4 gesunde Gemüsesuppenrezepte, die Kinder lieben

Suppe ist eine Speisekarte, die von Kindern geliebt wird, weil sie gut schmeckt, Suppe ist und den Körper warm macht. Allerdings mögen viele Kinder leider nur die Sauce, nicht die Füllung. Dadurch wurde den Eltern schwindelig, als es Zeit war, Suppe zu essen. Zur Vereinfachung finden Sie hier verschiedene Suppenrezepte für frische und gesunde Kinder.

Verschiedene Suppen zur Auswahl für Kinder

Es gibt verschiedene Suppenfüllungen, die Sie für Ihre Kleinen herstellen können, z. B. Gemüse, Rindfleisch oder Hühnchen. Damit Kinder Suppenfüllung essen möchten, finden Sie hier verschiedene Suppenrezepte für Kinder, die Eltern probieren können.

1. Karottenkartoffelsuppe

Nach Angaben der Eminence Kids Foundation stärken Karotten das Immunsystem, verbessern die Verdauung und stärken die Zähne.

Auf der Zunge von Kindern gehören Karotten wegen ihres süßen Geschmacks zu den bevorzugten. Daher verwendet dieses Suppenrezept Karotten als Hauptgemüse, das Kinder lieben.

Abgesehen von Karotten wird diese Suppe auch mit Käse gekocht, der reich an Eiweiß und Kalzium für Kinder ist. Hier sind die verschiedenen Suppenrezepte, die zur Ernährung Ihres Kindes passen.

Benötigte Materialien:

• 500 ml Hühnerbrühe
• 100 Karotten, in kleine Stücke geschnitten
• 30 Gramm Erbsen
• Kartoffeln, Dampf, Püree
• ½ Zwiebel, gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 250 ml Milch
• 50 Gramm geriebener Käse
• Salz nach Geschmack
• Prise gemahlene Muskatnuss
• 1 Esslöffel Margarine

Wie man… macht:

1. Knoblauch und Zwiebeln mit Margarine in einer Antihaft-Pfanne anbraten. Beiseite legen
2. Die Hühnerbrühe in einem Topf zum Kochen bringen.
3. Legen Sie die Karotten in die Pfanne, warten Sie 3 Minuten und fügen Sie dann die Erbsen hinzu.
4. Geben Sie die Kartoffelpüree, rühren Sie gleichmäßig, bis die Suppe gelb wird.
5. Salz, Muskatnuss hinzufügen, gut mischen.
6. Kochen, bis alles gekocht ist. Fügen Sie vor dem Entfernen das Milchpulver und den geriebenen Käse hinzu. Gut umrühren. Stell den Herd ab.
7. Diese Karottenkartoffelsuppe ist servierfertig.

2. Verschiedene Blumensuppe für Kinder

Quelle: Essen und Wein

Basierend auf Nährwertangaben enthalten 91 Gramm roher Brokkoli:

• Kohlenhydrate: 6 Gramm
• 2,6 Gramm Protein
• Fett: 0,3 Gramm
• Faser: 2,4 Gramm

Ballaststoffe eignen sich sehr gut zur Behandlung von Verdauungsstörungen bei Kindern, wie Verstopfung des blutigen Stuhlgangs.

Die Art und Weise, Suppe zu machen, die dieses Kind mag, besteht darin, die Stücke zu modifizieren. Der Schnitt kann die Form einer Blume haben, um die Aufmerksamkeit eines Kindes auf sich zu ziehen.

Dieses Rezept für verschiedene Suppen enthält nicht nur Gemüse, sondern auch Fleischbällchen und Würstchen, um den Proteinbedarf des Körpers des Kindes zu decken.

Verwendete Materialien:

• 200 Gramm Brokkoli, in die Röschen geschnitten
• 200 Gramm Blumenkohl, in die Blume geschnitten
• 2 Karotten, mit einem blütenförmigen Messer geschnitten. Oder kreieren Sie blütenförmige Karotten mit einem gewöhnlichen Messer
• 5 Würste, etwas dick schneiden und dann oben und unten einen Kreuzschnitt in Form eines Kreuzes machen
• 12 Fleischbällchen, halbieren, dann auf einer Seite einen Einschnitt in Form einer Querstange machen
• 1500 ml Wasser
• 300 Gramm Rindfleischknochen gründlich waschen
• 2 Teelöffel Salz
• 1 ½ Esslöffel Kristallzucker
• ½ Teelöffel gemahlener Pfeffer
• 4 Schalotten, fein geschnitten
• 3 Knoblauchzehen, fein geschnitten
• Öl nach Geschmack

