Inhaltsverzeichnis:
- Warum sind diese Snacks gesundheitsschädlich?
- 1. Gewichtszunahme auslösen
- 2. Reich an Natrium
- 3. Reich an Fett und Cholesterin
- 4. Möglicherweise unterernährt
- Was ist gesünder, wenn wir gerne verpackte Snacks essen?
- 1. Lesen Sie den Nährstoffgehalt in der Packung
- 2. Verbrauchen Sie nicht mehr als die Höchstgrenze
- 3. Geben Sie nicht alles auf einmal aus
- 4. Balance mit anderen Snacks
Salzige Snacks oder Snacks in Form von Kartoffelchips usw. oder allgemein als "Chiki" mit verschiedenen Marken und Geschmacksrichtungen verallgemeinert, gehören zu den Snacks, die billig, lecker und in kleinen Läden, Convenience-Stores und Supermärkten weit verbreitet sind. Dieser Snack ist in der Tat sehr gut geeignet, um ihn zu beobachten, wenn Sie einen Snack zu sich nehmen oder mit Freunden oder der Familie abhängen möchten.
Sein salziger Geschmack macht jeden, der es isst, süchtig. Besonders kleine Kinder, die diesen Snack wirklich mögen würden. Der Verzehr zu vieler dieser Snacks kann sich jedoch negativ auf die Gesundheit auswirken.
Warum sind diese Snacks gesundheitsschädlich?
Laut einer Studie von Nielsen aus dem Jahr 2014 zu Snacks auf der ganzen Welt wurde festgestellt, dass der Gesamtumsatz mit Snacks auf der ganzen Welt von Jahr zu Jahr weiter um 2% stieg. Frauen sind im Vergleich zu Männern die häufigsten Snacker.
1. Gewichtszunahme auslösen
Verpackte Snacks haben einen köstlichen Geschmack und werden von allen mit unterschiedlichem Hintergrund gemocht. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie diese Snacks jeden Tag zu oft essen. Snacks enthalten viele Kalorien, aber keine Nährstoffe. Wenn Sie also zu viele davon essen, kann dies zu einer Gewichtszunahme führen. Eine Studie veröffentlicht von Das New England Journal of Medicine 2011 zeigte sich, dass der Verzehr von 1 Unze Kartoffelchips pro Tag über vier Jahre zu einer durchschnittlichen Gewichtszunahme von 0,8 kg führte.
2. Reich an Natrium
Verpackte Snacks sind nicht nur kalorienreich, sondern auch natriumreich. Eine hohe Natriumaufnahme kann zu einem Anstieg des Blutdrucks führen, der zu Schlaganfall, Herzinsuffizienz, koronarer Herzkrankheit und Nierenerkrankung führen kann. Snacks in Form von Kartoffelchips enthalten im Allgemeinen 120-180 Milligramm Natrium pro Unze. Eine Packung Kartoffelchip-Snacks enthält normalerweise mehr als eine Unze, so dass viele Menschen mehr Natrium konsumieren, als sie denken, während sie den Snack essen. Gemäß Ernährungsrichtlinien für Amerikaner Im Jahr 2010 sollten Sie Ihre Natriumaufnahme auf 2.300 Milligramm pro Tag begrenzen, während Personen über 50, Menschen mit hohem Blutdruck, Nierenerkrankungen und Diabetes nicht mehr als 1.500 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren sollten.
3. Reich an Fett und Cholesterin
Verpackte Snacks enthalten aufgrund der Menge und Art des darin enthaltenen Fettes im Allgemeinen auch einen hohen Cholesterinspiegel. Im Allgemeinen werden Snacks wie Kartoffelchips einem Bratprozess unterzogen, bei dem Transfette entstehen. Darüber hinaus ist das zum Braten von Chips verwendete Öl im Allgemeinen eine Art gesättigtes Fett. Beide Arten von Fett tragen stark zu einem hohen Cholesterinspiegel im Blut bei. Eine in der Zeitschrift veröffentlichte Studie Verkehr 2007 zeigte, dass hohe Transfettwerte im Blutkreislauf mit hohen LDL-Cholesterinspiegeln und einem erhöhten Risiko für koronare Herzerkrankungen verbunden sind.
