Inhaltsverzeichnis:
- Wie kann Essen die Epilepsie beeinflussen?
- Lebensmittel, die für Menschen mit Epilepsie empfohlen werden
- Quelle von Kohlenhydraten
- Fettquelle
- Proteinquelle
- Früchte und Gemüse
- Fischölergänzungen (falls erforderlich) und Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind
- Lebensmittel, die nicht für Menschen mit Epilepsie empfohlen werden
- 1. Lebensmittel mit hohem Fett- und Cholesterinspiegel
- 2. Lebensmittel, bei denen der Verdacht besteht, dass sie Symptome auslösen
- 3. Lebensmittel, die Nebenwirkungen von Epilepsie-Medikamenten verursachen können
- 4. Koffeinhaltige Getränke in großen Mengen
Epilepsie ist eine Störung des Zentralnervensystems, bei der die elektrische Aktivität im Gehirn abnormal wird und Anfälle und andere Symptome verursacht. Zusätzlich zu der vom Arzt empfohlenen Behandlung müssen die Patienten auch darauf achten, dass sie auf ihre Ernährungsgewohnheiten achten. Also, welche Lebensmittel werden für Menschen mit Epilepsie und deren Abstinenz empfohlen? Neugierig? Komm schon, finde die Antwort unten heraus.
Wie kann Essen die Epilepsie beeinflussen?
Epilepsie kann nicht geheilt werden. Das heißt, die Symptome können jederzeit wieder auftreten. Um ein Wiederauftreten zu verhindern, müssen sich Patienten Epilepsiemedikamenten unterziehen. Darüber hinaus muss es durch die Umsetzung eines gesunden Lebensstils perfektioniert werden, insbesondere bei der Auswahl einer Speisekarte.
Einige Theorien legen nahe, dass die Anwendung einer ketogenen Diät die Anfallsymptome bei Menschen mit Epilepsie verringern kann. In dieser Diät ist die empfohlene Nahrung für Menschen mit Epilepsie, kohlenhydratarme und fettreiche zu essen. Experten glauben, dass die Ketose, die der Körper bei einer ketogenen Diät erfährt, eine Rolle bei der Verringerung der Epilepsiesymptome spielt.
Während der Ketose produzierte Ketonverbindungen können eine effizientere Energiequelle für das Gehirn sein und Gehirnzellen vor Schäden schützen. Es sollte jedoch betont werden, dass die Einhaltung dieser Diät unter der Aufsicht eines Arztes erfolgen muss.
Lebensmittel, die für Menschen mit Epilepsie empfohlen werden
Damit Epilepsiepatienten ihre allgemeine Gesundheit erhalten können, werden folgende Lebensmittel empfohlen:
Quelle von Kohlenhydraten
Obwohl Epilepsiepatienten Fett als Hauptbrennstoff zur Energieerzeugung verwenden, bedeutet dies nicht, dass sie keine kohlenhydrathaltigen Lebensmittel essen sollten. Der Grund ist, dass der Körper diese Nährstoffe auch als Energiequelle benötigt. Dies hilft den Patienten, bei der Durchführung von Aktivitäten begeistert zu bleiben.
Epilepsiepatienten können diese Nährstoffe aus gesunden Lebensmitteln wie Kartoffeln, Brot, Nudeln oder Reis beziehen. Sie können die Auswahl der Kohlenhydratquellen kombinieren, damit Sie sich nicht so schnell langweilen.
Fettquelle
Fett wird vom Körper als Reserveenergiequelle benötigt. Bei epileptischen Patienten, die sich auf der Ketodiät befinden, wird die Hauptenergiequelle nicht aus Kohlenhydraten, sondern aus Fett gewonnen. Daher müssen Menschen mit Epilepsie die in dieser Ketodiät empfohlenen Lebensmitteloptionen bereichern.
Patienten können diese Nährstoffe aus Fisch, Nüssen und Samen gewinnen. Es kann auch aus Ölen wie Olivenöl, Maisöl oder Avocadoöl gewonnen werden. Fett ist nicht nur eine nützliche Energiequelle, sondern hilft dem Körper auch, Nährstoffe und Vitamine aufzunehmen, hält die Körperzellen gesund und hält den Körper warm.
Proteinquelle
Protein fungiert als aufbauende und unterstützende Substanz und Muskeln, Hormone, Enzyme, rote Blutkörperchen und das Immunsystem. Die Anreicherung des Verzehrs von Eiweißnahrungsmitteln kann Epilepsiepatienten sicherlich dabei helfen, verschiedene Krankheiten zu vermeiden.
Nun, diese Nährstoffe können von Patienten aus Milchprodukten wie Milch und Käse, Fleisch, Fisch, Tofu, Tempeh, Nüssen und Eiern gewonnen werden.
Früchte und Gemüse
Als Ergänzung sind Gemüse und Obst auch in der Liste der Lebensmittel enthalten, die für Menschen mit Epilepsie empfohlen werden. Der Grund ist, dass diese Lebensmittel Vitamine enthalten, die als Antioxidantien im Körper, Mineralien und Ballaststoffe wirken. Diese Nährstoffe können den Körper vor Infektionen, Zellschäden und Problemen mit dem Verdauungssystem schützen.
