Ist das Essen von Hühnerhaut gesundheitsschädlich? & bull; Hallo gesund

Wer liebt nicht Hühnerhaut? Der Geschmack ist köstlich und köstlich, so dass viele Menschen nicht widerstehen können. Durch Kochen mit Hühnerfleisch gekocht oder sogar gebraten, bis es trocken ist, bleibt der Geschmack der Hühnerhaut immer noch köstlich. Aber warte, ist es gut, wenn die Hühnerhaut zu viel gegessen wird? Einige Leute denken, dass das Essen von Hühnerhaut gesundheitsschädlich sein kann, stimmt das?

Fakten über Hühnerhaut

Einige Leute können speziell Hühnerhaut loswerden, wenn sie Huhn essen, sie denken, dass der Fettgehalt in Hühnerhaut gesundheitsschädlich sein kann. Aber es stellt sich heraus, dass Hühnerhaut nicht so schlecht ist, wie Sie denken. Sie müssen zuerst die Fakten über Hühnerhaut kennen.

1. Fettgehalt in Hühnerhaut

Dies ist wahrscheinlich der Hauptgrund, warum viele Menschen keine Hühnerhaut essen. Es ist wahr, dass Hühnerhaut Fett enthält, aber das Fett in Hühnerhaut ist laut der Harvard School of Public Health mehr in guten Fetten (ungesättigten Fetten) als in schlechten Fetten (gesättigten Fetten) enthalten. Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten berichtet sogar, dass 1 Unze Hühnerhaut etwa 3 Gramm gesättigtes Fett und 8 Gramm ungesättigtes Fett enthält.

Dies bedeutet, dass Hühnerhaut Ihre Herzgesundheit nicht beeinträchtigt (wenn sie in Maßen gegessen wird). Dies liegt daran, dass der höhere Gehalt an ungesättigten Fetten in der Hühnerhaut Ihre Herzgesundheit verbessern kann. Darüber hinaus können ungesättigte Fette auch zur Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels beitragen.

2. Hühnerhaut kann Feuchtigkeit speichern und das Aroma verbessern

Die Harvard School of Public Health erwähnt auch, dass das Kochen von Hühnchen mit der Haut dazu beitragen kann, das Hühnchen feucht zu halten und Hühnchengerichte geschmackvoller zu machen. Hühnerhaut kann ein Hindernis dafür sein, dass Öl nicht übermäßig vom Fleisch aufgenommen wird, so dass die Feuchtigkeit des Huhns erhalten bleibt.

Dies kann natürlich Ihre Hühnchengerichte köstlicher machen und somit Ihre Zufriedenheit beim Essen erhöhen. Die Zufriedenheit mit dem Essen kann Ihren Appetit kontrollieren und so verhindern, dass Sie zu viel essen und ungesunde Lebensmittel konsumieren.

3. Sie müssen nicht viel Salz hinzufügen

Da die Hühnerhaut bereits köstlich ist, müssen Sie Ihren Hühnchengerichten möglicherweise nicht viel Salz hinzufügen. Die Zugabe von etwas Salz in Hühnchengerichten reicht aus, um das Gericht köstlich zu machen. So wird Ihre Salzaufnahme kontrollierter. Das ist gut für Ihre Herzgesundheit.

Wie man Hühnerhaut isst, um die Gesundheit nicht zu gefährden

Möglicherweise müssen Sie nicht mehr vermeiden, Hühnchen mit der Haut zu essen. Aus der obigen Erklärung geht hervor, dass Hühnerhaut gesundheitliche Vorteile und den Geschmack Ihrer Küche verbessern kann. Der Verzehr großer Mengen Hühnerhaut ist jedoch auch nicht gut für Ihre Gesundheit. Einige der folgenden Dinge können Ihre Notizen sein, wenn Sie Hühnerhaut essen:

• Hühnerhaut nicht zu viel essen. Obwohl Hühnerhaut mehr gute als schlechte Fette enthält, enthält Hühnerhaut immer noch Fett, das bei übermäßigem Verzehr Ihrem Körper überschüssige Kalorien hinzufügen kann.
• Die Hühnerhaut nicht trocken kochen (wie Hühnerhautchips). Dies kann natürlich den in Hühnerhaut enthaltenen Nährwert beseitigen und Ihre Gesundheit schädigen. Die beste Art, Hühnerhaut zu genießen, ist vielleicht, sie leicht knusprig zu braten oder mit Suppe zu kochen.
• Die Hühnerhaut nicht mit Mehl bestreichen. Das Mehl lässt nur mehr Öl in die Hühnerhaut eindringen. Dies kann also den Fett- und Kaloriengehalt der Hühnerhaut erhöhen.
• Trocknen Sie es auf dem ölabsorbierenden Papier, wenn es fertig gebraten ist. Dies kann helfen, überschüssiges Öl in der Hühnerhaut zu entfernen. Somit kann der Fettgehalt in gebratener Hühnerhaut niedriger sein.

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