Kalium, ein essentieller Nährstoff für die tägliche Gesundheit

Kalium oder Kalium ist ein wichtiger Nährstoff, der täglich vom Körper aufgenommen wird. Jeden Tag benötigt der Mensch 100 Milligramm Kalium, um die Aktivitäten des Körpers zu unterstützen. Was sind die wichtigen Vorteile von Kalium für den Körper? Was ist, wenn dem Körper diese Nährstoffe fehlen?

Welche Lebensmittel enthalten viel Kalium?

Sie können genug Kalium an einem Tag aus Lebensmitteln wie:

• Kartoffel
• Fisch
• Banane
• Avocado
• Gurke
• Süßkartoffel
• Kürbis
• Pilz
• Und grünes Blattgemüse.

Gemäß der vom indonesischen Gesundheitsministerium regulierten Angemessenheitsrate ist die folgende Kaliumaufnahme, die pro Tag konsumiert werden muss:

1. Alter 0-1 Jahre benötigen 500 mg-700 mg
2. Kinder im Alter von 1-6 Jahren benötigen 3000 mg-3800 mg
3. Kinder von 6 bis 12 Jahren benötigen 4500 mg
4. Inzwischen benötigen Jugendliche und Erwachsene 4700 mg

Was sind die Vorteile von Kalium?

Der tägliche Konsum von genügend Kalium kann das Risiko gefährlicher Krankheiten um 20 Prozent senken. Zu den Krankheiten, die vermieden werden können, gehören Schlaganfall, Bluthochdruck, Knochenschwund und Nierensteine. Zu den Hauptfunktionen von Kalium im Körper gehört auch die Regulierung des Flüssigkeitshaushalts und die Steuerung der elektrischen Aktivität im Herzen und in anderen Muskeln.

1. Halten Sie den Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrecht

Der Wassergehalt im Körper beträgt etwa 60 Prozent. Etwa 40 Prozent des Wassers befinden sich in Zellen, die auch als intrazelluläre Flüssigkeit (ICF oder Intra Cellular Fluid) bezeichnet werden. Die verbleibenden 20 Prozent befinden sich dann außerhalb der Zellen, z. B. im Blut, in der Wirbelsäule, und werden als zusätzliche Zellflüssigkeit (ECF oder External Cellular Fluid) bezeichnet.

Es ist zu beachten, dass die Wassermenge in dieser intrazellulären Flüssigkeit durch die Elektrolytmenge aus Kalium und Natrium beeinflusst wird. Kalium oder Kalium ist der Hauptelektrolyt in ICF, der die Wassermenge in den Zellen bestimmen kann. Im Gegensatz dazu ist Natrium der Hauptelektrolyt im ECF, der die Wassermenge außerhalb der Zelle bestimmt.

Die Menge an Elektrolyten in jeder Flüssigkeit außerhalb und in der Zelle muss gleich und ausgeglichen sein. Wenn jedoch die Menge an Elektrolyten in der Zellflüssigkeit nicht gleichmäßig verteilt ist, füllt sich eine der Flüssigkeiten von außen oder von innen in die weniger Flüssigkeit, um die Menge auszugleichen.

Das Risiko besteht darin, dass die Zellen im Körper schrumpfen können, wenn das Wasser in diesen Zellen austritt. Manchmal schwellen auch Zellen an und platzen, wenn Wasser in sie eindringt.

Deshalb ist es wichtig, dass Sie eine ausgewogene Aufnahme von Kalium und Natrium zu sich nehmen. richtige Elektrolyte, einschließlich Kalium. Wenn die Elektrolytflüssigkeiten des Körpers nicht ausgeglichen sind, kann dies zu einer Dehydration führen, die sich wiederum auf Herz und Nieren auswirkt.

2. Gut für die Nervenfunktion des Körpers

Das Nervensystem im Körper sendet Nachrichten zwischen Ihrem Gehirn und Ihrem Körper. Diese Botschaften werden in Form von Nervenimpulsen übermittelt. Ein Beispiel für die Funktion von Nerven ist die Realisierung der Kontraktion der Körpermuskulatur, des Herzschlags und vieler anderer Funktionen.

