Obwohl köstlich, sind diese 5 Arten von Lebensmitteln gefährlich für die Gesundheit des Gehirns!

Ob wir es bemerken oder nicht, wir haben vielleicht jeden Tag gefährliche Getränke oder Lebensmittel konsumiert. Es kann nicht geleugnet werden, der köstliche Geschmack macht die Zunge süchtig. In der Tat gibt es viele schlechte Auswirkungen, die die Gesundheit Ihres Körpers, einschließlich Ihrer Gehirngesundheit, aufgrund des häufigen Verzehrs der folgenden Lebensmittel und Getränke lauern.

1. Fische, die Quecksilber enthalten

Fisch ist bekannt für seinen hohen Proteingehalt, der sicherlich gut für die Gesundheit ist. Trotzdem müssen Sie bei der Auswahl der Fischart, die Sie verzehren möchten, vorsichtig sein. Einige Arten von Meeresfischen haben einen hohen Quecksilbergehalt, der gefährlich ist, wenn er in großen Mengen oder zu oft verzehrt wird.

Quecksilber breitet sich im Körper aus, auch im Gehirn. Durch Quecksilber verursachte Toxine können das Zentralnervensystem und die Neurotransmitter (Chemikalien, die Nervenzellen im Gehirn liefern) schädigen.

Eine Studie aus dem Journal of Environmental and Public Health besagt, dass die Quecksilberbelastung auch für Babys und Kinder sehr schädlich sein kann. Ja, Quecksilber kann die Entwicklung des Gehirns beeinträchtigen und die einzelnen Zellen des Gehirns schädigen. Unbehandelt kann eine Quecksilbervergiftung zu Zerebralparese und einer Verzögerung der Gehirnentwicklung von Kindern führen.

Dieser Befund wird auch durch die Meinung von Forschern der University of South Florida untermauert, die feststellten, dass Menschen mit einem hohen Quecksilbergehalt im Blut eine um fünf Prozent verringerte kognitive Funktion aufwiesen.

Zu den quecksilberreichen Fischen gehören Hai, Gelbflossenthunfisch und Schwertfisch. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie es loswerden müssen Meeresfrüchte Ihrer täglichen Ernährung. Es gibt viele andere Fischarten mit niedrigem Quecksilbergehalt wie Wels, Sardellen und Lachs.

2. Lebensmittel mit hohem Transfettgehalt

Andere gefährliche Lebensmittel, denen Sie häufig begegnen, nämlich Lebensmittel mit hohem Transfettgehalt. Transfette werden üblicherweise von Lebensmittelherstellern verwendet, um ein Lebensmittelprodukt herzustellen, das langlebig und einfach zu verwenden ist.

Es ist nicht zu leugnen, dass diese Art von Lebensmitteln in der Tat sehr gut zum Verzehr geeignet ist. Zum Beispiel Margarine, abgepackte Snacks und frittierte Lebensmittel wie gebratene Bananen, Pommes Frites und Hähnchen Nuggets .

Die Risiken, die Sie eingehen müssen, wenn Sie zu viele dieser gefährlichen Lebensmittel essen, wurden jedoch in einer 2011 in der American Academy of Neurology veröffentlichten Studie nachgewiesen. Die Ergebnisse der Studie legen nahe, dass Lebensmittel mit hohem Transfettgehalt die Gehirnarbeit negativ beeinflussen und die kognitive Funktion des Gehirns beeinträchtigen können.

Dies wurde auch von Ewan McNay, Ph.D., bestätigt. von der Albany University. Ewan sagte, dass gesättigtes Fett, das sich nicht wesentlich von Transfett unterscheidet, die Fähigkeit des Gehirns beeinträchtigen kann, neue Informationen zu lernen und sich daran zu erinnern, selbst nur 10 Minuten nach dem Verzehr.

3. Fast Food

Hinter dem köstlichen Geschmack und kann Menschen süchtig machen, verarbeitete Lebensmittel oder was allgemein als Fast Food bezeichnet wird, enthält tatsächlich geheime Gewürze, nämlich Zucker, Fett und Salz. Dieser Salzgehalt kann dann Ihren Blutdruck ansteigen lassen und die kognitive Funktion beeinträchtigen.

Eine Studie von Healthline, an der 52 Personen teilnahmen, hat gezeigt, dass der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln die Zellen im Gehirn schädigen kann, die dann Ihre Gehirnfunktion beeinträchtigen.

4. Süße Getränke

Wer mag keine süßen, erfrischenden Getränke wie Sirup und süßen Eistee, besonders wenn das Wetter tagsüber heiß ist? Sie müssen jedoch wachsam sein, da der Konsum zu vieler zuckerhaltiger Getränke Ihre Gehirnfunktion und Gesundheit beeinträchtigen kann.

Dies wird durch eine Studie im Jahr 2015 im Journal Neuroscience gestützt, die zeigte, dass Mäuse, die mit einer hohen Zuckeraufnahme gefüttert wurden, einen starken Rückgang der kognitiven Funktion des Gehirns, eine Entzündung des Gehirns und eine Gedächtnisstörung erlebten.

5. Alkohol

Wenn Sie es nicht im Übermaß konsumieren, hat das Trinken von Alkohol tatsächlich ziemlich gute Vorteile, um Ihre Gesundheit zu unterstützen. Es ist jedoch möglich, dass Alkohol auch zu einem giftigen Getränk wird, das Ihre Gehirngesundheit schädigen kann.

Eine von Healthline zitierte Studie zeigt, dass übermäßiges Trinken von Alkohol einen großen Einfluss auf die Reduzierung der Gehirnarbeit und die Verursachung von Neurotransmitterstörungen im Gehirn hat.

Die negativen Auswirkungen von Alkohol können auch Jugendliche betreffen, die noch keine Zeit haben, Alkohol zu trinken. Denn zu dieser Zeit entwickelte sich das Gehirn noch. Jugendliche, die Alkohol trinken, sind im Vergleich zu Jugendlichen, die keinen Alkohol trinken, auch dem Risiko von Anomalien in der Struktur und Funktion des Gehirns sowie von Verhaltensstörungen ausgesetzt.

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