Die Atkins-Diät ist eine fettreiche Diät, ist sie wirklich gesund?

Die Verlockung von fetthaltigen Lebensmitteln kann jede der strengen Diäten, die Sie so hart gehalten haben, sofort zerstören. Aber was wäre, wenn Sie die Gelegenheit hätten, einmal zu paddeln, zwei oder drei Inseln würden übersprungen? Während einer Diät, um Gewicht zu verlieren, können Sie immer noch Ihre Lieblingsfettnahrungsmittel essen. Weißt du, was für eine Diät ist das? Einführung in die Atkins-Diät. Die Atkins-Diät ist eine prinzipielle Diät, die der ketogenen Diät ähnelt, die von einem Arzt namens Robert C. Atkins initiiert wurde. Wie sind die Richtlinien und ist es wirklich gesund?

Was ist die Atkins-Diät?

Die Atkins-Diät ist eine Diät, die reich an Fett und Eiweiß, aber arm an Kohlenhydraten ist. Auf den ersten Blick ist eine fettreiche Ernährung eigentlich nicht gut für die Gesundheit. Es ist seit langem bekannt, dass fetthaltige Lebensmittel den Cholesterinspiegel und das Risiko anderer chronischer Krankheiten erhöhen. Mehr als 20 Studien in den letzten 12 Jahren haben jedoch gezeigt, dass die Atkins-Diätmethode als gut zur Gewichtsreduktion angesehen wird.

Gesättigte Fette und Transfette sind gesundheitsschädlich. Allerdings sind nicht alle Arten von Fett schlecht. Ungesättigte HDL-Fette, auch bekannt als gute Fette, werden vom Körper immer noch benötigt, um seine normalen Funktionen zu erfüllen. Ungesättigte Fette im Körper schützen die Herzgesundheit, kontrollieren den Blutzucker und tragen zur Gewichtsreduzierung bei.

Daher ist die Atkins-Diät eine Nahrungsquelle, die reines Protein (fettarm), gesunde HDL-Fette und ballaststoffreiches Gemüse enthält. In der Zwischenzeit kann eine kohlenhydratarme Ernährung den Stoffwechsel steigern, so dass der Körper mehr Fettreserven verbrennen kann.

Leitfaden zur Atkins-Diät

Die Atkins-Diät ist wie folgt in vier Phasen unterteilt:

1. Phase 1 (Induktion): Die Induktionsphase der Atkins-Diät ist der Zeitraum, in dem der Körper seine Energiequelle von Kohlenhydraten auf Fett umstellt. Dieser Vorgang wird als Ketose bezeichnet und Sie werden einen schnellen Gewichtsverlust feststellen. Während dieser Phase sollten Sie in 2 Wochen nicht mehr als 20 Gramm Kohlenhydrate essen. Erweitern Sie Lebensmittel, die gesunde Fette, proteinreiches und kohlenhydratarmes grünes Gemüse enthalten, um den Gewichtsverlust zu beschleunigen.
2. Phase 2 (balancieren): Fügen Sie langsam Nüsse, kohlenhydratarmes Gemüse und ein wenig Obst zu Ihrer Ernährung hinzu. Sie können diese Lebensmittel ungefähr 15-20 Gramm pro Portion essen. Sie müssen auch noch Lebensmittel vermeiden, die viel Zucker enthalten.
3. Phase 3 (Feintuning): Wenn Sie fast Ihr gewünschtes Gewicht erreicht haben, fügen Sie Ihrer Ernährung ein wenig Kohlenhydrat von etwa 10 Gramm hinzu, bis Sie langsam abnehmen.
4. Phase 4 (Manitenance): In dieser Phase können Sie eine Vielzahl gesunder Kohlenhydrate essen, da Ihr Körper diese bereits toleriert, ohne an Gewicht zuzunehmen.

Einige Menschen, insbesondere Vegetarier, überspringen die Einführungsphase und beginnen mit dem Verzehr von viel Gemüse und Obst. Diese Methode kann auch durchgeführt werden und hat zufriedenstellende Ergebnisse.

Leider sind diese vier Phasen etwas schwierig. Sie können Gewicht verlieren und es fernhalten, solange Sie daran festhalten Essensplan darunter.

Lebensmittel, die während der Atkins-Diät vermieden werden sollten

• Zucker: alkoholfreie Getränke , Fruchtsäfte, Kekse, Süßigkeiten, Eis und so weiter
• Vollkorn: Weizen (Weizen), Dinkel, Roggen, Gerste , Reis
• Pflanzenöl: Sojaöl, Maisöl, Rapsöl und einige andere.
• Gesättigtes Öl: häufig gefunden am verarbeitete Lebensmittel mit dem Wort " hydriert "Auf der Kompositionstabelle
• Lebensmittel mit der Aufschrift " Diät" und "fettarm (fettarm)": Diese Lebensmittel sind reich an Zucker.
• Gemüse mit hohem Kohlenhydratgehalt: Karotten, Rüben (nur während der Induktionsphase)
• Frucht reich an Kohlenhydraten: Bananen, Äpfel, Orangen, Birnen, Trauben (nur während der Induktionsphase)
• Stärke: Kartoffel, Süßkartoffel (nur während der Induktionsphase)
• Denkmäler: Linsen, Kichererbsen (nur während der Induktionsphase)

Lebensmittel, die mit der Atkins-Diät verzehrt werden können

• Fleisch: Kühe, Schweine, Schafe, Hühner, Speck , und andere.
• Meeresfrüchte : Lachs, Sardinen und andere.
• Ei: Die gesündesten Eier sind diejenigen, die Omega-3-Fettsäuren enthalten
• Kohlenhydratarmes Gemüse: Grünkohl, Spinat, Brokkoli, Spargel.
• Vollfette Molkerei : Butter, Käse, Sahne, Vollfetter Joghurt
• Nüsse: Mandeln, Macadamia, Walnüsse, Sonnenblumenkerne
• Gesunde Fette: Natives Olivenöl extra, Kokosöl, Avocado und Avocadoöl

Solange Ihre Ernährung auf Lebensmitteln basiert, die fetthaltiges Eiweiß mit Gemüse oder Nüssen und einigen gesunden Fetten enthalten, können Sie Gewicht verlieren.

Abgesehen vom Abnehmen ist die Atkins-Diät eine Diätmethode, von der angenommen wird, dass sie Sie vor dem Risiko eines metabolischen Syndroms, Diabetes, Bluthochdrucks und Herzerkrankungen schützt.

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