8 Erstaunliche Vorteile von Seetang für die Gesundheit & bull; Hallo gesund

Für diejenigen unter Ihnen, die Lebensmittel wie Sushi oder Onigiri mögen, sind Sie mit dem Alias ​​Seetang definitiv vertraut Seetang . Seetang gehört zur Algengruppe und besteht aus verschiedenen Arten wie Braunalgen, Rotalgen und Grünalgen. Das mit diesem Seetang servierte Essen stammt hauptsächlich aus Asien. Wussten Sie jedoch, dass Algen nicht nur köstlich, sondern auch gesundheitsfördernd sind? Was sind die Vorteile von Seetang für die Gesundheit des Körpers?

Was sind die Vorteile von Seetang?

Seetang wird auch Meeresgemüse genannt oder Meeresgemüse . Wir wissen, dass Gemüse kalorienarm ist. Eine Schüssel mit rohem Seetang oder Wakame-Seetang hat weniger als 20 Kalorien. Möchten Sie wissen, welche gesundheitlichen Vorteile Algen haben? Überprüfen Sie Folgendes:

1. Hilft beim Aufrechterhalten oder Abnehmen

Einige Arten von Algen, wie z. B. Braunalgen, enthalten das Pigment Fucoxanthin, das dem Stoffwechsel des Körpers hilft, Fett in Energie umzuwandeln. Dies wird durch eine in Food Chemistry veröffentlichte Studie bestätigt, in der festgestellt wurde, dass Alginat (eine natürliche Faser, die in Braunalgen enthalten ist) zu etwa 75% dazu beitragen kann, die Fettaufnahme im Darm zu blockieren.

2. Beschleunigt die Wundheilung

Der Vorteil von Seetang, der nicht weniger wichtig ist, ist, dass er dazu beiträgt, dass Wunden schnell heilen. Seetang ist reich an Vitamin K und dieses Vitamin koordiniert mit Blutplättchen - der Art von Zellen, die Blutgerinnsel / Blutgerinnsel bilden können. Vitamin K sendet ein chemisches Signal, bei dem Blutplättchen Blut sammeln und gerinnen, sodass die Wunde bei Verletzungen nicht mehr fließt. Sie können jede Art von Gras wählen, aber beachten Sie, dass Wakame weniger Vitamin K enthält.

3. Stärkt Knochen und Zähne

Seetang enthält auch Kalzium. Wenn Sie allergisch gegen Kuhmilch sind, ziehen Sie andere Lebensmittel in Betracht, die Kalzium enthalten. Seetang und Wakame enthalten 60 mg Kalzium, etwa 6% des täglichen Kalziumbedarfs. Ein Mangel an Kalzium kann sich auf Muskeln und Zellen auswirken, die mit dem Nervensystem koordinieren.

4. Erhöhen Sie die Energie

Ein weiterer Inhalt in Seetang ist Eisen. Der Vorteil, den Sie aus Eisen ziehen können, besteht darin, Energie zu produzieren, die der Körper bei täglichen Aktivitäten verbrennen muss. Eisenmangel kann zu Anämie führen und Sie leicht schwach und träge machen. Sie können Ihre Eisenaufnahme erhöhen, indem Sie Seetang essen. Eine Schüssel Algen enthält 1,1 oder 0,8 mg Eisen. Wenn Sie Algen in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, können Sie Ihren täglichen Eisenbedarf von 8 mg für Männer oder 18 mg Eisen für Frauen erreichen.

5. Gut für Diabetiker und Cholesterin

Seetang enthält auch Omega-3-Fettsäuren. Ein Blatt Algen enthält die gleichen Omega-3-Fettsäuren wie zwei Avocados. Die Funktion von Omega-3-Fettsäuren besteht darin, das gute Cholesterin oder HDL zu erhöhen und das schlechte Cholesterin oder LDL zu senken.

6. Vermeiden Sie eine Schwellung der Schilddrüse

Der Jodgehalt in Seetang ist etwas, das in anderen Lebensmitteln ziemlich selten vorkommt. Der Konsum gesunder Jodspiegel ist wichtig für die Aufrechterhaltung einer gesunden Schilddrüse. Schilddrüsenprobleme können verschiedene Symptome wie Schwäche, Muskelschwäche und hohen Cholesterinspiegel verursachen, selbst in schweren Fällen können schwerwiegende Erkrankungen wie Kropf, Herzklopfen und Gedächtnisstörungen auftreten.

7. Krankheit bekämpfen

In Algen sind viele Vitamine enthalten, wie Magnesium, Kupfer, Zink, Riboflavin, Niacin, Thiamin, Vitamin A, B12, B6 und C. Einige dieser Nährstoffe sind Antioxidantien. Seetang enthält nicht nur Flavonoide, sondern auch viele andere Antioxidantien wie Carotinoide. Antioxidantien selbst verhindern eine Schädigung des Körpers durch freie Radikale und sind gut für die Herz-Kreislauf-Gesundheit.

8. Verlangsamt die Ausbreitung von Brustkrebs

Neuere Forschungen haben ergeben, dass Meeresgemüse den Östrogenspiegel regulieren und dadurch das Risiko für die Entwicklung von Brustkrebs verringern kann. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Seetang zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt wird oder den Schutz vor Krankheiten garantiert.

Wie viel sollten wir Seetang essen?

Zu viel Algenkonsum kann zu übermäßigem Jod im Körper führen. Sie müssen in Maßen essen, nicht übertreiben. Für diejenigen unter Ihnen, die an Hyperthyreose leiden - einer überaktiven Schilddrüse - sollten Sie dies vermeiden, da Jod die Schilddrüse noch mehr stimuliert.

Seetang nimmt Mineralien im Meer auf, wo sie leben. Diese Pflanzen können Arsen und andere Schwermetalle aufnehmen. Wenn es übermäßig konsumiert wird, ist es natürlich nicht gut für die Gesundheit des Körpers.

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