Inhaltsverzeichnis:
- Verschiedene Möglichkeiten für gesunde Kaliumnahrungsquellen
- 1. Spinat
- 2. Bit
- 3. Kartoffeln
- 4. Avocado
- 5. Bananen
Genau wie andere Vitamine und Mineralien im Körper ist Kalium einer der Mineralbestandteile im Körper, der verschiedene Aufgaben ausführt. Leider produziert der Körper kein eigenes Kalium, sondern "spendet" aus verschiedenen Nahrungsquellen Kalium. Welche Arten von Lebensmitteln können helfen, den Kaliumbedarf im Körper zu decken?
Verschiedene Möglichkeiten für gesunde Kaliumnahrungsquellen
Die Rolle von Kalium im Körper spielt keine Rolle. Angefangen von der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts über die Kontrolle des Blutdrucks bis hin zur Unterstützung der Muskel- und Nervenfunktion. Aus diesem Grund ist es wichtig, den Kaliumbedarf des Körpers stets durch die Auswahl von Nahrungsmitteln zu decken, wie z.
1. Spinat
Es besteht kein Zweifel, dass Spinat eine Art nahrhaftes Gemüse ist, das eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen enthält. Eines davon ist das Mineral Kalium von bis zu 456,4 mg in 100 g (gr) rohem Spinat.
Darüber hinaus ist Spinat mit einer Reihe von Vitamin A, Vitamin K und Antioxidantien ausgestattet. Dies geht aus einer im Journal of Nutrition veröffentlichten Studie hervor, dass das Trinken eines Getränks mit 294 Gramm Spinat die Menge an Antioxidantien in nur 24 Stunden um fast 30 Prozent erhöhen kann.
2. Bit
Rüben sind eine Pflanze mit einer Form, die fast einem Rettich ähnelt, weil beide Wurzeln haben. Gemüse, das diese natürliche rote Farbe verleiht, ist eine gute Kaliumquelle, da es etwa 404,9 mg in 100 g Gewicht enthält.
Darüber hinaus sind Rübengrün auch reich an Mineralien wie Mangan, Folsäure und Antioxidantien, die aus natürlichen roten Farbpigmenten stammen. Der hohe Kalium- und Nitratgehalt in Rübengrün spielt eine Rolle bei der Verbesserung der Blutgefäßarbeit, des Bluthochdrucks und der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen.
3. Kartoffeln
Kartoffeln sind seit langem als gute Kohlenhydratquelle anerkannt. Die gute Nachricht ist, dass Kartoffeln gleichermaßen nahrhaft sind, um den Kaliumbedarf im Körper zu decken. Dies ist bewiesen, weil es in 100 Gramm Kartoffeln etwa 396 mg Kalium enthält.
Obwohl der größte Teil der Kaliumquelle in Kartoffeln im Fleisch liegt, befindet sich etwa ein Drittel des Restes in der Kartoffelschale. Deshalb ist es eine gute Wahl, Kartoffeln zusammen mit der Haut zuzubereiten und zu essen, ohne sie vorher zu schälen.
4. Avocado
Die Avocado ist eine der vielen Arten von Früchten, die insofern einzigartig ist, als sie grünes Fruchtfleisch hat, das mit großen Samen gefüllt ist. Avocados sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr nahrhaft, da sie viele Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und einfach ungesättigte Fette enthalten, die für die Aufrechterhaltung der Herzfunktion gut sind.
Nicht nur das, Avocado ist auch eine gute Kaliumquelle. Es gibt ungefähr 278 mg Kalium in 100 Gramm Avocado. Angesichts der vielen Nährstoffe hat Avocado gute Vorteile für diejenigen unter Ihnen, die ein ideales Körpergewicht beibehalten.
Nur wenn Sie eine Avocado-Diät sorgfältig durchführen, wird Ihr Appetit wacher, so dass Sie Ihr Traumgewicht erreichen können.
5. Bananen
Wenn Sie nur den Namen hören, haben Sie vielleicht vermutet, dass Bananen eine bekannte Kaliumquelle sind. Dies liegt daran, dass 100 Gramm Bananen etwa 392 mg Kalium zum Körper beitragen können.
Darüber hinaus sind Bananen reich an Vitamin C, Vitamin B6, Mineralien Mangan, Magnesium, Ballaststoffen und Antioxidantien. Für diejenigen unter Ihnen, die gerne Bananen essen, kann die Verarbeitung zu einer Vielzahl köstlicher und interessanter Gerichte eine wirksame Möglichkeit sein, Ihren Appetit zu steigern und die Kaliumaufnahme für den Körper zu steigern.
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