Inhaltsverzeichnis:
- Was verursacht eigentlich Heißhunger auf Zucker?
- 1. Wenn Sie hungrig sind, essen Sie sofort
- 2. Nehmen Sie eine heiße Dusche
- 3. Zu Fuß
- 4. Trainieren Sie sich darin, kein "Stressessen" zu machen
- 5. Das Label "Diet Food" ist nicht unbedingt gut
Wenn Sie jemals eine Zuckerdiät ausprobiert haben, werden Sie wahrscheinlich feststellen, wie schwer es ist, mit dem Naschen von etwas Süßem aufzuhören. Für manche Menschen ist eine Zuckerdiät vielleicht völlig unmöglich, weil Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel sehr verlockende Gerichte sind.
Basierend auf den Forschungsergebnissen von 2011 trug die tägliche Zuckeraufnahme, einschließlich Zuckersaccharose, Glukose, Fruktose und Laktose, mehr als 10% zu den Gesamtkalorien bei. Die durchschnittliche Zuckeraufnahme der indonesischen Bevölkerung erreicht 15,7 Gramm pro Person und Tag. Wenn diese Zahl akkumuliert wird, ist sie über den von der WHO empfohlenen Schwellenwert gestiegen, der nur 5% der Gesamtzahl der Kalorien ausmacht, die täglich aus Lebensmitteln gewonnen werden.
Was verursacht eigentlich Heißhunger auf Zucker?
Robert H. Lustig, ein pädiatrischer Endokrinologe, sagte, dass das Essen süßer Lebensmittel die Freisetzung von Insulin verursacht, wodurch das Gehirn gleichzeitig so viel Dopamin im ganzen Körper produziert. Dopamin ist eine chemische Verbindung, die für die Beeinflussung des Systems verantwortlich ist Belohnungsverhalten und die Stimmung verbessern. Ja, Zucker und alle Arten Junkfood dich glücklich machen.
Oft führt der Verzehr von süßen Lebensmitteln, insbesondere in großen Portionen, dazu, dass Dopaminrezeptoren zusammenbrechen und sich selbst regulieren. Jetzt haben die Dopaminrezeptoren in Ihrem Körper stark abgenommen. Wenn Sie das nächste Mal einen süßen Snack essen, ist die Wirkung von Dopamin daher nicht mehr so wirksam wie früher. Hier beginnt die Sucht aufzutreten. Automatisch essen Sie mehr Zucker, um das gleiche Maß an Vergnügen und Glück wie zuvor zu erreichen.
Wenn Sie sich hungrig fühlen, senden Ihre Instinkte außerdem ein Signal an Ihren Körper, nach Nahrung zu suchen. Und normalerweise ist jedes kalorienreiche Lebensmittel das Hauptziel. Heißhunger sind das Verlangen des Herzens, kein Impuls des Körpers. Heißhungerattacken richten sich eher an bestimmte Lebensmittel, die mit einem Gefühl von Komfort oder Nostalgie vertraut sind. Mit anderen Worten, Lebensmittel, die den Dopaminspiegel im Körper erhöhen können.
Die Psychologin Elissa S. Eppel argumentiert, dass Zucker und Junkfood aufgrund seiner starken Wirkung auf das Zentrum Belohnung Gehirn, hat eine süchtig machende Rolle wie Drogenmissbrauch wie Kokain und Nikotin.
Hier sind 5 einfache Möglichkeiten, um Zucker zu essen. Sie können einen oder noch besser alle machen.
1. Wenn Sie hungrig sind, essen Sie sofort
Es ist wichtig, dass Sie erkennen können, welcher Hunger aufgrund von Heißhunger wirklich hungrig oder hungrig ist. Wenn Sie hungrig sind und auch Lust auf etwas haben, suchen Sie nicht nach einem Snack, der Ihren knurrenden Magen stützt. Suchen Sie schnell nach einer nährstoffreichen Füllmahlzeit (oder machen Sie sie). Herzrufe möchten vielleicht, dass Sie Schokoladenkuchen essen, aber machen Sie sich auf Heißhunger gefasst und beenden Sie Ihr Mittagessen, auch wenn das Menü nicht appetitlich aussieht
2. Nehmen Sie eine heiße Dusche
Es mag extrem erscheinen, aber noch keine Panik. Für manche Menschen ist eine heiße Dusche ein ziemlich wirksames Mittel, um heftiges Verlangen zu stoppen. Das Geheimnis ist, dass das Wasser heiß sein muss, aber nicht so heiß, dass es Ihre Haut verbrennt. Stellen Sie Ihren Warmwasserbereiter so ein, dass er heiß genug ist, um einen etwas unangenehmen Stich zu verursachen.
