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Eine mit HIV / AIDS infizierte Person braucht eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Eine Diät für Menschen mit HIV ist eine gute Maßnahme, um den Ernährungszustand aufrechtzuerhalten und das Immunsystem zu stärken. Das HIV-Virus kann das Immunsystem schwächen, so dass Menschen mit HIV / AIDS viele Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralien benötigen, um Krankheiten zu bekämpfen.
Darüber hinaus soll die Ernährung für Menschen mit HIV / AIDS auch dazu beitragen, die Symptome und Komplikationen von HIV zu heilen. Normalerweise haben Menschen mit HIV Gewichtsprobleme, die weiterhin abnehmen, Probleme mit Infektionen und auch Durchfall.
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Das Folgende sind die Grundprinzipien der Ernährung für Menschen mit HIV / AIDS.
Kalorien
Kalorien, die Sie von jedem Essen bekommen können, das Sie essen. Diese Kalorien werden in Energie umgewandelt, die zur Durchführung verschiedener Aktivitäten verwendet wird. Um Ihr Gewicht zu halten, benötigen Sie viele Kalorien. Ihr Kalorienbedarf pro Tag beträgt ca.
- 17 Kalorien x 0,5 kg Körpergewicht, wenn Sie auf Ihr Körpergewicht achten
- 20 Kalorien x 0,5 kg Körpergewicht, wenn Sie eine Infektion haben
- 25 Kalorien x 0,5 kg Körpergewicht, wenn Sie abnehmen
Je mehr Gewicht Sie verlieren oder Komplikationen haben, desto mehr Kalorien werden Sie benötigen.
Protein
Protein wird benötigt, um Muskeln, Organe und das Immunsystem aufzubauen. Sie können Eiweiß von Tieren und Pflanzen wie Huhn, Fleisch, Fisch, Milch, Eiern, Nüssen und Samen erhalten. Wählen Sie mageres Fleisch, Hühnchen ohne Haut und fettarme Milch.
Die Proteinanforderungen für Menschen mit HIV / AIDS sind:
- 100-150 Gramm pro Tag für Männer, die HIV-positiv sind
- 80-100 Gramm pro Tag für Frauen, die HIV-positiv sind
- Nicht mehr als 15-20% des täglichen Kalorienbedarfs, wenn Sie auch an einer Nierenerkrankung leiden. Die Proteinaufnahme ist begrenzt, da zu viel Protein die Nieren verschlimmern kann.
Kohlenhydrat
Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle für den Körper. Ihr täglicher Kohlenhydratbedarf beträgt ca. 60%. Um die ausreichende Menge und Art der Kohlenhydrate zu erhalten, können Sie sie erhalten von:
- Essen Sie 5-6 Portionen Obst und Gemüse pro Tag
- Wählen Sie verschiedene Arten von Gemüse und Obst mit unterschiedlichen Farben, damit Sie alle Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt
- Wählen Sie ballaststoffreiche Kohlenhydrate wie brauner Reis und Quinoa, Weizen, Hafer und vieles mehr
- Begrenzen Sie den Verbrauch von einfachen Zuckern, die Sie aus Süßigkeiten erhalten können. Kuchen , Kekse oder Eis
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Fett
Fett liefert zusätzliche Energie für Aktivitäten. Wählen Sie Lebensmittel, die gute Fette als schlechte Fette enthalten. Um gute Fette zu erhalten, können Sie Nüsse, Samen, Avocado, fetten Fisch, Rapsöl, Olivenöl, Walnussöl, Maisöl, Sonnenblumenöl und andere essen. Begrenzen Sie den Verzehr von fettem Fleisch, Hühnchen mit Haut, Butter und Palmöl. Der Fettbedarf für Menschen mit HIV / AIDS beträgt 30% des gesamten Kalorienbedarfs pro Tag. Versuchen Sie, 10% Ihres Fettbedarfs durch einfach ungesättigte oder gute Fette zu decken.
Vitamine und Mineralien
Vitamine und Mineralien, die Ihr Körper benötigt, um die Prozesse in Ihrem Körper zu regulieren. Menschen mit HIV / AIDS benötigen mehr Vitamine und Mineralien, um beschädigte Zellen und Gewebe zu reparieren. Darüber hinaus werden Vitamine und Mineralien benötigt, um Ihr Immunsystem zu stärken. Einige der Vitamine und Mineralien, die Menschen mit HIV / AIDS benötigen, sind:
- Vitamin A und Beta-Carotin, die Sie aus dunkelgrünem, gelbem, orangefarbenem und rotem Gemüse und Obst sowie aus Leber, Eiern und Milch erhalten können
- Vitamin B.kann aus Fleisch, Fisch, Huhn, Nüssen, Samen, Avocado und grünem Gemüse gewonnen werden
- Vitamin Ckönnen Sie von Orangen, Kiwi, Guave bekommen
- Vitamin E.können Sie aus grünem Gemüse, Nüssen und Pflanzenölen erhalten
- Eisenkönnen Sie aus grünem Blattgemüse, rotem Fleisch, Leber, Fisch, Eiern, Meeresfrüchten, Weizen erhalten
- Selenkann aus Nüssen, Samen, Geflügel (Huhn, Ente), Fisch, Eiern und Erdnussbutter gewonnen werden
- Zinkkann aus Fleisch, Geflügel, Fisch, Milch und Milchprodukten sowie Nüssen gewonnen werden
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, alle Vitamine und Mineralien zu erhalten, die Ihr Körper benötigt, kann Ihr Arzt Ihnen empfehlen, Vitamin- und Mineralstoffzusätze einzunehmen, um Ihren Ernährungsbedarf zu decken. Wir empfehlen, dass Sie sich zuerst mit Ihrem Arzt beraten, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, sollten Sie Folgendes beachten:
- Nehmen Sie Nahrungsergänzungsmittel ein, wenn Sie gegessen haben oder wenn Ihr Magen gefüllt ist
- Nehmen Sie regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel ein
- Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie hohe Dosen von Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen. Einige Vitamin- oder Mineralstoffzusätze in hohen Dosen können Ihre Gesundheit schädigen.
- Eisenpräparate können zu Verstopfung führen. Aus diesem Grund sollten Sie Ihre Flüssigkeitsaufnahme und Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen, um Verstopfung zu reduzieren.
Wasser
Nicht zurückgelassen wird Wasser. Ja, Wasser wird auch von Ihrem Körper dringend benötigt, um Nährstoffe aus der Nahrung, die in Ihren Körper gelangt, zu metabolisieren. Darüber hinaus wird ein zusätzlicher Wasserverbrauch benötigt für:
- Reduzierung der Nebenwirkungen von Medikamenten
- Hilfe für den Körper bei der Entfernung von Drogenabfällen, die vom Körper verwendet wurden, oder bei der Beseitigung von Giftstoffen in Ihrem Körper
- Verhindert Austrocknung, Mundtrockenheit und Verstopfung
- Reduziert die Müdigkeit, die Sie fühlen
Zumindest sollten Sie bis zu 8-10 Gläser pro Tag trinken. Manchmal benötigen Sie jedoch mehr Flüssigkeiten. Denken Sie am besten daran, immer zu trinken und keinen Durst zu bekommen. Wenn Sie Durchfall oder Erbrechen haben, müssen Sie möglicherweise mehr als gewöhnlich trinken.
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