Wie man… macht

1. Knoblauch und Schalotten braten, bis sie braun sind. Beiseite legen.
2. In einem Topf Wasser kochen, Rindfleischknochen legen, kochen, bis es kocht.
3. Dann das Kochwasser filtern, wieder zum Kochen bringen.
4. Nach dem Kochen die gebratenen Zwiebeln hinzufügen.
5. Geben Sie die Würste, Fleischbällchen und Karotten.
6. Als nächstes fügen Sie den Brokkoli, Blumenkohl und kochen, bis fertig. Nehmen Sie sich nicht zu lange Zeit, damit das Gemüse noch strukturiert ist knackig .
7. Pfeffer, Salz und Zucker hinzufügen
8. Entfernen, in einen Behälter geben.

3. Verschiedene rote Wurstsuppe für Kinder

Quelle: Rezept Mädchen

Wurst ist das Lieblingsessen eines Kindes, daher können Sie Würste mit Gemüse mischen. Sie können auch Hühnerbrühe verwenden, damit der Geschmack verschiedener Suppen für Kinder frischer und schmackhafter ist.

Hier ist das Suppenrezept für Rotwurstkinder, das Suppe ist und von Kindern geliebt wird:

Benötigte Materialien:

• 5 rote Würste, in schräge Stücke geschnitten
• 2000 ml Wasser (1000 ml Brühe und 1000 ml klares Wasser)
• 2 Selleriestangen
• ½ Zwiebel, fein gehackt
• 1 Teelöffel Mehl
• 1 Tomate, weggeworfen, Mixer fein
• 200 Gramm Kartoffeln, in Quadrate geschnitten
• 150 Gramm Karotten, in Stücke geschnitten
• 75 Gramm Erbsen, Unkraut
• 50 Gramm Tomatensauce
• 3 ½ Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel gemahlener Pfeffer
• 1 Teelöffel Zucker
• ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
• 2 Esslöffel Margarine zum Braten

Wie man verschiedene Suppen für Kinder macht:

1. Die Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie gar sind.
2. Geben Sie das Mehl in die Margarine. Beiseite legen.
3. In einem Topf die Brühe vorbereiten, zum Kochen bringen.
4. Gießen Sie die Pfanne in den Suppentopf
5. Dann in den Tomatenmixer, Kartoffelscheiben, Karotten, Ketchup, Salz, Pfeffer, Zucker, gemahlene Muskatnuss geben. Gut umrühren, bis sie platzen
6. Geben Sie die Wurst und Erbsen, rühren Sie bis gekocht und leicht eingedickt.

4. Hühnerbrühecremesuppe

Quelle: Marine Mama Cooks

Das Rezept für verschiedene Suppen kann dieses Mal bunt und attraktiv für Kinder gemacht werden. Wenn Sie Karotten als Hauptzutat verwenden, kann diese cremige Gemüsesuppe orange sein.

Benötigte Materialien:

• 750 ml Hühnerbrühe
• 125 Gramm Zwiebel, gehackt
• 50 Gramm Sellerie, gehackt
• ½ Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel gemahlener Pfeffer
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
• 500 Gramm verschiedener Gemüsesorten (Karotten, Tomaten, grüne Bohnen, Brokkoli. Sie können das Lieblingsgemüse anderer Kinder hinzufügen)
• 2 Esslöffel Butter
• 2 Esslöffel Mehl
• 100 Kochcremes (Kochsahne)

Wie man verschiedene Hühnercremesuppen für Kinder macht:

1. 500 ml Hühnerbrühe zuerst in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Zwiebel, Sellerie, Salz, Pfeffer, Knoblauch in einen Topf geben.
3. Dann geben Sie die verschiedenen Gemüse, kochen Sie bei schwacher Hitze.
4. Schalten Sie die Hitze der mit Gemüse gefüllten Pfanne aus. Warten Sie etwas kalt und mischen Sie den gesamten Inhalt in der Pfanne, bis er glatt ist. Beiseite legen.
5. Auf einer anderen Pfanne die Butter schmelzen, das Mehl hinzufügen, schnell umrühren und zur restlichen Brühe (250 ml) geben.
6. Dick kochen und kochen.
7. Dann legen Sie das gemischte Gemüse wieder in die Butter-Mehl-Lösung. Fügen Sie vor der Ernennung Kochcreme hinzu und mischen Sie alles gut durch.

Passen Sie die Speisekarte an den Essensplan des Kindes an, damit Ihr Kind lernt, mit der Zeit diszipliniert zu sein.

x