Wasserlösliche Vitamine und fettlösliche Vitamine, was ist der Unterschied?

Vitamine sind einer der Nährstoffe, die der Körper benötigt, um optimal zu funktionieren. Es gibt sechs Vitamine, die vom Körper benötigt werden, nämlich A, B, C, D, E und K. Jedes dieser Vitamine wird in zwei verschiedene Gruppen eingeteilt: wasserlösliche Vitamine und fettlösliche Vitamine.

Die Vitamine B und C sind wasserlösliche Vitamine. Inzwischen sind Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K in den fettlöslichen Vitaminen enthalten. Beide Gruppen von Vitaminen müssen in angemessenen Mengen konsumiert werden. Was ist der Unterschied zwischen wasserlöslichen und fettlöslichen Vitaminen?

Was sind die Unterschiede zwischen wasserlöslichen Vitaminen und fettlöslichen Vitaminen?

In Bezug auf das Lösungsmittel

Allein anhand des Namens können Sie möglicherweise erkennen, dass die Lösungsmittel dieser beiden Gruppen von Vitaminen unterschiedlich sind. Warum müssen Vitamine jedoch im Körper aufgelöst werden? Ohne aufgelöst zu werden, können die eintretenden Vitamine vom Körper nicht richtig verwendet werden. Verschiedene Arten von Lösungsmitteln verarbeiten Vitamine auf unterschiedliche Weise, sodass Sie die Vorteile der Vitamine erleben können.

Fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) sind Arten von Vitaminen, die mit Fett verarbeitet werden. Nach dem Eintritt in das Verdauungssystem passieren diese Vitamine das Lymphsystem und zirkulieren dann im Blutkreislauf. Wenn weniger Fett im Körper vorhanden ist, wird die Aufnahme der Vitamine A, D, E und K gestört.

Inzwischen sind wasserlösliche Vitamine Arten von Vitaminen, die mit Wasser verarbeitet werden. Diese Art von Vitamin wird im Körper leichter verarbeitet. Der Körper nimmt die Vitamine B und C sofort in den Blutkreislauf auf. Darüber hinaus zirkuliert dieses Vitamin sofort frei im Blutkreislauf.

Wie zu speichern

Einmal im Körper aufgenommen, werden die Vitamine A, D, E und anschließend in Fettzellen und Leber gespeichert. Dieses Vitamin kann für eine lange Zeit gespeichert werden, damit der Körper es bei Bedarf später verwenden kann.

Andererseits können wasserlösliche Vitamine nicht im Körper gespeichert werden. Daher kann ein Mangel an wasserlöslichen Vitaminen leichter auftreten, da der Körper keine Reserven speichern kann. Wasserlösliche Vitamin- "Vorräte" müssen täglich durch Nahrungsaufnahme oder Vitaminergänzungen ersetzt werden, um einen Mangel zu verhindern.

Die Art und Weise, wie es aus dem Körper entfernt wird

Sehr wenige fettlösliche Vitamine werden aus dem Körper ausgeschieden. Diese Art von Vitamin wird in Fett und Leber als Reserve gespeichert, wenn es später benötigt wird.

Diese Eigenschaften unterscheiden sich stark von wasserlöslichen Vitaminen. Wasserlösliche Vitamine zirkulieren sehr frei im Blutkreislauf, so dass sie leichter ausgeschieden werden können. Dieses Vitamin wird vom Körper durch Filterung in den Nieren ausgeschieden. Die Nieren verteilen dann die verbleibenden überschüssigen Vitamine mit Urin.

Toxische Eigenschaften

Fettlösliche Vitamine werden lange im Körper gespeichert. Wenn Sie weiterhin zu viel konsumieren, können sich die Werte aufbauen und den Körper schädigen. Ein Überschuss dieses Vitamins kann toxische oder toxische Wirkungen haben. Überschüssiges Vitamin A kann beispielsweise Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Magenschmerzen, Reizungen und Sehstörungen, Mundtrockenheit, Schmerzen und / oder schwache Knochen sowie Anorexie verursachen.

Andererseits ist es sehr selten, dass ein Überschuss an wasserlöslichen Vitaminen Schaden anrichtet. Denn überschüssiges wasserlösliches Vitamin wird mit Hilfe der Nieren sofort über Urin und Schweiß ausgeschieden. Es ist auch weniger wahrscheinlich, dass der Körper große Mengen wasserlöslicher Vitamine ansammelt.

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