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Katalaseenzym, eine wichtige Verbindung in den Stoffwechselprozessen des Körpers

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Anonim

Der menschliche Körper besteht aus vielen komplexen Komponenten, die miteinander verbunden sind. Einer der wichtigen Teile, die den Stoffwechsel Ihres Körpers reibungslos gestalten, ist das Enzym Katalase. Obwohl dieses eine Enzym weniger beliebt ist, spielt es eine sehr wichtige Rolle für Ihren Körper. Komm schon , Hier erfahren Sie die Funktion und Rolle des Enzyms Katalase.

Was ist das Enzym Katalase?

Katalaseenzyme sind Moleküle, die aus Proteinen gebildet werden, deren Hauptfunktion als Katalysator besteht. Katalysator ist ein Prozess zur Beschleunigung von Reaktionen bei verschiedenen chemischen Prozessen im Körper.

Dieses Enzym kommt in fast allen Lebewesen der Erde vor, sei es in Tieren, Pflanzen oder Menschen. Beim Menschen kommt dieses Enzym in der Leber vor.

Katalaseenzyme zerlegen Wasserstoffperoxid in Wasser und Sauerstoff. Dieses Enzym verhindert den Aufbau von Wasserstoffperoxid im Körper und schützt Organellen und Zellgewebe vor freien Radikalen.

Wasserstoffperoxid ist eine chemische Verbindung, die kontinuierlich durch verschiedene Stoffwechselreaktionen im Körper produziert wird. Die Bildung von Wasserstoffperoxid kann den Körper schädigen, da diese Chemikalie wichtige Biochemikalien wie Protein und DNA angreifen kann.

Was sind die Funktionen des Katalaseenzyms?

1. Gegen freie Radikale

Ihr Körper kann freien Radikalen aus der Umgebung ausgesetzt sein, wie Sonnenlicht, Strahlung, Ozon, Zigarettenrauch, Fahrzeugdämpfen, Luftverschmutzung, Industriechemikalien, sogar den Lebensmitteln, die Sie essen, und den Getränken, die Sie trinken. Nicht nur das, Ihr Körper produziert tatsächlich freie Radikale aus Stoffwechselprozessen im Körper, zum Beispiel wenn Sie Nahrung atmen, trainieren und verdauen.

Freie Radikale sind chemische Moleküle, die instabil und hochreaktiv sind. Dieses Molekül kann verschiedene andere Moleküle im Körper wie Lipide, Nukleinsäuren und Proteine ​​als Hauptziel angreifen. Wenn freie Radikale fortbestehen dürfen, können sie Zellen, Proteine ​​und DNA dauerhaft schädigen, was zu Gleichgewichtsstörungen im Körper führt. Durch die Bildung freier Radikale sind Sie anfälliger für Infektionen, Gelenkerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und psychische Störungen. Freie Radikale tragen auch zur vorzeitigen Alterung bei.

Nun, hier wird die Rolle des Katalaseenzyms benötigt. Katalaseenzyme spielen eine Rolle bei der Bekämpfung der Auswirkungen freier Radikale im Körper. Dieses Enzym wandelt schädliche Superoxidradikale in Wasserstoffperoxid um, das dann in Sauerstoff und Wasser zerfällt, was für den Körper von Vorteil ist.

2. Lebensmittelzutaten untermischen

Synthetische oder künstliche Katalaseenzyme sind nicht nur vorteilhaft für den Körper, sondern werden auch häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Die Kombination des Katalaseenzyms mit anderen chemischen Verbindungen kann die von Milch produzierte Wasserstoffperoxidverbindung entfernen, so dass daraus verschiedene Milchprodukte wie Käse hergestellt werden können.

Darüber hinaus kann Katalase auch in Lebensmittelverpackungen verwendet werden, um den Oxidationsprozess der verpackten Lebensmittel zu verhindern.

3. Kontaktlinsen-Reinigungsflüssigkeit

Katalase wird manchmal auch in Reinigungsmitteln für Kontaktlinsen verwendet. Einige Arten von handelsüblichen Kontaktlinsen werden tatsächlich mit einer Wasserstoffperoxidlösung gereinigt.

Nach dem Reinigen werden die Kontaktlinsen unter Verwendung einer das Katalaseenzym enthaltenden Lösung gespült, so dass sich die an die Kontaktlinsen gebundene Wasserstoffperoxidverbindung zersetzen (zersetzen) kann, bevor sie schließlich wieder verwendet wird.

