5 Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Maitake-Pilzen

Pilze gibt es in vielen Arten; Einige können gegessen und als Medizin verwendet werden, andere nicht. Eine Art von Speisepilz ist Maitake-Pilz. Sie können den Namen erraten, dieser Pilz wächst in Japan. Seit der Antike ist dieser Pilz für seine zahlreichen Vorteile bekannt. Was sind die Vorteile von Maitake-Pilzen? Die folgenden Vorteile basieren auf den durchgeführten Untersuchungen.

Was sind Maitake-Pilze?

Maitake-Pilz oder bekannt unter seinem wissenschaftlichen Namen Grifola frondosa kommt aus den Bergen im Nordosten Japans. Im Japanischen bedeutet das Wort "Maitake" tanzende Pilze. Die Japaner nannten diesen Pilz-Maitake, weil sie so glücklich waren, dass sie tanzen wollten, als sie diesen Pilz in freier Wildbahn fanden. Es wird angenommen, dass dieser Pilz eines der Adaptogene ist, nämlich Pflanzen, die dem Körper helfen können, Krankheiten zu bekämpfen und unausgeglichene Körpersysteme zu regulieren, so dass er häufig als Medizin verwendet wird.

Maitake-Pilze wachsen an der Unterseite von Eichen, Ulmen oder Ahornbäumen. Obwohl es in freier Wildbahn gut wächst, kann dieser Pilz auch im Garten kultiviert werden. Leider wächst dieser Pilz nur im Herbst. Daher ist dieser Pilz während dieser Saison eines der beliebtesten Lebensmittel in Japan.

Nährstoffgehalt von Maitake-Pilzen

Forschungen zufolge sind Maitake-Pilze gut für den Verzehr und die Medizin geeignet, da sie fettfrei, natrium-, cholesterin- und kalorienarm und reich an Nährstoffen sind, wie z.

• Antioxidantien
• Beta-Glucane
• Vitamin B und Vitamin C.
• Kupfer
• Kalium
• Ballaststoff
• Mineral
• Aminosäure

Die Vorteile von Maitake-Pilzen laut Forschung

Quelle: Kevin Eats

Die Forschung glaubt, dass der Nährstoffgehalt von Maitake-Pilzen gut für den menschlichen Körper sein kann. Die durchgeführten Forschungsarbeiten basieren jedoch immer noch auf Tieren, sodass weitere Forschungsarbeiten erforderlich sind.

Wissenschaftler von Very Well Fit berichteten, dass Maitake-Pilze Beta-Glucane enthalten, Substanzen, die die Produktion bestimmter Zellen des Immunsystems wie Makrophagen, T-Zellen, natürliche Killerzellen und Neutrophile aktivieren und steigern können. Diese Zellen helfen dem Körper, Krankheiten schneller und effektiver zu bekämpfen und die Genesung nach Gewebeschäden zu beschleunigen.

Weitere Details, berücksichtigen Sie die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile von Maitake-Pilzen für die folgenden.

1. Krebs abwehren

Untersuchungen zeigen, dass D-Fraktion In Maitake-Pilzen kann die Wirksamkeit von Protein erhöht und das Wachstum von Krebszellen gehemmt werden, wodurch Brustkrebs verhindert und behandelt wird. Darüber hinaus helfen weiße Blutkörperchen, darunter Makrophagen, Tumorzellen zu zerstören und die Nebenwirkungen der Verwendung von Krebsmedikamenten wie Übelkeit, Erbrechen und Haarausfall zu verringern.

2. Hilft den Blutdruck zu senken

Maitake-Pilzernährung kann den Blutdruck und Entzündungen bei Tieren senken. Experten sind sich ziemlich sicher, dass Menschen einen ähnlichen Effekt erleben können. Leider war die Erforschung der Eigenschaften dieses Pilzes zur Behandlung von Bluthochdruck nicht der richtige Maßstab.

3. Kontrollieren Sie hohen Cholesterinspiegel und Herzerkrankungen

Es wurde gezeigt, dass Maitake-Pulver-Extrakt die für den Körper guten Fettsäuren erhöht und den Gesamtcholesterinspiegel senkt, um die Arterien gesund zu halten. Auf diese Weise ist das Risiko einer Herzerkrankung aufgrund eines hohen Cholesterinspiegels noch weiter von Ihnen entfernt.

4. Unterstützung der Diabetesbehandlung

Maitake-Pilze verringern das Risiko einer Insulinresistenz, wenn der Körper bei Mäusen nicht richtig auf Insulin reagiert. Dies deutet darauf hin, dass Pilze möglicherweise Diabetes behandeln können.

5. Abnehmen

Der Ballaststoff- und Kaloriengehalt von Maitake-Pilzen kann Sie länger satt machen und dadurch die Aufnahme von fett- und kalorienreichen Lebensmitteln reduzieren. Daher ist der Gewichtsverlust schneller als bei kalorienreichen Lebensmitteln wie fettem Fleisch.

Wie man Maitake-Pilze isst?

Maitake-Pilze können mit einer Vielzahl von Kreationen verarbeitet werden. Kaufen Sie jedoch noch frische Maitake-Pilze und waschen Sie sie gründlich, da Maitake ein starkes erdiges Aroma hat. Die Härte der Pilzstruktur wird durch das Alter des Pilzes beeinflusst; Je älter der Pilz ist, desto schwerer ist es zu verdauen. Um die Verdauung zu erleichtern, können die Pilze zuerst gekocht werden.

Darüber hinaus können Maitake-Pilze auch in Extraktform, in Form von Kapseln, Pulver oder Flüssigkeit als Ergänzung gefunden werden. Obwohl die Vorteile von Maitake-Pilzen vielfältig sind, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt, bevor Sie dieses Präparat verwenden, insbesondere wenn Sie unter besonderen Bedingungen leiden.

Pilze können bei manchen Menschen Allergien auslösen, aber im Allgemeinen werden Maitake-Pilze gut vertragen. Für schwangere Frauen oder wenn Sie kürzlich operiert wurden, sollten Sie diesen Pilz nicht essen, es sei denn, er wurde von dem behandelnden Arzt genehmigt.

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