4. Möglicherweise unterernährt
Das tägliche Essen von Snacks kann auch Ihre Ernährung ersetzen. Wenn Sie zu oft jeden Tag keine Nährstoffsnacks essen, wird befürchtet, dass Ihnen wichtige Nährstoffe in verschiedenen Arten von Lebensmitteln fehlen, weil Sie auf das Essen nahrhafter Lebensmittel verzichten. Verpackte Snacks enthalten normalerweise eine kleine Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, die der Körper benötigt.
Was ist gesünder, wenn wir gerne verpackte Snacks essen?
Dieser herzhafte Snack ist in der Tat sehr lecker und macht süchtig danach, ihn die ganze Zeit zu essen. Hinter dem köstlichen Geschmack stehen jedoch verpackte Snacks bei übermäßigem Verzehr negativ für die Gesundheit. Deshalb müssen wir klug sein, wenn es darum geht, Snacks zu konsumieren.
1. Lesen Sie den Nährstoffgehalt in der Packung
Beim Kauf von Snacks sollten Sie auf den Nährstoffgehalt achten. Dies können Sie den "Nährwertangaben" oder Informationen zum Nährwert entnehmen, die in jeder Snackverpackung enthalten sind. In diesen Nährwertangaben müssen Sie darauf achten, wie viele Portionen in einer Packung Snacks enthalten sind, wie hoch der Gesamtenergiegehalt, Natrium oder Natrium und das Gesamtfett sind.
In einer großen Snackverpackung gibt es normalerweise mehr als eine Portionsgröße, daher müssen der Kaloriengehalt und andere Nährstoffe mit der Portionsgröße multipliziert werden, wenn Sie eine große Packung dieser Snacks fertig stellen. Zum Beispiel hat eine Snackpackung einen Gesamtenergiegehalt von 110 Kalorien, 6 Gramm Gesamtfett und 70 mg Natrium pro Portion, und eine Snackpackung besteht aus 3 Portionen. Wenn Sie also eine Packung dieser Snacks ausgeben, verbrauchen Sie tatsächlich 330 Kalorien Gesamtenergie, 18 Gramm Gesamtfett und 210 mg Natrium (multipliziert mit 3 Portionen).
2. Verbrauchen Sie nicht mehr als die Höchstgrenze
Manchmal merkt man vielleicht nicht, dass man Snacks mit so viel Nährstoffgehalt gegessen hat. Sie müssen wirklich auf die Nährwertangaben auf der Verpackung achten. Begrenzen Sie Ihren Snackkonsum, damit Sie nicht die negativen Auswirkungen des Essens von Snacks erhalten. Wir empfehlen, dass Sie Ihren Snackkonsum auf ein Gesamtenergielimit von nicht mehr als 200 Kalorien pro Tag, ein Gesamtfett von nicht mehr als 35% Ihres Kalorienbedarfs pro Tag und Natrium von nicht mehr als 230 mg pro Tag beschränken (siehe wie viel insgesamt Energiegehalt, Gesamtfett und Natrium in einer Packung Snacks, die Sie auf der Nährwertangabe auf der Verpackung essen).
3. Geben Sie nicht alles auf einmal aus
Sie können eine Packung Snacks in zwei oder drei Mahlzeiten je nach Portion essen. Wenn Sie eine Packung fertigstellen müssen, stellen Sie sicher, dass Sie sie gleichmäßig mit Freunden oder Verwandten teilen, damit Sie sie nicht alleine fertigstellen.
4. Balance mit anderen Snacks
Begrenzen Sie den Verzehr von Snacks mit hohem Energie-, Fett- und Natriumgehalt und gleichen Sie sie mit anderen gesunden Lebensmitteln aus, die reich an Nährstoffen sind. Sie können gesündere Snacks wie Obst, Joghurt oder Kuchen essen.