Patienten mit Epilepsie können verschiedene Arten von Gemüse und Obst genießen. Auswahl und Frucht müssen jedoch bei anderen gesundheitlichen Problemen, die Sie haben, erneut berücksichtigt werden. Zum Beispiel sollten Epilepsiepatienten, die ebenfalls Probleme mit Geschwüren haben, kein saures Obst und Gemüse essen, das viel Gas enthält.
Fischölergänzungen (falls erforderlich) und Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind
Die Symptome einer Epilepsie können durch die Einnahme von Medikamenten wie Natriumvalproat, Carbamazepin, Lamotrigin, Levetiracetam oder Topiramat verringert werden. Bei einigen Patienten ist das Medikament jedoch nicht wirksam genug, um die Symptome der Epilepsie zu unterdrücken.
Nun, in diesem Fall muss sich der Patient normalerweise einer Operation zur Behandlung von Epilepsie unterziehen. Studien haben außerdem gezeigt, dass die Einnahme von 3 Kapseln Fischöl - etwa 1080 mg - die Anfallsymptome lindern kann. Bevor Sie jedoch Fischölergänzungen verwenden, müssen Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren.
Sie müssen wissen, ob Fischölergänzungen oder sogenanntes Fischöl Omega-3-Fettsäuren als Hauptbestandteil enthalten. Nun, es stellt sich heraus, dass diese Fettsäuren auch in Lebensmitteln enthalten sind. Einige Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind und für Menschen mit Epilepsie empfohlen werden, sind Lachs, Milchfisch, Thunfisch, Walnüsse, Leinsamen und deren Öl.
Lebensmittel, die nicht für Menschen mit Epilepsie empfohlen werden
Tatsächlich gibt es derzeit keine Forschungsergebnisse, die besagen, dass bestimmte Arten von Lebensmitteln das Wiederauftreten von Epilepsiesymptomen auslösen können. Einige Lebensmittel können jedoch die bestehenden Bedingungen verschlimmern.
Eine der Ursachen für die Erhöhung des Epilepsierisikos ist beispielsweise Schlaganfall oder Herzerkrankungen. Beide Krankheiten sind eng mit Epilepsie verbunden, da sie den Fluss von sauerstoffreichem Blut im Gehirn stören, von dem befürchtet wird, dass es Epilepsie auslöst.
Daher ist es besser, wenn Sie die folgenden Lebensmittel einschränken oder vermeiden, die für Menschen mit Epilepsie nicht empfohlen werden:
1. Lebensmittel mit hohem Fett- und Cholesterinspiegel
Fast Food wie Pommes Frites, Brathähnchen, Hamburger oder andere frittierte Lebensmittel verwöhnen die Zunge aufgrund ihres köstlichen Geschmacks. Diese Art von Nahrung muss jedoch begrenzt werden, da sie einen hohen Blutdruck und einen hohen Cholesterinspiegel verursachen kann, was wiederum das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle erhöht.
Für diejenigen unter Ihnen, die an Epilepsie leiden und zuvor einen Schlaganfall hatten, sollten Sie diese Lebensmittel meiden. Ebenso bei Patienten mit Herzerkrankungen, Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel.
2. Lebensmittel, bei denen der Verdacht besteht, dass sie Symptome auslösen
Bei einigen Menschen können Lebensmittel, die Konservierungsstoffe enthalten, zusätzliche Farbstoffe erhalten, künstliche Süßstoffe zugesetzt werden oder MSG-Mononatriumglutamat enthalten, Symptome auslösen.
Wenn Sie nach dem Verzehr dieser Lebensmittel Symptome verspüren, ist es besser, diese zu vermeiden.
3. Lebensmittel, die Nebenwirkungen von Epilepsie-Medikamenten verursachen können
Obwohl der größte Teil der Früchte für den Verzehr unbedenklich ist, wird Epilepsiepatienten, die die Medikamente Carbamazepin, Diazepam und Midazolam einnehmen, nicht empfohlen, diese Lebensmittel zu konsumieren.
Warum? Der Grund dafür ist, dass der Gehalt dieser beiden Früchte dazu führen kann, dass das Risiko von Nebenwirkungen von Arzneimitteln wahrscheinlicher ist.
4. Koffeinhaltige Getränke in großen Mengen
Abgesehen von Lebensmitteln stellt sich heraus, dass es auch eine Liste von Getränken gibt, die für Menschen mit Epilepsie nicht empfohlen werden, z. B. koffeinhaltige Getränke wie Kaffee, Tee, Cola und Energy-Drinks. Diese Getränkelinie hat eine stimulierende Wirkung auf das Zentralnervensystem, die Epilepsiesymptome auslösen kann.
Tatsächlich ist es Ihnen nicht völlig untersagt, dieses Getränk zu konsumieren. Es ist nur so, dass die Menge der Aufnahme berücksichtigt werden muss. Wenn Sie also gelegentlich eine normale Menge Tee oder Kaffee trinken, sollte dies kein Problem sein. Es ist jedoch besser, wenn Sie die Aufnahme von Wasser erhöhen, das für den Körper viel gesünder ist.
Die Umsetzung der Ketodiät und die Bestimmung der Ernährungsgewohnheiten für Menschen mit Epilepsie ist nicht einfach. Ein falscher Schritt, die durchgeführte Ketodiät, kann dazu führen, dass dem Körper bestimmte Nährstoffe fehlen, insbesondere bei Kindern im Säuglingsalter. Konsultieren Sie diese Angelegenheit daher zuerst mit Ihrem Arzt, um sie sicherer zu machen.