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So lagern Sie Lebensmittel im Kühlschrank für eine lange Lebensdauer & bull; Hallo gesund

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Anonim

Einige Lebensmittel müssen im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit sie frisch bleiben und länger halten. Seien Sie jedoch nicht nachlässig, wenn Sie Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren. Es gibt Regeln für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank, wissen Sie! Hier erfahren Sie, wie Sie Lebensmittel ordnungsgemäß im Kühlschrank aufbewahren.

Die richtige Art, Lebensmittel im Kühlschrank zu lagern

Neben der Aufrechterhaltung von Frische und Geschmack werden durch eine gute und korrekte Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank auch die darin enthaltenen Nährstoffe erhalten.

Umgekehrt ist es nicht unmöglich, dass Lebensmittel schnell verderben und sich negativ auf die Gesundheit auswirken, wenn Sie Lebensmittel unachtsam im Kühlschrank aufbewahren.

Hier sind einige Regeln, die beachtet werden müssen, damit Ihre Lebensmittel im Kühlschrank länger haltbar sind.

1. Achten Sie auf die Temperatur des Kühlschranks

Es ist wichtig, auf die Temperatur des Kühlschranks zu achten, bevor Sie Lebensmittel darin aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass Ihr Kühlschrank 5 ° Celsius oder weniger hat, um das Wachstum schädlicher Bakterien auf Lebensmitteln zu verhindern.

Sie können ein Kühlschrankthermometer verwenden, um die richtige Temperatur zu ermitteln. Überprüfen Sie regelmäßig die Temperatur mindestens einmal pro Woche am Morgen. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Kühlschranktür immer fest geschlossen ist, um die Kühlschranktemperatur stabil zu halten. Lassen Sie Ihre Kühlschranktür auch nicht zu lange offen.

Bewahren Sie nicht zu viel Nahrung in der Kulkasi auf, da diese Gewohnheit die Luftzirkulation in der Kulkasi behindern kann. Dadurch ist das Essen nicht mehr frisch oder sogar schnell verdorben. Wenn der Kühlschrank bereits voll ist, senken Sie die Temperatur, um die Temperatur im Inneren zu halten und kühl zu halten.

Stellen Sie heiße Lebensmittel auch nicht sofort in den Kühlschrank, da dies die Kühlschranktemperatur erhöhen kann. Sie müssen warten, bis das Essen / Trinken kalt ist.

2. Lagern Sie Lebensmittel entsprechend ihrer Art

Der Kühlschrank hat mehrere Regale. Jedes Regal sollte idealerweise nach der Art der Lebensmittel angeordnet werden. Mischen Sie also nicht eine Art von Essen mit einer anderen.

Bewahren Sie beispielsweise verzehrfertige Lebensmittel wie Käse, Joghurt, gekochtes Fleisch und Reste im oberen und mittleren Regal auf. Während Gemüse / Obst am Boden sind.

Lebensmittel wie rohes Fleisch, Fisch und Geflügel sollten in geschlossenen (luftdichten) Behältern im Gefrierbereich gelagert werden. Vermeiden Sie es auch, Eier hinter der Kühlschranktür aufzubewahren, da diese dadurch schnell verderben können. Ja, Kühlschranktüren sind normalerweise den ganzen Tag geöffnet und geschlossen.

Nun, dieser Zustand bewirkt, dass sich die Temperatur der Eier ändert, wenn Sie sie öffnen und schließen. Um Ihre Eier frisch und haltbar zu halten, müssen Sie sie daher in den Kühlschrank stellen, wo die Temperatur viel stabiler ist.

3. Reinigen Sie den Kühlschrank regelmäßig

Reinigen Sie Ihren Kühlschrank regelmäßig, insbesondere die Griffe, Regale und Ablagefächer. Aber bevor Sie es reinigen, müssen Sie alle Lebensmittel / Getränke im Kühlschrank herausnehmen.

Waschen Sie alle Oberflächen gründlich mit einer speziellen Reinigungsflüssigkeit und spülen Sie sie anschließend gründlich aus. Stellen Sie danach sicher, dass Sie die Oberfläche des Kühlschranks gründlich mit einem sauberen Tuch trocknen. Verwenden Sie niemals Reinigungsmittel, die den Kühlschrank beschädigen können.

Überprüfen Sie mindestens einmal pro Woche alle Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank. Stellen Sie sicher, dass sich keine veralteten oder für den Verzehr ungeeigneten Speisen und Getränke im Kühlschrank befinden.


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