Entdecken Sie 5 überraschende Fakten über gesüßte Kondensmilch

Sie kennen sicherlich gesüßte Kondensmilch (SKM), oder? Über diese dicke Milch mit süßem Geschmack wird tatsächlich gesprochen. Die Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) hat ein Verbot des Auftretens von Kindern auf dem Etikett und auf der Verpackung erlassen. Einige Anzeigen wurden sogar aus dem Verkehr gezogen, weil sie diesen Vorschriften nicht entsprechen.

Warum ist gesüßte Kondensmilch heutzutage so umstritten? Die vollständigen Fakten finden Sie hier.

Gesüßte Kondensmilch Fakten, die Sie wissen müssen

Gesüßte Kondensmilch ist appetitlich, weil sie einen süßen Geschmack hat. Im Allgemeinen wird diese Milch als Belag oder Mischung in Lebensmitteln oder Getränken verwendet. Einige Eltern geben diese Milch sogar an Kleinkinder. Sie müssen jedoch vorsichtig sein, da die Vorteile dieser Milch nicht unbedingt so süß sind, wie sie schmeckt.

Hier sind einige Fakten über SKM, die Sie wissen müssen:

1. Im Gegensatz zu Kuhmilch

SKM kommt aus Kuhmilch. Der darin enthaltene Wassergehalt wurde jedoch durch Verdampfung oder Verdampfungsprozess entnommen und entsorgt. Diese Milch wird nicht nur verdampft, sondern auch mit Zucker versetzt, damit die Textur dicker und klebriger wird. Leider führt dies tatsächlich dazu, dass der Proteingehalt darin niedriger ist, während der Zucker- und Kaloriengehalt hoch ist.

Im Gegensatz zum Gehalt an Kuhmilch, die einen ausreichend hohen Proteingehalt aufweist und viele andere Vitamine enthält, die der Körper benötigt. Darüber hinaus ist Kuhmilch mit verschiedenen anderen Nährstoffen wie Fett, Kohlenhydraten, Kalzium, Vitamin D und Vitamin A ausgestattet.

In der Tat eine Beutel SKM hat Kalorien von 180 kcal mit Details von 67% Kohlenhydraten, 30% Fett und 3% Protein. Inzwischen hat 1 Glas frische Kuhmilch 146 kcal Kalorien mit Details von 49% Fett, 30% Kohlenhydraten und 21% Protein.

Deshalb, SKM ist nicht dasselbe wie Kuhmilch und selbst kann nicht als Ersatz für Kuhmilch verwendet werden das Übliche.

2. Nicht zum Verzehr von Säuglingen und Kindern

Bisher denken viele Menschen, dass SKM jeden Tag gut zum Verzehr ist. Es kann sogar regelmäßig an Kleinkinder gegeben werden. Diese Wahrnehmung ist falsch.

Nach Angaben der Indonesian Pediatric Association (IDAI) sollte gesüßte Kondensmilch nicht an Babys und Kinder abgegeben werden. Gesüßte Kondensmilch kann den Ernährungsbedarf von Kindern nicht decken, da diese Milch bei der Verarbeitung viele Nährstoffe verloren hat.

Darüber hinaus ist der zugesetzte Zuckergehalt eine Bedrohung, wenn er von Kindern konsumiert wird. Der von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlene Zuckerzusatz in Lebensmitteln für Kinder beträgt weniger als 10 Prozent des gesamten Kalorienbedarfs.

SKM enthält viel Zucker und überschreitet diese Grenze. In einer Portion (4 Esslöffel) einer der auf dem Markt verkauften gesüßten Kondensmilch erreichen die Kalorien 130 kcal mit 19 g zugesetztem Zucker und 1 g Protein.

Nicht nur das, wenn Kinder seit ihrer Kindheit mit dem Essen süßer Lebensmittel vertraut sind, werden sie keine anderen Arten von Lebensmitteln probieren wollen, die nährstoffreicher sind. Aus diesem Grund wird gesüßte Kondensmilch für Babys und Kinder nicht empfohlen.

3. Nicht jeden Tag betrunken sein

Auf Empfehlung des Gesundheitsministeriums (Kemenkes) wird diese dicke Milch mit süßem Geschmack hergestelltNicht täglich zum Verzehr empfohlen. Dies liegt daran, dass der hohe Zucker- und Fettgehalt die Gesundheit beeinträchtigen kann.

Umgekehrt eignet sich diese Art von Milch besser zum Verzehr als Ergänzung zu Speisen oder Getränken. Zum Beispiel als Kaffeesüßstoff, wie von Kirana Pritasari, Generaldirektorin für öffentliche Gesundheit, Gesundheitsministerium der Republik Indonesien, auf der Website des indonesischen Gesundheitsministeriums zitiert.

4. Gesundheitsrisiko

Wussten Sie, dass hinter dem süßen Geschmack von gesüßter Kondensmilch Gesundheitsrisiken stehen, die nicht leicht genommen werden sollten? Ja, neben dem Nährstoffgehalt, der weit unter dem von normaler Kuhmilch liegt, stellt sich heraus, dass der Verzehr von zu viel gesüßter Kondensmilch auch ein Gesundheitsrisiko darstellt. Dies liegt daran, dass gesüßte Kondensmilch sehr viel Zucker enthält.

Wenn Sie zu viel zuckerhaltiges Essen zu sich nehmen, können Sie Diabetes (Diabetes), Fettleibigkeit oder Übergewicht und Karies entwickeln. Nicht nur das, zu viel süßes Essen kann auch verschiedene chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten oder Schlaganfall auslösen.

Daher wird gesüßte Kondensmilch nicht täglich zum Verzehr empfohlen. Darüber hinaus, um die Ernährungsbedürfnisse von Kindern in den Kinderschuhen zu erfüllen.

5. Kann konsumiert werden, solange Sie es nicht übertreiben

Aus der obigen Erklärung müssen Sie sich fragen, ob gesüßte Kondensmilch konsumiert werden kann. Die Antwort kann natürlich konsumiert werden. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie es nicht übertreiben.

Denken Sie immer daran, dass SKM nur als Nahrungsergänzungsmittel fungiert und keine gute Milch ist, die regelmäßig täglich konsumiert werden kann. Wenn Sie Eis trinken oder Kekse essen, können Sie weiterhin Kondensmilch verwenden. Trinken Sie jedoch keine gesüßte Kondensmilch, um sie zu brauen oder jeden Tag in Wasser aufzulösen!

Verwenden Sie außerdem keine Milch mit einem dicken süßen Geschmack als Ersatz für Muttermilch oder Milch, die Kinder täglich routinemäßig konsumieren. Vermeiden Sie nicht zuletzt den Verzehr von gesüßter Kondensmilch, wenn Sie an Diabetes leiden. Ein hoher SCM-Zuckergehalt kann dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel unkontrollierbar wird, insbesondere bei Menschen mit Diabetes.

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