Inhaltsverzeichnis:
- Was ist der Zusammenhang zwischen Ernährung und HIV?
- Welche Nährstoffe sollten Menschen mit HIV zu sich nehmen?
- Stärkehaltiges Essen
- Früchte und Gemüse
- Fett
- Milchprodukte
- Lebensmittel mit hohem Fett- und Salzgehalt
Eine gute Ernährung ist für die Gesundheit aller Menschen von entscheidender Bedeutung, insbesondere für Menschen mit HIV, da sie eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Immunsystems und seine Fähigkeit zur Bekämpfung von Infektionen spielt. Gesunde Essgewohnheiten helfen Ihnen auch dabei, ein gesundes Gewicht zu halten, und können Ihr Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs und Osteoporose verringern.
Was ist der Zusammenhang zwischen Ernährung und HIV?
Eine gute Ernährung in einer gesunden Ernährung kann mehrere Vorteile bieten. Es kann dazu beitragen, Ihre allgemeine Lebensqualität zu verbessern, indem es die Nährstoffe liefert, die Ihr Körper benötigt. Darüber hinaus hilft eine gute Ernährung bei der Kontrolle der Symptome von HIV-Komplikationen und bei der Kontrolle der Nebenwirkungen des Arzneimittelprozesses.
Welche Nährstoffe sollten Menschen mit HIV zu sich nehmen?
Eine gute Ernährung besteht aus einem Gleichgewicht der folgenden Arten von Lebensmitteln:
Stärkehaltiges Essen
Sie sollten mehr Brot, Maniok, Müsli, grüne Bananen, Mais, Kartoffeln, Nudeln, Reis und Süßkartoffeln essen. Stärkehaltige Lebensmittel sollten die Grundlage Ihrer Ernährung bilden - etwa ein Drittel Ihrer täglichen Nahrungsaufnahme. Stärkehaltige Lebensmittel liefern Kohlenhydrate für Energie sowie Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe. Vollkornversionen von Reis, Nudeln und Brot enthalten mehr Ballaststoffe und oft mehr Vitamine und Mineralien.
Früchte und Gemüse
Obst und Gemüse liefern Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Versuchen Sie, jeden Tag fünf oder mehr Portionen Obst oder Gemüse zu essen. Obst und Gemüse können zum Schutz vor Krebs und bestimmten Herzerkrankungen beitragen. Obst und Gemüse sind fettarm, daher ist es hilfreich, den Anteil einer Diät zu erhöhen, die aus diesen Lebensmitteln besteht, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.
Fett
Fett ist in Speiseöl, Butter und Margarine, Fleisch und anderen proteinbasierten Lebensmitteln enthalten, die Energie, essentielle Fettsäuren und fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) liefern. Versuchen Sie, ungesättigte Fette zu essen, wie sie in Fischölen, Nüssen und Samen, Avocados, Olivenöl und Pflanzenölen enthalten sind. Gesättigte Fette, die in Fleisch, Käse, Butter und anderen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten sind, können den Cholesterinspiegel erhöhen. Sie sollten daher nur in geringen Mengen verzehrt werden.
Milchprodukte
Zu den Milchprodukten gehören Milch, Käse und Joghurt, die Vitamine, Mineralien und insbesondere Kalzium enthalten. Einige Milchprodukte sind reich an gesättigten Fettsäuren, daher sollten sie nur in kleinen Mengen gegessen werden, oder Sie können fettarme Versionen von Milch, Käse und Joghurt essen. Wenn Sie Milch nicht vertragen, sind angereicherte Soja-, Reis- oder Weizenmilch, dunkelgrünes Blattgemüse, getrocknete Feigen, Aprikosen und Nüsse gute Kalziumquellen.
Lebensmittel mit hohem Fett- und Salzgehalt
Es ist nicht nur etwas Fettreiches, sondern auch Zucker sollte ein kleiner Teil Ihrer Ernährung sein. Zu viel Fett und Zucker können zu einem ungesunden Gewicht führen. Lebensmittel mit hohem Salz- und Salzgehalt können bei Verzehr in großen Mengen einen hohen Blutdruck verursachen. Dies kann die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls oder einer Herzerkrankung erhöhen. Erwachsene und Kinder über 11 Jahre sollten nicht mehr als 6 g Salz pro Tag und weniger für jüngere Kinder essen.
Eine gesunde Ernährung hilft Ihnen bei der Bekämpfung von HIV und stärkt Ihr Immunsystem. Vergessen Sie nicht, Ihre Ernährung mit einem Trainingsprogramm zu kombinieren, damit sie so effektiv wie möglich funktioniert.
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