4. Gesichtsmaskenprodukte untermischen

Das Enzym Katalase wird nicht nur als Reinigungsmittel in Kontaktlinsen verwendet, sondern auch in der Welt der Schönheit. Diese chemische Verbindung wird häufig als Mischung von Inhaltsstoffen in mehreren Gesichtsmaskenprodukten verwendet.

Die Verwendung des Enzyms Katalase in mehreren Gesichtsmaskenprodukten trägt dazu bei, die Sauerstoffversorgung der Zellen in der obersten Schicht der Gesichtshaut (Epidermis) zu erhöhen. Die Sauerstoffversorgung beschleunigt die Regeneration der Gesichtshautzellen, sodass die Gesichtshaut strahlender und weniger stumpf wird.

Vom Enzym Katalase betroffene Gesundheitszustände

1. Akatalasämie

Akatalasämie ist eine Erkrankung, die verursacht wird, wenn die Spiegel des Enzyms Katalase im Körper zu niedrig sind. Das CAT-Gen ist dafür verantwortlich, Anweisungen für die Bildung des Katalaseenzyms bereitzustellen. Wenn eine Mutation im CAT-Gen auftritt, nimmt die Enzymbildung ab und die Spiegel im Körper sind niedrig. Infolgedessen reichert sich Wasserstoffperoxid im Körper an und löst verschiedene Gewebe- oder Zellschäden aus.

Einige Menschen, die von dieser Krankheit betroffen sind, haben offene Wunden (Geschwüre) im Mund, die zum Tod des Weichgewebes (Gangrän) führen. Leider erkennen die meisten Menschen nicht, dass sie an Akatalasämie leiden, da sie im Allgemeinen keine signifikanten Symptome verursachen. Manchmal ähneln die auftretenden Symptome anderen Krankheiten.

Studien zeigen, dass Menschen mit Akatalasämie ein höheres Risiko haben, an Typ-2-Diabetes zu erkranken als Menschen ohne diese Erkrankung. Forscher vermuten, dass dieser Zustand auch ein Risikofaktor für andere chronische Krankheiten sein könnte.

Trotzdem sind Komplikationen aufgrund einer Akatalasämie selten, da dieser Zustand in vielen Fällen durch Aufrechterhaltung der Mundgesundheit überwunden werden kann.

2. Erscheint graues Haar

Graues Haar, auch bekannt als weißes Haar, erscheint nicht nur aufgrund des Alterungsprozesses, wissen Sie. Tatsächlich kann graues Haarwachstum aufgrund der geringen Zufuhr des Enzyms Katalase im Körper ausgelöst werden.

Untersuchungen zeigen, dass graues Haar durch eine biochemische Reaktion in den Haarzellen verursacht wird. Der Prozess des Auftretens von grauem Haar kann ausgelöst werden, wenn die Spiegel des Enzyms Katalase im Körper abnehmen. Das Fehlen des Enzyms Katalase führt dazu, dass die Wasserstoffperoxidverbindung im Haar nicht abgebaut wird.

Wasserstoffperoxid wird auf natürliche Weise im menschlichen Körper produziert und ist ein starkes Oxidations- und Bleichmittel. Nun, die Bildung von Wasserstoffperoxid im Körper führt dazu, dass das Haar von innen nach außen weiß wird.

Graues Haar gehört also nicht nur älteren Menschen. Erwachsene, Jugendliche oder sogar Kinder können graue Haare haben, wenn die Zufuhr des Enzyms Katalase in ihrem Körper verringert ist. Darüber hinaus haben Jugendliche und Kinder mit größerer Wahrscheinlichkeit graues Haar, wenn sie genetische oder erbliche Faktoren haben. Diese ursächlichen Faktoren können nicht geändert werden, sodass Sie in jungen Jahren möglicherweise graue Haare haben.

3. Chronische neurologische Erkrankung

Der Aufbau von freien Radikalen im Körper aufgrund einer Abnahme des Enzyms Katalase und anderer antioxidativer Enzyme kann die Zellstrukturen schädigen, einschließlich der Bestandteile von Lipiden (Fett), Protein und DNA. Diese Bedingungen wirken sich auf die Mitochondrien der Zelle aus, die die Energie bildenden Teile der Zelle sind.

Infolgedessen werden die biochemischen Komponenten der Mitochondrien wie Proteine, Lipide und DNA einem Oxidationsprozess unterzogen. Nun, dieser Zustand wird als oxidativer Stress bezeichnet.

Experten vermuten, dass das Auftreten von oxidativem Stress im Körper verschiedene chronische neurologische Erkrankungen wie Parkinson, Alzheimer, Huntington und Schlaganfall auslösen kann.

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