen. Unmittelbar nach dem Essen ins Bett zu gehen, kann dazu führen, dass die Magensäure steigt und verursacht Sodbrennen, wie oben beschrieben. Vermeiden Sie am besten scharfe und fetthaltige Lebensmittel, die Sie nachts essen, damit Sie sie nicht erleben Sodbrennen . Begrenzen Sie auch Ihren Konsum von koffeinhaltigen Getränken, damit Sie länger schlafen und sich wohler fühlen können.