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Ist Bio-Instantbrühe für Babys sicher?

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Anonim

Jede Mutter möchte immer Ergänzungsfuttermittel mit Muttermilch (MPASI) mit dem besten Nährstoffgehalt bereitstellen. Die Zugabe von Brühe aus Knochen und Fleisch oder Huhn kann zur Delikatesse von Ergänzungsnahrungsmitteln beitragen, ohne auf zusätzlichen Zucker oder Salz angewiesen zu sein. Diese Methode wird jedoch als unpraktisch angesehen. Jetzt gibt es viele Instantbrühen für Baby-Ergänzungsnahrungsmittel mit Bio-Angaben, die für Babys gesünder und sicherer sind, stimmt das?

Stimmt es, dass Bio-Instantbrühe für Babys gesünder ist?

Bevor Sie mehr über Bio-Instantbrühe für Babyfeststoffe erfahren, sollten Sie zunächst verstehen, was unter Bio-Instantbrühe zu verstehen ist.

Nach Angaben der Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) handelt es sich bei verarbeiteten Bio-Lebensmitteln um Lebensmittel oder Getränke, die auf bestimmte Weise oder mit bestimmten Methoden aus verarbeiteten Bio-Lebensmitteln mit oder ohne zulässige Zusatzstoffe gewonnen werden. Die verwendeten Lebensmittelzutaten wurden keiner Strahlenbehandlung unterzogen und / oder stammen aus gentechnisch veränderten Produkten.

Instantbrühe liegt normalerweise in Form einer Pulverzubereitung vor, die vor dem Verzehr gebraut / gekocht werden kann. Bio-Instantbrühe kann nur dann als echtes Bio-verarbeitetes Lebensmittel bezeichnet werden, wenn 95% aus Bio-Zutaten (ohne Wasser und Salz) hergestellt werden.

Zum Beispiel Instant-Hühnerbrühe mit Bio-Angaben. Das als Brühe verwendete Huhn muss die Anforderungen an Bio-Lebensmittelzutaten erfüllen. Hühner müssen in einer natürlichen Umgebung leben und gezüchtet werden und dürfen keine Hormone oder Antibiotika erhalten. Hühner erhalten Bio-Lebensmittel und leben frei in fruchtbaren und gesunden Böden.

Ebenso muss die Verarbeitung in einer Einrichtung erfolgen, die von einem Organic Certification Institute zertifiziert wurde. Verarbeitetes Hühnerfleisch sollte keine Lebensmittelzusatzstoffe wie Farbstoffe, Konservierungsmittel und synthetische Aromen verwenden.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass biologisch verarbeitete Lebensmittel überhaupt keine Lebensmittelzusatzstoffe verwenden können. BPOM hat durch Vorschriften zur Kontrolle von Bio-Lebensmitteln eine Liste von Lebensmittelzusatzstoffen wie Süßungsmitteln, Konservierungsmitteln und Emulgatoren erstellt, die Bio-verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt werden dürfen.

Dieser sorgfältige Prozess und die Auswahl der Bio-Zutaten führen letztendlich zu sicheren Bio-Instantbrühenprodukten, auch für Babyfeststoffe.

Beachten Sie dies, wenn Sie Bio-Instant-Babybrühe verwenden

Wenn Sie Bio-Instantbrühe für Babys verwenden möchten, stellen Sie Folgendes sicher:

Stellen Sie sicher, dass das Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau ist

Lesen Sie das Lebensmitteletikett sorgfältig durch, wenn Sie das Produkt auswählen. Versuchen Sie nicht sofort, es aufgrund von Bio-Angaben zu kaufen. Es gibt so viele Babynahrungsprodukte, von denen eines Bio-Instantbrühe für Babys ist, die Bio-Angaben enthält, die für die Lebensmittelsicherheit nicht gerechtfertigt werden können. Sichere Bio-Instantbrühe wurde von einer offiziellen Institution zertifiziert.

Organic Certification Bodies (LSOs) sind Institutionen, die dafür verantwortlich sind, zu zertifizieren, dass Produkte, die als „Bio“ verkauft oder gekennzeichnet werden, gemäß den Gesetzen und Vorschriften hergestellt, gehandhabt und importiert werden und vom Nationalen Akkreditierungsausschuss akkreditiert wurden.

Überprüfen Sie den Nährstoffgehalt der Instantbrühe

Nachdem die Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist, sollten Mütter als nächstes auf den Nährstoffgehalt der ausgewählten Bio-Instantbrühe achten. Beachten Sie, ob die Instantbrühe Salz und Zucker oder Aromen und Konservierungsstoffe enthält. Vermeiden Sie Instantbrühe mit hohem Salzgehalt.

Eines der Dinge, die Babynahrung von normaler Nahrung unterscheiden, ist ihr Nährstoffgehalt. Im Idealfall werden sofortige Komplementärprodukte bereits im Alter der Ausgangsfeststoffe an die Makro- und Mikronahrungsbedürfnisse von Babys angepasst.

Untersuchungen zeigen, dass im Alter von 6 Monaten der Gehalt an Fe und Zink in der Muttermilch nicht ausreicht, um die Bedürfnisse des Babys zu befriedigen. Daher ist es sehr wichtig, ergänzende Inhaltsstoffe mit hohem Fe- und Zinkgehalt zu wählen, insbesondere proteinreiche Lebensmittel oder angereichertes Getreide.

Zusammenfassend kann Bio-Instantbrühe für Baby-Ergänzungsnahrung gegeben werden, solange die Lebensmittelsicherheit klar ist. Bio-verarbeitete Lebensmittel müssen von BPOM und LSO zertifiziert worden sein. Achten Sie dann auf den Nährstoffgehalt, der den Eigenschaften von Babyfeststoffen entsprechen muss. Vorsicht vor Zucker, Salz, Aromen und Konservierungsstoffen. Wenn es keines dieser beiden Dinge erfüllt, ist es besser, es zu vermeiden.

Die Verwendung von natürlicher Brühe hat weitere Vorteile. Die verwendeten Zutaten sind frischer und natürlicher, natürlich nahrhafter und wirtschaftlicher. Eltern haben auch mehr Kontrolle bei der Auswahl von Variationen in den Arten von Lebensmittelzutaten und Lebensmitteltexturen, die für die Entwicklung ihres Babys geeignet sind. Achten Sie auf die richtigen Kochmethoden, um den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln, die Hygiene und die Hygiene sowie die Zubereitungs- und Lagerungsmethoden aufrechtzuerhalten.


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