Inhaltsverzeichnis:
- 5 Auswirkungen, die aufgrund von Kohlenhydratüberschüssen auf den Körper auftreten
- 1. Schwer zu verlieren
- 2. Der Cholesterinspiegel steigt
- 3. Fühlen Sie sich oft hungrig
- 4. Anfällig für Diabetes mellitus Typ 2
- 5. Die Stimmung ändert sich leicht
Die meisten Indonesier sind der Meinung, dass sie nichts gegessen haben, wenn sich kein Reis auf ihrem Teller befindet. Auch wenn Sie schon einmal Brot oder Nudeln gegessen haben, fehlt noch etwas, wenn Sie noch keinen Reis getroffen haben. Diese Angewohnheit lässt uns unbewusst zu viele Kohlenhydrate essen. In der Tat benötigt der Körper Kohlenhydrate als Hauptenergiequelle. Wissen Sie jedoch, wie sich überschüssige Kohlenhydrate auswirken?
5 Auswirkungen, die aufgrund von Kohlenhydratüberschüssen auf den Körper auftreten
1. Schwer zu verlieren
Wenn Sie abnehmen möchten, müssen Sie natürlich auf Ihre Nahrungsaufnahme achten, einschließlich Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett. Kohlenhydrate tragen wesentlich zu den Kalorien bei, insbesondere wenn Sie zu viel konsumieren.
In einem Gramm Kohlenhydraten sind 4 Kalorien enthalten. Je mehr Kohlenhydrate Sie essen, desto mehr Kalorien werden aufgenommen und Sie werden an Gewicht zunehmen.
Stellen Sie sich vor, Sie konsumieren an einem Tag den folgenden Tee mit Zucker, Kaffee, der auch Zucker verwendet, essen dann Brot als Ablenkung und essen mit Nudeln und Reis zu Mittag.
Diese Gewohnheit erhöht dann das Körpergewicht, insbesondere wenn es nicht mit körperlicher Aktivität ausgeglichen ist. Kohlenhydrate, die in Energie umgewandelt werden sollen, sammeln sich tatsächlich an, sammeln sich an und werden schließlich vom Körper als Reservefett gespeichert. Dies macht das Gewichtsverlustprogramm natürlich noch schwieriger.
Tatsächlich werden Sie bei allen Lebensmitteln, einschließlich Kohlenhydraten, nicht an Gewicht zunehmen, wenn Sie sie nicht übermäßig konsumieren. Leider merken viele Menschen nicht, dass sie viel Kohlenhydrate gegessen haben.
Von nun an müssen Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme an einem Tag anpassen, nicht zu viel.
2. Der Cholesterinspiegel steigt
Der Verzehr vieler Kohlenhydrate, insbesondere einfacher Kohlenhydrate und raffinierter Kohlenhydrate wie Nudeln, Reis, Gebäck, Donuts, Brot, Pizza und Nudeln, kann ebenfalls den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen.
Cassandra Suarez, MS, RDN, berichtete auf der Readers Digest-Seite, dass die offensichtlichste Auswirkung des Verzehrs zu vieler Kohlenhydrate Cholesterin sei.
Wenn Sie zu viele einfache Kohlenhydrate und raffinierte Kohlenhydrate zu mehr als 60 Prozent der gesamten täglichen Kalorien essen, kann dies das schlechte Cholesterin erhöhen und das gute Cholesterin senken.
Eine Zeitschrift der American Heart Association berichtet, dass Menschen, die überschüssige Kohlenhydrate wie Glukose, Fruktose und Saccharose konsumieren, tatsächlich einen hohen Anteil an Triglyceriden besitzen.
Triglyceride sind eine Form von Cholesterin, die die Plaquebildung in Blutgefäßen beeinflusst. Erhöhte Triglyceride sind mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verbunden.