10-15 Minuten in der heißen Dusche ruhen lassen. Nach dem Duschen fühlen Sie sich erstickend heiß, genau wie nach dem Saunieren.
Ihr Verlangen wird sofort aufhören.
3. Zu Fuß
Gehen Sie nach draußen, machen Sie einen gemütlichen Spaziergang und genießen Sie die Wärme der Sonne, die Sie wieder energetisiert fühlen lässt.
Wenn Sie gerne laufen, umso besser.
Laufen hält dich von dem Essen ab, nach dem du dich sehnst. Wenn Sie trainieren, setzt Ihr Körper Endorphine frei, Chemikalien, die Sie glücklich machen. Heißhunger vernachlässigen.
Wenn Sie nicht nach draußen gehen können, trainieren Sie im Fernsehzimmer oder in Ihrem Zimmer. Leichte Übungen wie Kniebeugen, Liegestütze oder Burpees lenken Sie genauso gut von Heißhunger ab.
4. Trainieren Sie sich darin, kein "Stressessen" zu machen
Ein mögliches und normalerweise Szenario ist: Wenn Sie traurig, wütend oder gestresst sind, gehen Sie lieber zum nächsten Supermarkt und gönnen Sie sich eine Vielzahl von Schokolade, Süßigkeiten oder Kartoffelchips.
Sie können von dieser Angewohnheit Abstand nehmen, zu Zucker zu fliehen.
Der Trick, setzen Sie sich um gutes Essen (Snacks und Junkfood) wenn Sie ruhig und entspannt sind.
Diese Übung ist ein kognitiv-verhaltensbezogener Ansatz, der Ihnen beibringen kann, nicht mit "Stressessen" zu beginnen, sagt Holly Lofton. Lofton ist der Direktor des Medical Weight Management Program am NYU Langone Medical Center.
Wählen Sie eine Zeit, in der Sie entspannt und ruhig sind, und gehen Sie dann zum nächsten Supermarkt oder zur nächsten Kantine. Kaufen Sie nichts oder kaufen Sie einfach eine Flasche Wasser, wenn Sie möchten. Es scheint unmöglich, aber laut Lofton: „Ihr Körper wird sich an die Routine gewöhnen, zur Snackbar zu gehen und nach Hause zu gehen, ohne etwas zu kaufen. Sie können eine neue Denkweise entwickeln, die auch zu neuen Verhaltensweisen führt."
5. Das Label "Diet Food" ist nicht unbedingt gut
Diätnahrungsmittel sind ideal für eine gesunde Ernährung. Vielleicht haben Sie ein großartiges Rezept für vegetarische Snacks gefunden, die nicht nur auffällig, sondern auch appetitlich sind. Schließlich sind Ihre Instinkte daran gewöhnt, Sie entsprechend zu entschädigen Belohnung für den Körper nach erfolgreichem Essen gesunder Lebensmittel.
Sie haben es geschafft, einen Teller Salat zu essen. Dann kommt eine Art "Verpflichtung", sich nach der harten Arbeit Ihrer neuen Diät mit einem Stück Käsekuchen zu belohnen.
All die Motivation und Willenskraft, die Sie haben, wird nicht helfen, wenn Sie immer von zuckerhaltigen Snacks umgeben sind und Junkfood, oder wenn Sie keine andere Wahl haben, als einen Snack zu essen. Machen Sie Ihre Schublade zu Hause oder im Büro voll mit gesunden, verzehrfertigen Lebensmitteln und halten Sie keine Vorräte an fettreichen und zuckerhaltigen Snacks bereit. Wenn Sie jedes Mal zusätzliche Anstrengungen und Kosten aufwenden müssen, um einen Snack zu erhalten, z. B. das Haus verlassen und in den Supermarkt gehen müssen, lässt Ihr Verlangen allmählich nach.