Nährwertangaben

Gemüse für Salate, die häufig verwendet werden, und deren Nährstoffgehalt

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Gemüse muss jeden Tag konsumiert werden, da es wichtig ist, die Nährstoffaufnahme zu erhöhen, die der Körper benötigt. Leider ist die Ernährung manchmal nur mit Nahrungsquellen für Eiweiß und Kohlenhydrate ausgestattet. Versuchen Sie, Salate zuzubereiten und zu essen, damit Sie leichter Gemüse essen können. Gemüsesalate sind gut für eine ausgewogene tägliche Ernährung. Gemüse in verschiedenen Salaten. Hier sind einige Arten von Gemüse in Salaten, die häufig vorkommen und deren Nährstoffgehalt.

Kennen Sie die Gemüsesorten für Salate und ihre gesundheitlichen Vorteile

Die Wahl eines Salats, um wichtige Vitamine und Mineralien zu erhalten, ist eine der besten Möglichkeiten. Sie erhalten auch eine ausreichende Ballaststoffaufnahme. Allerdings können nicht alle Arten von Salaten die erwarteten Vorteile bieten.

Auswählen und hinzufügen Dressing Damit der Salat schmeckt, damit nicht alle Vorteile des Gemüses nachlassen oder sogar verschwinden. Darüber hinaus hat Gemüse auch unterschiedliche Nährstoffgehalte. Von den verschiedenen Gemüsesorten, die oft Teil von Salaten sind, sind hier einige:

1. Salat

Kopfsalat ist wahrscheinlich eine Gemüsesorte, die in vielen Salatsorten fast immer vorkommt. Ob grün, rot oder verschiedene andere Salatsorten, Salat hat einen leichten Geschmack und eignet sich daher perfekt für Salate und andere Gemüsesorten, die auch Kindern leicht zu geben sind.

Nach Angaben der USA Durch den Verzehr von bis zu 300 Gramm Salat können Sie den täglichen Bedarf an Vitamin A bis zu 80 Prozent decken. Aber wie die meisten grünen Gemüsesorten gehört Salat zu den Gemüsen, die nicht zu viel Ballaststoffe enthalten. Dazu können Sie andere ballaststoffreiche Gemüsesorten wie Brokkoli und Karotten hinzufügen.

2. Spinat

Je dunkler die Farbe, desto höher ist beispielsweise der Nährstoffgehalt von Gemüse und Spinat. Der Verzehr von 150 Gramm Spinat kann den täglichen Bedarf an Vitamin A um bis zu 16 Prozent und den täglichen Bedarf an Vitamin K decken.

Spinat ist nicht nur oft ein Gemüse der Wahl für Salate, sondern manchmal auch ein Grundnahrungsmittel. Beim Kochen ist Spinat eine gute Quelle für Eisen und Vitamin C, da er die empfohlene Tagesdosis von bis zu 20 Prozent erreichen kann. Dann ist Spinat auch reich an Ballaststoffen, die für den Verdauungstrakt wichtig sind.

3. Kirschtomaten

Diese Tomatensorte hat die gleiche Größe wie ihr Name, was mehr oder weniger der Größe einer Kirsche entspricht. Kirschtomaten werden aufgrund ihrer Größe häufig in Salaten verwendet, da sie mit einem Bissen gegessen werden können.

Eine Kirschtomate (17 Gramm) enthält nur 3 Kalorien, aber eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen.

4. Zwiebeln

Sie können verschiedene Arten von Zwiebeln in der Mitte einer Vielzahl anderer Gemüsesorten in Ihrem Salat finden. Vielleicht für diejenigen von Ihnen, die Ihren eigenen Salat machen möchten, können Zwiebeln eine Option sein. Nicht nur eine Sorte, sondern mehrere Sorten, die als Salate verwendet werden können, wie Zwiebeln (weiß oder rot), Lauch und Schalotten.

Sie werden Zwiebeln wahrscheinlich häufiger in Salaten finden. Eine Salatsorte, nämlich französischer Salat, verwendet rote Zwiebeln als eine der Hauptzutaten.

Zwiebeln liefern verschiedene Arten von Nährstoffen wie Vitamin C, B6 sowie Protein und Ballaststoffe.

5. Mais

Mais kommt normalerweise in Salaten vor und nicht ohne Grund enthält Mais viele Nährstoffe. Ein Teil des Nährstoffgehalts in Mais enthält Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien und ist protein- und fettarm.

Mais enthält auch Kohlenhydrate, die aus der darin enthaltenen Stärke stammen. Obwohl bekannt ist, dass Stärke den Blutzucker erhöht, hängt sie wirklich von der konsumierten Menge ab.

Die Verwendung oder Menge von Mais in Salaten ist im Vergleich zu anderem Gemüse normalerweise relativ gering. Somit ist Mais immer noch vorteilhaft und sicher zu essen mit Salaten, es kann sogar helfen, den Blutzuckerspiegel auszugleichen, wenn es in ausreichenden Mengen konsumiert wird.

Einige der erwähnten Gemüsesorten finden Sie häufig in Salaten. Neben dem Wissen über den Nährstoffgehalt können Sie das oben genannte Gemüse auch als Option zubereiten, wenn Sie zu Hause Ihre eigenen Salate zubereiten möchten.


x

Gemüse für Salate, die häufig verwendet werden, und deren Nährstoffgehalt
Nährwertangaben

Die Wahl des Herausgebers

Back to top button