Gesunde Lebensmittel, die nicht wirklich so gut sind

Gesunde und Lifestyle-Trends sauberes Essen Das, was in den letzten Jahren von vielen Menschen geliebt wurde, ist in verschiedenen Supermärkten und großen Einkaufszentren leicht zu finden. Die bewährten, gesunden Lebensmittelprodukte, die mit der Fachsprache "Bio", "fettarm", "ohne Zuckerzusatz" bis "ohne Konservierungsstoffe und künstliche Süßstoffe" ausgestattet sind, sind in vielen Produkten aufgeführt.

Aber seien Sie vorsichtig, viele der Lebensmittel, die als "gesund" gekennzeichnet sind und die wir täglich konsumieren, sind tatsächlich nicht so gesund wie das, was Sie bisher glauben. Wenn Sie sich eingehender mit den Nährwertangaben auf den Produktetiketten befassen oder untersuchen, was tatsächlich in den Lebensmitteln hinter allen "gesunden" Etiketten enthalten ist, werden Sie feststellen, dass einige dieser Lebensmittel tatsächlich sehr ungesund sind.

1. Müsli mit Zuckerzusatz

Müsli ist ein praktisches Frühstücksmenü, das bei vielen Menschen beliebt ist. Darüber hinaus wird behauptet, dass Getreide auch gesunde Lebensmittel sind. Dies ist nicht ganz falsch, aber die meisten in Supermärkten verkauften Instantgetreide enthalten tatsächlich sehr viel Zucker.

Ebenso mit Snacks Müsliriegel die im Allgemeinen keine Ballaststoffe aus echtem Weizen oder Nüssen erhalten, wie die meisten Ballaststoffe aus Zichorienwurzelextrakt, einer milden Pflanze mit hohem Fasergehalt. Die in Energieriegeln enthaltene angereicherte Faser ist unlösliche Faser.

Lösung: Wenn Sie Instant-Lebensmittel oder Snacks essen möchten, aber gesundheitliche Vorteile haben, wählen Sie ein Snackprodukt mit den Grundzutaten Nüsse oder Früchte. Wählen Sie aus Sojabohnen, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind, damit sie langsam im Körper verdaut werden, um eine längere volle Wirkung zu erzielen.

2. Vollkornbrot

Nicht jedes Vollkornbrot enthält reines Vollkorn (Vollkorn) können auch Produkte mit der Bezeichnung „Mehrkorn“ oder „Siebenkorn“ noch raffiniertes Weizenmehl enthalten.

Mehrkornbrot zeigt nur, dass das Brot aus viel Getreide besteht, nicht wie viele Stufen des Verarbeitungsprozesses es durchläuft. Verarbeiteter Weizen wurde viel hergestellt, und die guten Bakterien, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien werden ebenfalls entfernt, sodass nur einfache Kohlenhydrate zurückbleiben, die Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen und an Gewicht zunehmen können.

Darüber hinaus enthalten viele Vollkornbrotprodukte gehärtetes Öl, künstliche Süßstoffe, Fructose (Maiszucker), Konservierungsmittel und Farbstoffe.

Lösung: Sehen Sie sich die Nährwerttabelle auf der Produktverpackung an und stellen Sie sicher, dass die erste aufgeführte Zutat "Vollkorn" ist (Vollkorn) oder "ganzer Samen" (Vollkorn). Im Allgemeinen haben die Bestandteile der Zusammensetzung, die zuerst aufgeführt werden, den größten Anteil im Produkt.

3. Gefrorener Joghurt

Gefrorener Joghurt scheint nie von Jahr zu Jahr zu sterben. Darüber hinaus behaupten jetzt viele Fro-Yo-Produkte, Antioxidantien und Entgiftung von verschiedenen natürlichen Wirkstoffen zu enthalten, wie z Bambus-Kohle. In der Tat, auch wenn Sie den Geschmack wählen einfach Der Zuckergehalt in einer halben Tasse gefrorenem Joghurt kann 25 Gramm erreichen, noch bevor Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen.

Lösung: Mischen Sie Ihre eigene Version von fro-yo zu Hause mit normaler griechischer Joghurt (fettarm oder mager) mit frischen Obstscheiben, Müsli, Chiasamen und / oder Honig.

4. Magermilch und fettarm

Magermilch und fettarme enthalten weniger Kalorien, aber frische Kuhmilch enthält mehr gesättigte und einfach ungesättigte Fette, die Sie länger satt halten und den Stoffwechsel unterstützen. Magermilch und fettarme Milch enthalten im Vergleich zu unverarbeiteter Vollmilch weniger Vitamine A, D, E und K.

Magermilchproduzenten haben auch Milchpulver hinzugefügt, um die Textur von Magermilch mit frisch gemolkener Kuhmilch abzustimmen. Bei der Zugabe dieses Milchpulvers wird oxidiertes Cholesterin verwendet, das Ihre Arterien viel stärker schädigt als normales Cholesterin.

Eine Reihe von Studien, die von Muscle and Fitness berichtet wurden, haben gezeigt, dass fettarme und fettfreie Milch ein höheres Risiko für Fettleibigkeit bei Kindern aufweist als normale Kuhmilch.

5. Energy Drinks, Smoothies und abgepackte Säfte

Obwohl Energy Drinks, Säfte und Smoothies mit gesunden Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien gefüllt sind, enthalten "gesunde" durstlöschende Getränke, die in Packungen verkauft werden, normalerweise viel Zucker.

Der Saftprozess extrahiert alle Ballaststoffe in Obst und Gemüse, die Ihnen helfen können, sich satt zu fühlen, und enthält hohe Mengen Zucker in einer kleinen Packung, bis zu 50 Gramm pro Portion. Der größte Teil dieses Zuckers stammt aus Obst. Obwohl dies natürlicher Zucker ist, ist die Aufnahme von so viel Zucker in einem Verzehr nicht gut für Ihren Körper.

Lösung: Wenn Sie abgefüllten Saft trinken möchten, überprüfen Sie das Zusammensetzungsetikett und die Ernährungstabelle. Stellen Sie sicher, dass Ihre verpackten Getränke nicht mehr als 15 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthalten. Idealerweise sollte ein guter Saft oder Smoothies etwa 1 Portion Obst sein und der Rest ist Gemüse.

6. Trockenfrüchte

Frisches Obst ist nachweislich gut für die Gesundheit. Wie wäre es mit getrockneten Früchten?

Trockenobstproduzenten verwenden Schwefeldioxid, um die Frische der Früchte zu erhalten, und fügen Zucker hinzu, um ihren Geschmack zu verbessern. In der Tat enthält getrocknetes Obst immer noch Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, die gut für Sie sind, aber die künstliche Süße dieser getrockneten Früchte wird Sie immer öfter zum Naschen verleiten, was nicht gut für die Gesundheit ist.

So sind getrocknete Früchte wie Rosinen oder Sultaninen eigentlich dasselbe wie eine Packung Süßigkeiten.

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