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Erkennen Sie Symptome von Orthorexie, Besessenheit mit gesundem Essen & bull; Hallo gesund

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Anonim

Gesundes Essen ist eine Möglichkeit, einen gesunden Lebensstil anzunehmen. Aber wussten Sie, wenn Sie nur bestimmte Lebensmittel essen möchten, die als gesund gelten, wird dies normalerweise als Essstörung angesehen? Diese Störung wird Orthorexie genannt.

Im Gegensatz zu anderen Essstörungen, die die Lebensmittelmenge quantitativ einschränken (z. B. Portionen reduzieren oder gar nicht essen), beschränken Menschen mit Orthorexie die Lebensmittelqualität oder -art. Auch wenn es gesund klingt, kann dies die Qualität der täglichen Nährstoffversorgung beeinträchtigen und sich negativ auf die Gesundheit auswirken.

Was ist Orthorexie?

Orthorexie ist eine relativ neue Essstörung in den letzten Jahren, aber der Begriff wurde seit den 90er Jahren eingeführt. Dieser Begriff stammt aus einer Kombination der Wörter "Magersucht" und "ortho", was "wahr" bedeutet. Menschen mit Orthorexie haben ihre eigenen Gedanken, eine perfekte Ernährung zu schaffen, indem sie nur Lebensmittel essen, die als gesund gelten, insbesondere Gemüse und Obst, und die folgenden Arten von Lebensmitteln meiden:

  • Künstliche Farbstoffe oder Aromen
  • Pestizide und Gentechnik
  • Enthält Fett, Zucker und Salz
  • Verschiedene tierische Lebensmittelzutaten
  • Verschiedene Arten von Lebensmitteln gelten als ungesund

Obwohl es theoretisch gesund aussieht, werden Menschen mit Orthorexie normalerweise zu restriktiv und essen nur eine sehr begrenzte Auswahl an Lebensmitteln und sind sehr kalorienarm, so dass sie am Ende nicht gesund sind und keine ausreichende Nährstoffbilanz erreichen können.

Wie man herausfindet, ob jemand Orthorexie hat

Orthorexie hat keine klinisch-diagnostische Definition wie andere Essstörungen, bezieht sich jedoch eher auf den psychischen Zustand einer Person. Einige der Symptome, die ein Zeichen dafür sein können, dass jemand an Orthorexie leidet, sind:

  • Übermäßige Besessenheit, bestimmte Arten von Lebensmitteln aus verschiedenen gesundheitlichen Gründen wie Allergien, Verdauungsproblemen, Stimmungsstörungen usw. zu meiden.
  • Vermeiden Sie bestimmte Arten von Lebensmitteln ohne klaren medizinischen Rat.
  • Bevorzugen Sie den Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln und pflanzlichen Arzneimitteln gegenüber Lebensmitteln.
  • Haben Sie eine Liste von Lebensmitteln, von denen er glaubt, dass sie konsumiert werden dürfen. Normalerweise ist die Variation sehr gering oder nur etwa 10 Lebensmittel.
  • Zu besorgt ohne ersichtlichen Grund über die Art und Weise, wie Lebensmittel serviert werden, insbesondere über die Reinigung von Lebensmitteln.

Genau wie Menschen mit anderen Essstörungen treten bei Menschen mit Orthorexie verschiedene Symptome auf, die ihre täglichen Aktivitäten aufgrund emotionaler Störungen und Panik behindern. Dies kann über einen langen Zeitraum zu schwerwiegenderen Ernährungsstörungen wie Bulimie und Magersucht führen. Eine bereits schwere Orthorexie ist durch Folgendes gekennzeichnet:

  • Sich schuldig fühlen, wenn er Essen isst, das er für ungesund hält.
  • Ich verbringe viel Zeit damit, darüber nachzudenken, was ich essen soll.
  • Zu besorgt darüber, was er später essen wird.
  • Machen Sie einen Plan, welche Mahlzeiten er in den nächsten Tagen essen sollte.
  • Besondere Befriedigung durch das Essen von Lebensmitteln, die er für gesund hält.
  • Halten Sie Abstand zu Freunden und Familie, die nicht das gleiche Verständnis für gesunde Ernährung haben.
  • Ich möchte nicht essen, was von anderen Menschen serviert wird.
  • Depressionen erleben und Stimmungsumschwung das Ergebnis des Denkens über Essen.

Welche Auswirkungen hat Orthorexie, wenn sie nicht behandelt wird?

Aufgrund der begrenzten Art der Nahrung können Menschen mit Orthorexie unter verschiedenen Mangelernährungszuständen leiden, wie sie bei Menschen mit Bulimie und Anorexie auftreten. Eisen-, Kalzium- und chronischer Energiemangel sind Arten von Unterernährung, die bei Menschen mit Essstörungen wie Orthorexie häufig sind. Die schwerwiegenderen gesundheitlichen Auswirkungen sind Probleme für die Herzgesundheit und Osteoporose.

Wie kann man Orthorexie-Erkrankungen heilen?

Wiederherstellungsbemühungen können erschwert werden, wenn die Person mit Orthorexie immer noch der Ansicht ist, dass die Diät, die sie konsumiert, die beste Diät für die Gesundheit ist. Um dieses psychologische Problem zu überwinden, identifizieren Sie, welche Faktoren eine Person dazu veranlassen, Gedanken über die Begrenzung der Lebensmitteltypen zu haben. Das Verständnis eines gesunden Lebensstils und einer angemessenen Ernährung für ein gesundes Leben ist das Wichtigste, um Menschen mit Orthorexie zur Genesung zu ermutigen.

In Bezug auf den Ernährungszustand sind das Erreichen und Aufrechterhalten eines idealen Körpergewichts die wichtigsten Schritte, die unternommen werden können, um das Ernährungsgleichgewicht wiederherzustellen, gefolgt von einem schrittweisen Ernährungsplan. Die Genesung muss schrittweise erfolgen, um effektiver zu werden und die Abstoßung durch Menschen mit Orthorexie zu minimieren.

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