3. Fühlen Sie sich oft hungrig
Haben Sie gegessen, sind aber immer noch hungrig? Versuchen Sie zu beobachten, was Sie essen. Grundsätzlich reagiert der Körper bei niedrigem Blutzucker mit Hunger.
Wenn Sie zu viele Kohlenhydrate essen, verhungert Ihr Körper, anstatt sich satt zu fühlen. Der Grund ist, dass der Körper große Mengen an Kohlenhydraten auf einmal verarbeitet. Dieser Zustand führt zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels.
Da jedoch zu viel Blutzuckerspiegel schnell wieder abnimmt und Sie sich zu diesem Zeitpunkt schließlich hungrig fühlen. Dieser Zustand wird so fortgesetzt, wie er sich im Zyklus befindet.
Darüber hinaus bleibt Ihr Blutzucker bis zum Zeitpunkt Ihrer nächsten Mahlzeit niedrig, wenn Sie versuchen, den auftretenden Hunger zu bekämpfen. Zu diesem Zeitpunkt produziert der Körper das Hormon Ghrelin, ein Hormon, das den Appetit steigert. Dies ermöglicht es Ihnen, sich zu rächen, auch bekannt als übermäßiges Essen, wenn Sie das nächste Mal essen.
Wählen Sie also die richtige Art von Kohlenhydraten, komplexe Kohlenhydrate, die mehr Ballaststoffe enthalten, damit Sie sich länger satt fühlen.
Komplexe Kohlenhydrate liefern auch mineralische Vitamine für den Körper und tragen dazu bei, den Blutzuckerspiegel besser zu stabilisieren als einfache oder raffinierte Kohlenhydrate.
4. Anfällig für Diabetes mellitus Typ 2
Typ-2-Diabetes mellitus wird durch viele Faktoren verursacht, von denen einer der hohe Blutzuckerspiegel ist. Welche Beziehung besteht zwischen Kohlenhydraten und Diabetes mellitus?
Menschen, die überschüssige Kohlenhydrate haben, haben das Potenzial, leichter an Gewicht zuzunehmen. Eine drastische Zunahme des Körpergewichts beeinträchtigt die Arbeit des Hormons Insulin.
Insulin ist ein Hormon, das Zucker im Blut in Energie für Zellen im Körper umwandelt. Wenn das Insulin abnimmt, nimmt die Fähigkeit des Insulins ab, Zucker (eine einfache Form von Kohlenhydraten) in den Zellen zu speichern. Infolgedessen baut sich Zucker im Blut auf, wodurch das Risiko für Diabetes erhöht wird.
Nicht nur hauptsächlich Reis zu essen, die Quelle von Kohlenhydraten, die diese Situation am häufigsten auslöst, ist der Zusatz von Zucker oder verarbeitetem Zucker in süßen Getränken, Gewürzen und Soda.
Da es nicht kohlenhydratreich ist, sind sich die Menschen nicht bewusst, dass sie zu viele Kohlenhydrate in ihren Körper aufgenommen haben. Fruktose, ein einfacher Zuckergehalt, der üblicherweise in Getränken vorkommt, kann auch die Insulinsensitivität verringern und den Blutzuckerspiegel erhöhen.
5. Die Stimmung ändert sich leicht
Wenn Sie sich in letzter Zeit traurig, depressiv und schlecht gelaunt gefühlt haben, können Sie vielleicht über die Jahre einen Blick auf Ihre Ernährung werfen. Tatsache ist, dass überschüssige Kohlenhydrate die Stimmung beeinflussen können.
Einfache Kohlenhydrate wie Zucker werden im Körper sehr schnell abgebaut und erhöhen sofort den Blutzuckerspiegel. Der Körper reagiert dann mit der Freisetzung von Insulin.
Eine Ernährungsberaterin, Cassandra Suarez, MS, RDN, sagte, dass es diese Spitze und der Blutzucker und das Insulin im Blut sind, die die Stimmung einer Person beeinflussen.
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