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4 Vorteile von Erbsen für die Gesundheit Ihres Körpers

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Anonim

Wenn Sie keine Bohnen oder Kichererbsen mehr haben, wechseln Sie zu Erbsen. Die mit den Schoten verzehrten Bohnen sind sehr einfach zuzubereiten, insbesondere zum Braten von Gerichten. Erbsen sind nicht nur lecker zu essen, sondern enthalten auch viele Nährstoffe, die für den Körper von Vorteil sind. Neugierig auf die Vorteile von Erdnüssen für die Gesundheit des Körpers? Komm schon, sieh dir die folgenden Bewertungen an.

Vorteile von Erbsen für die Körpergesundheit

Erbsen oder Erbsen Pisum sativum L. ist eine Bohnensorte, die üblicherweise von den Menschen in Indonesien konsumiert wird.

Diese Nüsse können von den Nüssen allein oder mit den Schoten verzehrt werden. Normalerweise verarbeiten die Leute Erbsen zu Pfannengerichten.

Nach Angaben der indonesischen Lebensmittelzusammensetzung enthalten Erbsen Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine A, B, C und wichtige Mineralien wie Natrium, Kalium, Kalzium und Phosphor.

All diese Nährstoffe werden sicherlich von Zellen, Geweben und Organen im Körper benötigt, um ihre Funktionen richtig auszuführen.

Lassen Sie uns für weitere Details die Vorteile von Erbsen diskutieren, die auf Untersuchungen basieren British Journal of Nutrition , wie:

1. Hilft dem Körper, freie Radikale abzuwehren

Erbsen enthalten Antioxidantien, nämlich Phenol- und Polyphenolverbindungen. Diese Verbindung ist in den Bohnen und Schoten. Deshalb werden Erbsen zusammen mit den Schoten verzehrt.

Die Antioxidantien in Erbsen helfen dem Körper, freie Radikale zu bekämpfen. Freie Radikale sind Moleküle, die Zellen, DNA und Proteine ​​im Körper schädigen können.

Diese Moleküle, die den Körper schädigen, können in Sonnenlicht, Umweltverschmutzung oder Industriechemikalien gefunden werden. Die Exposition gegenüber freien Radikalen im Körper kann oxidativen Stress verursachen, der Entzündungen im Körper verursachen kann.

2. Gesundes Herz

Erbsen helfen nicht nur bei der Bekämpfung freier Radikale, sondern bieten auch Vorteile für das Herz. Dieser Vorteil kann aus dem Fasergehalt in Erbsen erzielt werden.

Der Verzehr von ballaststoffreichen Erbsen kann den Blutdruck kontrollieren und Entzündungen im Körper reduzieren.

All diese Effekte können Ihr Risiko senken, später im Leben an Herzerkrankungen zu erkranken.

3. Hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels und des Körpergewichts

Die Vorteile von Erbsen sind nicht nur für das Herz gesund. Diese ballaststoffreichen Lebensmittel können Ihnen auch dabei helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren.

Ballaststoffe und Eiweiß aus Erbsen können eine längere volle Wirkung erzielen. Auf diese Weise kann das Gefühl, satt zu sein, Ihren Wunsch unterdrücken, mehr zu essen oder zu essen.

Darüber hinaus sind Erbsen auch in Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index enthalten.

Diese Lebensmittel mit niedrigem GI brauchen länger, um den Körper zu Glukose zu verarbeiten, damit der Blutzuckerspiegel nicht plötzlich ansteigt.

4. Verbessern Sie die Gesundheit des Verdauungssystems

Der nächste Vorteil von Erbsen ist die Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungssystems.

Das Essen von Mehl aus Erbsen verursacht im Vergleich zu anderen Bohnen keine starken Blähungen.

Darüber hinaus können Erbsen, die Ballaststoffe enthalten, dazu beitragen, die Häufigkeit des Stuhlgangs zu erhöhen.

Das heißt, Sie vermeiden das Problem der Verstopfung. In der Tat kann es ein natürliches Heilmittel gegen leichte Verstopfung sein.

Im Darm gibt es gute Bakterien, die helfen, Nahrung zu verdauen. Nun, der Proteingehalt von Erbsen kann diese Bakterien im Gleichgewicht halten.

Es ist gesund, aber übertreibe es nicht

Die Vorteile von Erbsen sind reichlich vorhanden, aber das bedeutet nicht, dass Sie diese Nüsse nach Belieben essen können.

Anstatt Verstopfung zu verhindern, kann der Verzehr von zu vielen Erbsen tatsächlich Verstopfung verursachen. Vor allem, wenn Sie nicht genug Wasser trinken.

Darüber hinaus kann das Essen von zu viel faserigem Essen dazu führen, dass sich der Magen aufgebläht und voll anfühlt.

All diese Effekte sind sicherlich sehr störend für Aktivitäten, oder? Daher muss der Anteil der Erbsen begrenzt und mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden, damit die Ernährung vielfältiger ist.


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