Diese Nervenimpulse werden durch Natriumionen erzeugt, die sich in die Zelle bewegen, und Kaliumionen, die sich aus der Zelle herausbewegen. Die Bewegung dieser beiden Ionen kann die Zellspannung ändern, um Nervenimpulse zu aktivieren. Wenn der Kaliumspiegel im Blut abnimmt, nimmt die Fähigkeit des Körpers, Nervenimpulse zu erzeugen, ab.

3. Verhindern Sie Schlaganfall und Herzerkrankungen.

Ein Schlaganfall tritt auf, wenn der Blutfluss zum Gehirn fehlt. Untersuchungen der Medizinischen Fakultät der Universität von Neapel haben ergeben, dass der Verzehr von kaliumreichen Lebensmitteln dazu beitragen kann, Schlaganfälle zu verhindern.

In der Studie wurde festgestellt, dass von 128.644 Teilnehmern diejenigen, die mehr Kalium konsumierten, ein um 24% geringeres Risiko für Schlaganfall und Herzerkrankungen hatten als diejenigen, die am wenigsten Kalium aßen.

4. Erhalten Sie die Knochengesundheit

Osteoporose ist eine Erkrankung, die durch Knochenschwund verursacht wird, der durch niedrige Kalziumspiegel im Körper verursacht wird.

Interessanterweise zeigen Untersuchungen des Medical and Veterinary Institute in Adelaide, Australien, dass der Verzehr von kaliumreichen Lebensmitteln zur Vorbeugung von Osteoporose beitragen kann, indem der im Urin verlorene Kalziumgehalt verringert wird.

Diese Aussage wird auch durch Untersuchungen aus England untermauert, bei denen 62 gesunde Frauen im Alter von 45 bis 55 Jahren untersucht wurden. Es wurde festgestellt, dass Frauen, die eine kaliumreiche Diät aßen, eine hohe Knochenmassendichte hatten. Daher ist Kalium wichtig genug, um die Knochengesundheit jetzt und im Alter zu unterstützen.

Was sind die Risiken, wenn dem Körper Kalium fehlt oder es fehlt?

Gefahr von überschüssigem Kalium

Obwohl es obligatorisch ist, täglich Kalium zu konsumieren, kann es bei übermäßigem Konsum zu Hyperkaliämie führen. Der Kaliumspiegel im Blut beträgt normalerweise 3,5 bis 5 Millimol pro Liter (mmol / l).

Wenn der Kaliumspiegel im Blut über 7,0 mmol / l liegt, kann dieser Zustand sehr gefährlich sein. Die folgenden Symptome sind Symptome einer Hyperkaliämie:

• Fühlen Sie sich oft übel
• Ermüden
• Muskelschwäche

Zusätzlich zu diesen Symptomen kann eine Hyperkaliämie zu schwerwiegenden Komplikationen wie lebensbedrohlichen Herzrhythmusstörungen oder Herzrhythmusstörungen führen. Extreme Kaliumspiegel im Blut können dazu führen, dass das Herz nicht mehr schlägt und zum Tod führt.

Risiko eines Kaliummangels

Kaliummangel wird medizinisch als Hypokaliämie bezeichnet. Dieser Zustand tritt auf, wenn der Kaliumspiegel im Blutkreislauf einer Person unter den normalen Grenzwerten liegt. Unter normalen Bedingungen liegt der Kaliumspiegel im Blut zwischen 3,5 und 5 mÄq / l. Wenn der Kaliumspiegel im Blut jedoch weniger als 3,5 mÄq / l beträgt, kann bei Ihnen eine Hypokaliämie diagnostiziert werden.

Hier sind die Symptome bei Hypokaliämie:

• Schwach, müde und träge
• Oft treten Muskelkrämpfe auf
• Magenschmerzen
• Kribbeln und Taubheitsgefühl

Es gibt verschiedene Zustände, die dazu führen können, dass eine Person einen Kaliummangel hat. Zum Beispiel leidet eine Person gleichzeitig an Erbrechen und Durchfall, schwitzt zu stark, ist alkoholabhängig und verwendet übermäßige Abführmittel.

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