7 Gemüse und Obst, die nicht in einem Entsafter oder Mixer entsaftet werden

Sie müssen jeden Tag Obst und Gemüse konsumieren. Sie können es nicht nur direkt essen, sondern auch zu Saft verarbeiten. Es können jedoch nicht alle Obst- und Gemüsesorten entsaftet werden, weder in einer Saftpresse noch in einem Mixer. Was sind die Früchte und Gemüse? Komm schon, sieh dir die Liste und die Gründe unten an.

Obst und Gemüse, das nicht entsaftet werden kann

Laut der British Nutrition Foundation enthalten Obst und Gemüse verschiedene Nährstoffe, die der Körper benötigt, darunter Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Proteine. Sie können beides auf verschiedene Arten genießen, direkt gegessen oder zuerst verarbeitet, z. B. als Saft.

Um Saft zu machen, können Sie jetzt einen Entsafter oder einen Mixer verwenden. Entsafter werden verwendet, um Säfte aus Gemüse und Obst zu gewinnen. In der Zwischenzeit werden Obst und Gemüse mit einem Mixer püriert, damit sie leichter verzehrt werden können.

Es können jedoch nicht alle Obst- und Gemüsesorten entsaftet werden, weder in einem Mixer noch in einer Saftpresse, wie z.

1. Avocado

Avocado ist die einzige Frucht, die gesunde Fette enthält, die gut für das Herz sind. Wenn Sie Saft machen möchten, sollten Sie einen Mixer anstelle einer Saftpresse verwenden. Warum?

Diese Frucht enthält nicht viel Wasser, daher eignet sie sich besser zum Mischen oder Sie können sie auch mit einem Löffel zerdrücken. Der Grund ist, dass die Textur der Avocado sehr leicht zu pürieren ist. Wenn Sie einen Entsafter verwenden, erhalten Sie nicht die vollständige Ernährung der Avocado.

2. Brokkoli

Der beste Weg, Brokkoli zu genießen, ist, ihn ganz zu essen, ohne ihn zu entsaften. Im Gegensatz zu Avocado-Früchten sollte Gemüse mit Vitamin C nicht zu Saft verarbeitet werden, da es schwieriger zu verdauen ist und Verdauungsprobleme verursacht.

Sie können Blähungen oder Magenverstimmung erleben. Vermeiden Sie nicht nur Brokkoli, sondern auch ähnliches Gemüse wie Blumenkohl oder Kohl als Saft, da es den gleichen Effekt hat.

3. Äpfel

Neben Brokkoli und Avocado sind auch Äpfel in einer Reihe von Früchten enthalten, die nicht entsaftet werden können. Wenn Sie Saft mit einem Entsafter herstellen, wird Apfelfleisch, das Ballaststoffe enthält, verschwendet. Sie erhalten nicht die Nährstoffe in ihrer Gesamtheit.

Wenn Sie den Saft in einem Mixer zubereiten, werden wahrscheinlich auch die Samen püriert. Sie müssen wissen, dass Apfelsamen, insbesondere solche, die noch roh sind, Amygdalin enthalten. Amygdalin kann in großen Mengen zu Vergiftungen führen.

4. Birne

Obst, das viel Wasser enthält, eignet sich zum Entsaften mit einem Entsafter. Dies gilt leider nicht für Birnen. Genau wie Brokkoli und ähnliches Gemüse wirken Birnen, die aus Saft hergestellt werden, auf Ihr Verdauungssystem.

Es ist bekannt, dass Birnen Sorbit enthalten, einen Zucker, der vom Körper nur langsam verdaut wird und den Stuhlgang stimulieren kann. Bei Menschen mit Verstopfung kann dieser Saft Vorteile bringen. Bei Menschen mit Durchfall kann dieser Saft die Symptome verschlimmern.

Eigentlich ist diese Frucht nicht zu Saft verboten. Es wäre jedoch besser, wenn es direkt konsumiert würde, um die gesunde Faser sofort zu erhalten.

Wenn Sie es mit einer Saftpresse entsaften, werden Sie wahrscheinlich weit mehr Birnen verwenden, als Sie direkt gegessen haben. Natürlich ist der Sorbitgehalt höher. Dies kann zu Durchfall führen.

5. Orangen

Neben Brokkoli und Äpfeln stehen auch Orangen auf der Liste der Früchte, die Sie nicht zu Saft verarbeiten sollten. Besonders wenn Sie es mit der Haut mischen. Orangenschalen enthalten Verbindungen, die das Verdauungssystem reizen und Verdauungsprobleme wie Magenverstimmung verursachen können.

Diese Frucht ist nicht für Sie geeignet, um sie mit einer Saftpresse zu entsaften, da sie den Fasergehalt verringert. Um eine vollständige Ernährung zu erhalten, ist es besser, wenn Orangen direkt verzehrt werden.

6. Bananen

Wie die Avocado kann auch die Banane nicht als Saft mit einer Saftpresse verwendet werden. Der Grund ist, dass diese Frucht dicht genug ist, dass sie nicht viel Wasser liefert.

Diese Frucht ist besser für Sie, um Smoothies als Saft zu machen. Fügen Sie andere Zutaten wie Joghurt, Orange, Honig oder Mandelmilch hinzu, damit es köstlicher schmeckt.

7. Ananas

Ananas ist eine Frucht, die viel Wasser enthält und daher leicht zu einem Glas Saft verarbeitet werden kann. Leider bringt das Entsaften von Ananassaft nicht die volle Ernährung der Frucht. Also, der beste Weg, um diese Frucht zu bekommen, die direkt gegessen wird.

Fotoquelle: Food Revolution.

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