Wie viel Fleisch können wir an einem Tag essen?

Der Körper braucht jeden Tag Nährstoffe. Dies kann durch Lebensmittel erreicht werden, sei es Fleisch, Obst und Gemüse. All dies hat jedoch seine Grenzen, insbesondere wenn es um den Verzehr von Fleisch geht. Also, wie viel Fleisch solltest du an einem Tag essen? Schauen Sie sich die folgenden Bewertungen an.

Eiweiß- und Eisengehalt im Fleisch

Lebensmittel tierischen Ursprungs, nämlich Fleisch, sind die besten Proteinquellen. Fleisch enthält alle Aminosäuren, die der Körper benötigt, um beschädigte Gewebe und Zellen zu reparieren und zu ersetzen. Diese Aminosäuren werden nicht vom Körper produziert, daher müssen Sie sie aus der Nahrung beziehen. Im Fleisch enthaltenes Protein (tierisches Protein genannt) ist im Vergleich zu pflanzlichem Protein (pflanzliches Protein) sehr vollständig.

Fleisch enthält auch Eisen, das für die reproduktive Gesundheit wichtig ist. Hämeisen in Fleisch wird vom Körper leichter aufgenommen und verdaut als Nicht-Hämeisen aus Pflanzen. 3 Unzen weißes Fleisch (Fisch und Geflügel) enthalten 1 Milligramm Eisen, während rotes Fleisch von Rindfleisch mit dem gleichen Gewicht 2 Milligramm Eisen enthält.

Für Menschen, die auf Diät sind, ist es ratsam, den Fleischkonsum zu reduzieren. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Person absolut kein Fleisch essen darf. Fleisch kann noch konsumiert werden, aber die Portion muss reduziert werden.

Das Essen von Fleisch ist jeden Tag erlaubt, solange…

In Healthy Eating sagt ein zertifizierter Ernährungsberater, Reed Mangels, dass Sie jeden Tag etwa 0,8 bis 1 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht benötigen. Wenn Sie also 60 Kilogramm wiegen, benötigen Sie jeden Tag eine Proteinaufnahme von 48-60 Gramm.

Dann empfiehlt Harvard Health Education die Menge an rotem Fleisch, die sicher zu essen ist, etwa 50 bis 100 Gramm (entspricht 1,8 bis 3,5 Unzen Fleisch) pro Tag. Denn viel Fleisch zu essen, das den Bedarf übersteigt, kann gesundheitsschädlich sein. Die Auswirkungen erhöhen unter anderem das Risiko für Herzkrankheiten und Darmkrebs, da Fleisch viel gesättigtes Fett enthält.

Sie können die Portion für mehrere Mahlzeiten teilen. Essen Sie zum Beispiel tagsüber 35 Gramm Fleisch und nachmittags oder abends 35 Gramm Fleisch. Versuchen Sie auch, die Fleischsorten zu variieren, damit die Ernährung ausgewogen und abwechslungsreich ist.

Wie wählst und isst du gesundes Fleisch?

Tatsächlich geht es nicht nur um die Menge an Fleisch, die verzehrt werden kann, sondern auch um die Art des gewählten Fleisches. Auf diese Weise können Sie weiterhin Fleisch essen und Ihre Gesundheit erhalten. Eine gesunde Art, Fleisch zu genießen, besteht darin, die Fleischaufnahme zu kombinieren. nicht unbedingt rotes Fleisch, anderes Fleisch kann eine Alternative sein.

So essen Sie gesundes Fleisch, wie zum Beispiel:

• Wenn Sie rotes Fleisch mögen, können Sie es trotzdem essen, aber mit einem gesünderen Menü. Wenn Sie beispielsweise mageres rotes Fleisch wählen, trennen Sie zuerst den Fettteil, der an der Seite oder um das Fleisch herum haftet.
• Vermeiden Sie verarbeitetes oder verpacktes Fleisch, das Konservierungsstoffe enthält, reich an gesättigten Fettsäuren und reich an Salz ist, da dies die Blutgefäße schädigen und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann.
• Eine Alternative zu rotem Fleisch ist weißes Fleisch bei Geflügel. Puten- oder Hühnchenstücke sind proteinreich und fettarm.
• Fisch kann neben Fleisch von Landtieren eine alternative Proteinquelle sein. Thunfisch und Schnapper sind nicht fettige Fische, die wenig Fett und Kalorien enthalten. Während Lachs und Makrele fettiger Fisch sind, sind sie reich an Fett und Kalorien, aber sie sind reich an gesundheitlichen Vorteilen.

Neben der Art der Fleischauswahl wirkt sich die Art und Weise, wie Sie das Fleisch verarbeiten, auch auf den Fleischgehalt aus. Erstens wird Fleisch besser gegrillt als gebraten. Vergessen Sie nicht, den Fettteil so auf den Grill zu legen, dass das Fett ausgeht.

Um die Fettteile zu entfernen, können Sie das Fleisch kochen und dann eine Weile abkühlen lassen. Entfernen Sie dann das am Fleisch haftende Fett. Sie können das Fleisch wieder servieren, indem Sie es beispielsweise mit Brokkoli oder Nüssen anbraten.

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