Die Bedeutung einer Verbrennungsdiät zur Heilung von Verbrennungen & bull; Hallo gesund

Verbrennungen sind Wunden auf der Haut, die durch etwas Heißes verursacht werden, das die Haut verbrennt und Narben hinterlässt. In der Welt sind Verbrennungen ein Problem der öffentlichen Gesundheit, da schätzungsweise 265.000 Menschen an den Verbrennungen gestorben sind, die sie erlitten haben. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation sind Kinder die Gruppe, die am häufigsten Verbrennungen erleidet. Verbrennungen sind die 11. Ursache für die hohe Sterblichkeitsrate bei Kindern im Alter von 1 bis 9 Jahren und auch die 5. Ursache für Behinderungen oder körperliche Behinderungen bei Kindern.

Verbrennungen aufgrund der Schwere

Verbrennungen werden anhand der Tiefe der Wärmeeinwirkung auf den Körper klassifiziert, die als Grad der Verbrennungen bezeichnet wird, nämlich:

Abschluss I., nämlich der Grad der Verbrennungen, die an der äußeren Oberfläche der Haut oder der Epidermis der Haut auftreten und mit einer Erweiterung der Blutgefäße einhergehen, so dass die Verbrennung rötlich und trocken aussieht und Schmerzen oder Brennen verursacht. Ein Beispiel ist eine Verbrennung durch zu lange Sonneneinstrahlung.

Abschluss II, nämlich Verbrennungen, die in der Epidermis und Hautdermis auftreten und dazu führen, dass sich Blutgefäße unter der Haut ansammeln und verhärten. In Grad II sehen Verbrennungen rot, schmerzhaft und geschwollen aus, gefüllt mit Flüssigkeit.

Abschluss IIIBei dieser Verbrennung dritten Grades brennt die Wärme an die tiefere Oberfläche der Dermis, nämlich an das subkutane Gewebe. Es kann gesagt werden, dass bei Verbrennungen dritten Grades die Person alle Haut- und Muskelzellen sowie Blutgefäße mit Gerinnseln schädigt.

Grad IVVerbrennungen verschlimmern sich und schädigen immer mehr Körpergewebe wie Muskeln, Sehnen und sogar Knochen. Der Patient wird keinen Geschmack spüren, da zu diesem Zeitpunkt der Schaden die Nervenzellen erreicht hat.

Was ist die Verbrennungsdiät?

Essen und Trinken sind Medikamente, die indirekt die Behandlung einer Krankheit unterstützen, genau wie Verbrennungen. Die Auswahl der Nahrungsquellen und die richtige Ernährung sind für Verbrennungspatienten erforderlich, um die Heilung und Genesung zu unterstützen. In der Tat kann gesagt werden, dass Lebensmittel das Hauptarzneimittel im Behandlungsprozess sind. Grundsätzlich haben Menschen mit Verbrennungen viel Energie verloren, daher muss die ihnen gegebene Nahrung viel Energie und Kalorien enthalten. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Verbrennungspatienten mindestens 2500 Kalorien pro Tag essen müssen.

Warum sollte eine Person, die Verbrennungen hat, eine Verbrennungsdiät machen?

Die Auswahl der richtigen Nahrung stellt nicht nur den Energieverlust von Verbrennungspatienten wieder her, sondern hilft auch bei der Reparatur von Gewebeschäden. Ohne eine gute Ernährung werden Verbrennungspatienten zunehmend kritischer, es mangelt an Energie und die daraus resultierenden Gewebeschäden werden schlimmer. Die Bereitstellung und Zusammensetzung von Nahrungsmitteln hängt auch vom Grad der Verbrennungen ab. Je höher der Grad der Verbrennungen ist, desto höher ist der Nährstoffbedarf.

Was sind die obligatorischen Lebensmittel in der Verbrennungsdiät?

Im Folgenden sind die allgemeinen Ernährungsbedürfnisse für Verbrennungspatienten aufgeführt:

Protein

Patienten mit Verbrennungen verlangen nach ausreichenden Proteinmengen, um beschädigtes Gewebe zu reparieren. Durch Gewebeschäden geht viel Protein im Körper verloren. Darüber hinaus verlieren Verbrennungspatienten auch viel Energie und dies führt dazu, dass der Körper Protein als Hauptenergiequelle herstellt, so dass das Protein im Körper des Verbrennungspatienten sehr niedrig ist. Laut der Indonesian Dietitian Association macht das Protein, das Verbrennungspatienten an einem Tag benötigen, etwa 20-25% des gesamten Kalorienbedarfs aus. Wenn der Proteinbedarf nicht gedeckt wird, wird das Immunsystem geschwächt, viel Muskelmasse verloren und der Heilungsprozess verlangsamt.

Kohlenhydrat

Kohlenhydrate sind eine Zuckerquelle, die der Körper als Hauptenergiequelle verwendet. Der Heilungsprozess von Verbrennungen erfordert eine große Menge an Energie, daher benötigt er eine ausreichende Menge an Energie vom Körper, um dies zu unterstützen. Die Energiequelle sind Kohlenhydrate. Daher benötigen Verbrennungspatienten bis zu 50 bis 60 Prozent der Kohlenhydrate aus den gesamten Kalorien eines Tages. Wenn der Bedarf des Verbrennungspatienten 2500 Kalorien beträgt, beträgt die Menge an Kohlenhydraten, die an einem Tag konsumiert werden muss, 312 bis 375 Gramm. Wenn die Kohlenhydrate nicht erreicht werden, wird die erzeugte Energie reduziert oder der Körper nimmt sogar eine Proteinquelle auf - die als Energiequelle eine Gewebereparatur als Ersatz für Kohlenhydrate durchführen sollte.

Fett

Der Fettbedarf für Verbrennungspatienten ist nicht so hoch wie für Eiweiß und Kohlenhydrate. Fett wird vom Körper für den Heilungsprozess und als zusätzliche Energiereserven zur Steigerung der Stoffwechselprozesse benötigt. Aber zu viel Fett zu essen ist tatsächlich gesundheitsschädlich. Zu viel Fett verursacht Entzündungen im Körper und senkt das Immunsystem, was die Heilung erschwert. Die Menge an Fett, die an einem Tag benötigt wird, beträgt 15-20% der gesamten Kalorien. Es ist besser, gute Fettquellen zu essen, nämlich Lebensmittel mit hohem Gehalt an ungesättigten Fetten wie Nüssen, Avocado, Olivenöl und Fisch.

Vitamine und Mineralien

Es werden nicht nur Makronährstoffe benötigt, sondern auch verschiedene Mikronährstoffe, um den Heilungsprozess zu beschleunigen. Für Verbrennungspatienten wird dringend empfohlen, hohe Mengen an Vitamin A, B, C und D zu verabreichen. Mineralien, die ebenfalls in ausreichenden Mengen benötigt werden, sind Eisen, Zink, Natrium, Kalium, Phosphor und Magnesium. Lebensmittel wie Rindfleisch, Rinderleber und Hühnchen ohne Haut sind gute Quellen für Vitamin A, Eisen und Zink. Inzwischen kann Vitamin C aus verschiedenen Früchten gewonnen werden.

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