Die wichtige Rolle der Beta-Faser

Ihr Körper braucht Ballaststoffe, die häufig in Gemüse und Obst vorkommen. Es sind jedoch nicht alle Fasern gleich. Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen, die Sie kennen müssen, nämlich lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Ein Beispiel für lösliche Ballaststoffe ist Beta-Glucan, das Vorteile für die Senkung des Cholesterinspiegels hat. Kommen Sie und erfahren Sie unten mehr über die wichtige Rolle der Beta-Glucan-Faser im Körper.

Vorteile von Beta-Glucan für den Cholesterinspiegel im Körper

Beta-Glucan (auch als β-Glucan bezeichnet) ist ein Polysaccharid, das auch als Ballaststoffe für den menschlichen Körper fungiert. Inzwischen sind Polysaccharide eine komplexe Zuckersorte, die aus einer Kombination einfacher Zucker (Monosaccharide) in Lebensmitteln besteht.

Beta-Glucan spielt eine wichtige Rolle im menschlichen Verdauungsprozess. Die Art und Weise, wie es funktioniert, besteht darin, die Nahrungsrate im Darm zu verlangsamen. Auf diese Weise nimmt der Körper länger Nahrung auf. Da der Prozess der Nahrungsaufnahme langsam abläuft, steigt der Blutzucker nicht plötzlich an und der Magen hat keinen Hunger mehr.

Die Vorteile von Beta-Glucan enden hier nicht. Einer der am meisten erforschten Vorteile von Beta-Glucan ist die Cholesterinkontrolle. Einer Reihe von Studien zufolge können die natürlichen Inhaltsstoffe dieser Lebensmittel mit Blutfetten (Fetten) interagieren und dadurch den Cholesterinspiegel im Blut senken.

In einer Studie aus dem Jahr 2018 wurde erklärt, wie die Vorteile von Beta-Glucan bei der Kontrolle des Cholesterins normal bleiben, nämlich:

• Beta-Glucan-Ballaststoffe können eine dicke Substanz bilden, die die Magenentleerung verlängert und die Übertragung von Triglyceriden und Cholesterin im Darm hemmt. Diese Rolle kann die Absorption von LDL (Lipoprotein niedriger Dichte, auch als schlechte Fette bekannt) verringern.
• Beta-Glucan-Ballaststoffe können auch Gallensäuren, Monoglyceride, freie Fettsäuren und Cholesterin binden. Die Rolle von Beta-Glucan in diesem Prozess kann dem Körper helfen, hohe Cholesterinspiegel zu senken.

Wie können Sie von Beta-Glucan profitieren?

Beta-Glucan-Ballaststoffe werden benötigt, um den Cholesterinspiegel im Gleichgewicht zu halten. Eigentlich ist Cholesterin nicht immer schlecht für Ihren Körper. Cholesterin wird vom Körper immer noch als zellbildende Komponente benötigt und spielt eine Rolle bei verschiedenen biochemischen Aktivitäten im Körper, wie der Bildung von Gallensäuren, Steroidhormonen und Vitamin D.

Wenn jedoch ein schlechter Cholesterinspiegel die normalen Grenzwerte überschreitet, können verschiedene Gesundheitsprobleme auftreten. Hohe Cholesterinspiegel können sich in der Leber ansammeln und Fettleber verursachen, oder es kann sich auch Plaque um die Blutgefäße bilden, was zu Herzerkrankungen führt.

Wenn Sie Ihren Cholesterinspiegel normal halten, bedeutet dies, dass Sie eine gesunde Funktion des Herzens und anderer wichtiger Organe im Körper aufrechterhalten. Sie können die Vorteile von Beta-Glucan nutzen, das den Cholesterinspiegel senken kann, indem Sie die Aufnahme von Lebensmitteln mit diesem Gehalt erhöhen.

Im Allgemeinen kommt Ballaststoffe in vielen Obst- und Gemüsesorten vor. Beta-Glucan-Ballaststoffe kommen jedoch häufiger in Vollkornprodukten, Weizen, Hafer, Bäckerhefe, Maitake-Pilzen und Reishi-Pilzen vor. Neben Lebensmitteln können Beta-Glucan-Ballaststoffe auch aus Getränken gewonnen werden, die Milch enthalten, die mit Beta-Glucan-Gehalt angereichert ist.

Zusätzlich zum Verzehr von Lebensmitteln, die Beta-Glucan-Ballaststoffe enthalten, ist die Senkung des Cholesterinspiegels wirksamer, wenn ein gesünderer Lebensstil verfolgt wird. Sie müssen immer noch eine Diät einhalten, Sport treiben und sich ausreichend ausruhen. Vergessen Sie nicht, Ihren Arzt zu konsultieren, um einen gesünderen Lebensstil einzuführen und den Cholesterinspiegel im Körper zu überprüfen, um ihn normal zu halten.

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