Wie viele Portionen Obst und Gemüse sollte ein Tag enthalten?

Essen Sie jeden Tag Obst und Gemüse? Ja, Sie müssen schon oft den Rat gehört haben, Obst und Gemüse zu essen. Möglicherweise haben Sie es sogar angewendet, indem Sie Ihrer Ernährung Gemüse hinzugefügt und Obst als Snack gegessen haben. Aber wie viel isst du? Entspricht es den Bestimmungen, die sein sollten? Hier finden Sie eine Anleitung zum Essen des richtigen Obsts und Gemüses.

Wie viele Portionen Obst und Gemüse pro Tag werden empfohlen?

Die Weltgesundheitsorganisation und das indonesische Gesundheitsministerium haben den idealen Obst- und Gemüseanteil für gesunde Menschen festgelegt, nämlich:

Teil des Essens von Obst

Innerhalb eines Tages müssen Sie mindestens 150 Gramm Obst konsumieren. In 150 Gramm Obst können Sie 150 Kalorien und 30 Gramm Kohlenhydrate erhalten.

Eine Portion Obst entspricht einem kleinen roten Apfel oder einer mittleren Orange oder einer Melonenscheibe oder einer kleinen gelben Banane. Sie können Ihre Obstration in mehrere Mahlzeiten aufteilen, entweder drei oder mehr.

Zum Beispiel beschließen Sie, Ihre Obstration in drei Mahlzeiten zu beenden, und können dann jeweils eine Portion Obst essen. Sie können auch die Art der Früchte ändern, die Sie essen. Je mehr Obstsorten Sie essen, desto besser ist die Ernährung.

Teil des Essens von Gemüse

Gemüse hat einen größeren Anteil, Sie müssen mindestens 250 Gramm Gemüse ausgeben, was zweieinhalb Portionen entspricht. B.

Erinnern Sie sich an die Berechnung einer Portion? Sie sehen, eine Portion Gemüse entspricht einem Glas Gemüse-Sternfrucht, das gekocht und von Wasser befreit wurde. Sie können es in drei Essenszeiten aufteilen. Zum Beispiel essen Sie morgens eine halbe Portion Gemüse, essen nachmittags eine Portion und verbringen die verbleibende Portion nachts.

100 Gramm oder ein Glas Spinat, Grünkohl, Auberginen, Kohl, Blumenkohl, Brokkoli und grüne Bohnen enthalten 25 Kalorien, 5 Gramm Kohlenhydrate und 1 Gramm Protein. Roter Spinat, Melinjo-Blätter, junge Jackfrüchte, Maniok-Blätter und Papaya-Blätter haben höhere Kalorien in der Größe von 100 Gramm, was etwa 20 Kalorien, 10 Gramm Kohlenhydraten und 3 Gramm Protein entspricht.

Sie können jedoch frei Gurken-, Brunnenkresse-, Radieschen- oder Ohrpilze essen, da dieses Gemüse keine Kalorien enthält.

Warum isst der Teil weniger Obst als der Teil Gemüse?

In Übereinstimmung mit den vom Gesundheitsministerium herausgegebenen Grundsätzen einer ausgewogenen Ernährung müssen Sie viel Gemüse und genügend Obst essen.

Warum müssen Sie mehr Gemüse essen, während Sie nur genug Obst konsumieren? In der Tat haben Gemüse und Obst den gleichen Nährwert, enthalten viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Aber seien Sie vorsichtig mit Früchten, da einige Obstsorten viel Zucker enthalten.

Der Zucker in Früchten heißt Fructose, ein einfaches Kohlenhydrat, das Ihren Blutzucker erhöhen kann. Je reifer die Früchte sind, desto höher ist die Menge an Fruktose und Glukose, was zu einem süßen Geschmack führt.

Bei einigen Personengruppen - beispielsweise bei Menschen mit Diabetes mellitus - muss dies berücksichtigt werden, da durch den Verzehr sehr süßer Früchte der Blutzucker schnell ansteigen kann. Dies bedeutet nicht, dass das Essen von Obst schlecht ist, aber Sie sollten die empfohlenen Obst- und Gemüseteile befolgen, die festgelegt wurden - für normale, gesunde Menschen. Wenn Sie an einer bestimmten Krankheit leiden, kann es sein, dass sich der Anteil Ihres Obsts und Gemüses von dem eines gesunden Menschen unterscheidet.

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