Eine fettarme Ernährung kann zum vorzeitigen Tod führen, stimmt das?

Fett wurde weithin als Ursache für verschiedene gefährliche Krankheiten angeführt. Es ist nicht überraschend, dass eine fettarme Diät als die am besten geeignete Diät zur Gewichtsreduzierung oder zur Senkung des Risikos gefährlicher Krankheiten angesehen wird. Laut einer Studie wurde jedoch festgestellt, dass eine fettarme Ernährung das Risiko eines vorzeitigen Todes erhöht.

Warum erhöht eine fettarme Ernährung das Risiko eines vorzeitigen Todes?

Wenn Sie versuchen, fettreiche Lebensmittel zu vermeiden, um Ihre Gesundheit zu schützen, können die Ergebnisse dieser Studie berücksichtigt werden. Laut einer Studie des Population Health Research Institute (PHRI) der McMaster University und der Hamilton Health Sciences in Hamilton, Kanada, kann eine fettarme Ernährung das Risiko eines vorzeitigen Todes erhöhen.

Die Forschung umfasste 135.000 Menschen in 18 Ländern und fünf Kontinenten. Diejenigen, die genug Fett aßen, sich ausgewogen von Obst und Gemüse ernährten und kohlenhydratreiche Lebensmittel mieden, hatten unterschiedliche Ergebnisse und waren mit einem geringeren Sterberisiko verbunden.

Die Studie dauerte 7,5 Jahre, indem die täglichen Essgewohnheiten der Studienteilnehmer überwacht wurden. Die Studie zeigte auch, dass Studienteilnehmer, die 60% ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten bezogen, ihr Todesrisiko um 28% erhöhten.

Eine fettarme Ernährung führt dazu, dass eine Person kohlenhydratreiche Lebensmittel zu sich nimmt

Mahshid Dehghan, leitender Forscher in der Forschung, sagte, dass eine Verringerung der fettarmen Aufnahme zu einem erhöhten Kohlenhydratverbrauch führen könnte. Eine Person, die nicht viel Fett aß, aber viel Kohlenhydrate konsumierte, hatte eine höhere Sterblichkeitsrate.

Diese Forschung konzentriert sich tatsächlich auf Ernährungsumstellungen, die von Menschen mit fettarmer Ernährung vorgenommen werden. Laut Mahshid Dehghan reduziert diese recht beliebte Richtlinie für fettarme Ernährung die Gesamtfettaufnahme auf unter 30% der täglichen Kalorienaufnahme und die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf unter 10% der Kalorienaufnahme. Diejenigen, die sich fettarm ernährten, berücksichtigten jedoch nicht, wie die Aufnahme von Fett in ihrer Ernährung ersetzt werden sollte.

Warum sind fettarme Diäten so beliebt? Der Grund ist, dass diese Art der Ernährung das Risiko von Herzerkrankungen und anderen gefährlichen Krankheiten verringert. Eine Sache, an die Sie sich erinnern müssen, ist jedoch, dass Ihr Körper auch Fett benötigt, um richtig zu funktionieren.

Wie viel Fett brauchst du wirklich pro Tag?

Experten empfehlen, dass die meisten Erwachsenen 20% bis 35% ihrer täglichen Kalorien aus Fett beziehen. Dies entspricht einem Fettverbrauch von 44 bis 77 Gramm pro Tag, wenn Sie 2.000 Kalorien pro Tag benötigen.

Vergessen Sie nicht, die Nährwertangaben auf der Lebensmittelverpackung zu lesen. Das Nährwertkennzeichen gibt die Anzahl der Gramm Fett pro Portion und die Kalorien pro Portion an. Wenn Sie eine fettarme Diät einhalten möchten, um Fett, Cholesterin, Kohlenhydrate und Kalorien zu kontrollieren. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Nährstoffe erhalten, die Sie benötigen.

Obst und Gemüse sind kalorienarme Lebensmittel und müssen auf Ihrer Diätliste stehen. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre tägliche Vitaminaufnahme weiterhin aus Obst und Gemüse beziehen. Fettarme Diätbemühungen funktionieren optimal, wenn Sie sie mit regelmäßiger Bewegung ausgleichen.

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