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Vorteile von Vitamin K für den Körper und die besten Nahrungsquellen

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Anonim

Eine ausreichende tägliche Aufnahme von Mineralien und Vitaminen hilft Ihnen dabei, einen gesunden Körper zu erhalten. Eine Art von Vitamin, die für den Körper wichtig ist, aber oft übersehen wird, ist Vitamin K. In der Tat können Sie ohne genügend Vitamin K leichter Blutergüsse oder Blutungen bekommen, da dies die Blutgerinnung für Ihr Blut erschwert. Schauen Sie sich in diesem Artikel auch die verschiedenen anderen Vorteile von Vitamin K an.

Verschiedene Vorteile von Vitamin K für die Gesundheit des Körpers

Der wichtigste Vorteil von Vitamin K ist die Unterstützung der Blutgerinnung. Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) gibt es tatsächlich nicht genügend wissenschaftliche Beweise, um andere Vorteile von Vitamin K als die Blutgerinnung zu belegen.

Mehrere bestehende Studien haben jedoch gezeigt, dass Vitamin K dazu beitragen kann, andere Gesundheitsprobleme zu verhindern und zu überwinden. Zum Beispiel:

  • Knochen Gesundheit. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Vitamin K zur Aufrechterhaltung der Knochenstärke beiträgt, die Knochendichte erhöht und das Risiko von Frakturen verringert.
  • Kognitive Funktion des Gehirns. Erhöhte Vitamin K-Spiegel im Blut wurden mit einer verbesserten kognitiven Funktion bei älteren Erwachsenen in Verbindung gebracht, was dazu beitragen kann, Senilität im Alter zu verhindern.
  • Herz Gesundheit. Vitamin K kann helfen, den Blutdruck niedrig zu halten, indem es die Bildung von Mineralien in den Wänden der Blutgefäße verhindert, die ein Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen sind. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass eine ausreichende Vitamin-K-Aufnahme das Schlaganfallrisiko verringert.

Was ist die ideale Menge an Vitamin K, die der Körper benötigt?

Die Menge an Vitamin K, die jeder Mensch benötigt, variiert je nach Alter, Geschlecht und Aktivität. Laut der Nutrition Adequacy Rate (RDA) des indonesischen Gesundheitsministeriums liegt der ideale Vitamin-K-Bedarf für Erwachsene im Allgemeinen zwischen 55 und 65 µg pro Tag.

Es gibt keine schädlichen Nebenwirkungen der Einnahme von Vitamin K im Übermaß. Sie müssen es jedoch nicht wirklich jeden Tag essen. Überschüssiges Vitamin K aus Nahrungsergänzungsmitteln oder täglichen Nahrungsmitteln wird zu einem späteren Zeitpunkt in der Leber (Leber) für Reserven gespeichert.

Was passiert, wenn eine Person einen Mangel an Vitamin K hat?

Ohne genügend Vitamin K kann Ihr Körper kein Prothrombin produzieren, ein spezielles Protein, das für die Blutgerinnung und den Knochenstoffwechsel fungiert. In diesem Fall können Sie leichter blaue Flecken bekommen, auch wenn es sich nur um eine geringfügige Verletzung handelt. Ein Mangel an Vitamin K macht Sie auch anfälliger für Blutungen und es ist schwierig zu heilen, selbst wenn es nur ein kleiner Schnitt ist. Der Grund ist, dass Ihr Blut die Gerinnung erschwert, wenn Ihr Körper nicht genug Prothrombin hat.

Nicht selten können nicht heilende Blutungen schwerwiegende Folgen haben, insbesondere wenn die Verletzung schwerwiegend genug ist.

Die Gruppe von Menschen, die anfälliger für Vitamin-K-Mangel sind

In vielen Fällen leiden gesunde Erwachsene selten an einem Vitamin-K-Mangel. Dies liegt daran, dass der Körper Vitamin K aus seiner vorherigen Nahrungsaufnahme speichern kann, um es bei Bedarf zu verwenden.

Trotzdem tritt bei Neugeborenen und Menschen, die Probleme mit der Aufnahme bestimmter Nährstoffe haben, wie Zöliakie, bakterielle Infektionen, Ascariasis (Darmwürmer) und akute Pankreatitis, häufig ein Vitamin-K-Mangel auf.

Einige der folgenden Personen leiden auch häufiger an Vitamin-K-Mangel, nämlich:

  • Hat gerinnungshemmendes überschüssiges Blut.
  • Gallengangserkrankung haben.
  • Haben Lebererkrankungen wie Leberzirrhose und Morbus Gaucher.
  • Häufiger Alkoholkonsum.
  • Einnahme von Medikamenten, deren Nebenwirkungen die Aufnahme von Vitamin K im Körper hemmen.

Holen Sie sich genug von Ihrem Vitamin K-Bedarf, von frischen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln

Auch wenn Sie nicht viel konsumieren müssen, bedeutet dies nicht, dass Sie nicht genug von Ihrer Vitamin K-Aufnahme haben. Sie können Vitamin K aus frischen Nahrungsquellen wie grünem Blattgemüse (Brokkoli, Spinat, Senf, Lauch, Blumenkohl, Kohl, Gurke, Spargel, Salat), Nüssen (Edamame, Sojabohnen, Erdnüsse), Pflanzenöl, Milch erhalten und verarbeitete Produkte (Käse, Milch, Joghurt, Butter) zu Fleisch und Eiern.

Sie können die Vorteile von Vitamin K auch durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nutzen. Sie sollten jedoch zuerst Ihren Arzt konsultieren, um die genaue Dosis für Sie herauszufinden.


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