Inhaltsverzeichnis:
- Warum können Chilis die Hände heiß machen?
- Verschiedene Möglichkeiten, mit heißen Händen aufgrund von Chilis umzugehen
- 1. Hände mit Spülmittel waschen
- 2. Hände mit Olivenöl einreiben
- 3. Hände in Milchprodukten einweichen
Der Gedanke, heißen Reis mit scharfer Chilisauce zu essen, ist sehr appetitlich. Sie können sich jedoch faul fühlen, wenn Sie sich vorstellen, die Chilis zuerst zu kneten und zu Chilisauce zu verarbeiten. Der Grund ist, dass sich Ihre Hände von den Chilis heiß anfühlen. Mach dir keine Sorgen, überwinde es mit dem folgenden Trick.
Warum können Chilis die Hände heiß machen?
Abgesehen davon, dass Chilis nach dem Essen ein brennendes Gefühl im Magen verursachen, haben sie oft die gleiche Wirkung auf die Hände. Das heiße Gefühl in Ihren Händen tritt normalerweise auf, nachdem Sie die Chilis zerquetscht oder gehackt haben. Wie ist es passiert?
Aus der Huffington Post zitiert, stellt sich heraus, dass Chilis eine chemische Verbindung namens Capsaicin enthalten. Es ist diese Verbindung, die Ihre Hände oder Ihren Magen heiß und brennend macht. Capsaicin stimuliert und bindet an Schmerzrezeptoren. Wenn diese Rezeptoren aktiviert sind, ist es daher kein Wunder, dass Sie ein Gefühl von Hitze und Brennen verspüren.
Obwohl es ein brennendes und brennendes Gefühl hervorruft, verursacht Capsaicin keine Gewebeschäden oder Verbrennungen. Dies liegt daran, dass die Moleküle in Capsaicin nur an die Schmerzrezeptoren um Ihre Hände binden.
Verschiedene Möglichkeiten, mit heißen Händen aufgrund von Chilis umzugehen
Verwenden Sie beim Kochen Handschuhe, um das heiße Gefühl in den Händen durch Chilis zu vermeiden. Wenn dies jedoch problematisch ist oder sogar vergessen wird, können Sie auf folgende Weise mit heißen Händen umgehen:
1. Hände mit Spülmittel waschen
Wenn die Hitze anfängt zu schlagen, spülen Sie Ihre Hände sofort mit Spülmittel aus. Reiben Sie die Spülmittel über Ihre Handflächen und unter Ihre Nägel. Spülmittel ist normalerweise einfacher, das Öl von Chilis zu entfernen, die an Ihren Händen haften, als normale Handseife. Dann mit Wasser abspülen, bis es sauber ist.
2. Hände mit Olivenöl einreiben
Olivenöl ist nicht nur eine gute Quelle für gute Fette für den Körper, sondern auch zur Entfernung von Capsaicin an den Händen. Alles, was Sie tun müssen, ist Olivenöl auf Ihre Hände zu reiben, um restliches Chiliöl zu entfernen. Warten Sie ein bis zwei Minuten, bevor Sie mit Wasser und Spülmittel abspülen.
3. Hände in Milchprodukten einweichen
Verschiedene Milchprodukte sind sauer, so dass sie das Brennen in Ihren Händen aufgrund von Chilis reduzieren können. Das als Casein bezeichnete Milchprotein fungiert als natürliches Waschmittel, das Capsaicin abbauen kann. Darüber hinaus enthalten verschiedene Milchprodukte auch Fett, das zur Auflösung von Capsaicin beitragen kann.
Um heiße Hände von Chilis zu behandeln, versuchen Sie, Ihre Hände in eine Schüssel Milch zu legen. Eine Weile stehen lassen oder bis die Hitze nachlässt. Dann mit sauberem Wasser abspülen. Sie können es auch mit Spülmittel waschen, wenn sich Ihre Hände noch etwas heiß anfühlen.
Denken Sie daran, bevor Ihre Hände vom restlichen Chiliöl befreit sind, reiben Sie nicht Ihre Augen, nehmen Sie keine Kontaktlinsen ab und berühren Sie nicht Ihre Genitalien. Dies liegt daran, dass das Öl aus Capsaicin leicht haften und ein heißes Gefühl in diesen Bereichen verbreiten kann.
