Inhaltsverzeichnis:
- Nährstoffgehalt in Äpfeln
- Gesundheitliche Vorteile von Äpfeln
- 1. Krebs vorbeugen
- 2. Kontrollieren Sie den Blutzucker
- 3. Freie Radikale entgegenwirken
- 4. Enthält viele gute Vitamine
Äpfel sind eine der beliebtesten Früchte der Welt. Verschiedene Studien stimmen darin überein, dass Äpfel viele erstaunliche Vorteile haben, die gut für den Körper sind. In der Tat wird behauptet, dass Äpfel aufgrund der vielen gesundheitlichen Vorteile dieser Frucht Sie vor verschiedenen Krankheiten bewahren. Infolgedessen müssen Sie keine häufigen Gesundheitsuntersuchungen beim Arzt durchführen lassen.
Aber ist das wirklich wahr? Kommen Sie und sehen Sie sich die Vorteile von Äpfeln in der folgenden Bewertung an.
Nährstoffgehalt in Äpfeln
Der Apfelbaum stammt aus Osteuropa und Südwestasien. Nach mehreren Jahrhunderten verbreiteten sich Apfelpflanzen auf der ganzen Welt und produzierten eine Vielzahl von Varianten, die sowohl auf traditionellen Märkten als auch in Supermärkten leicht zu finden sind.
Nicht immer rot, Äpfel sind auch grün oder gelblich. Der Geschmack dieser Frucht ist auch anders. Einige sind süß wie Honig, andere sind glatt, obwohl sie reif sind. Unabhängig von Farbe und Geschmack enthalten Äpfel immer noch viele Nährstoffe, die gut für Ihren Körper sind.
Ja, Äpfel sind in der Tat reich an Ballaststoffen, Vitamin C und einer Vielzahl von Antioxidantien. Es ist bekannt, dass ein Apfel 95 Kalorien enthält, von denen der größte Teil aus dem darin enthaltenen Kohlenhydratgehalt stammt. Obwohl kalorienreich, sind Äpfel frei von Fett, Natrium und Cholesterin. Diese Frucht ist auch reich an Wasser, da 86 Prozent des Apfelgehalts Wasser sind.
Gesundheitliche Vorteile von Äpfeln
Der tägliche Verzehr von Äpfeln kann aufgrund der darin enthaltenen Ballaststoffe, Vitamine, Phytonährstoffe und Antioxidantien zur Verbesserung Ihrer Gesundheit beitragen. Der Nährstoffgehalt von Äpfeln kann Sie auch vor verschiedenen Krankheiten schützen und Sie natürlich davon abhalten, wegen Krankheit zum Arzt zu gehen.
Im Allgemeinen sind die folgenden gesundheitlichen Vorteile von Äpfeln:
1. Krebs vorbeugen
Die rote Farbe, die die meisten Apfelsorten dominiert, ist nicht ohne Vorteile. Diese rote Farbe ist auf das Vorhandensein von Anthocyanen zurückzuführen, einer Art Phytonährstoff (einzigartige chemische Verbindungen, die nur in Pflanzen vorkommen), der dem Körper viele gesundheitliche Vorteile bringen kann.
Anthocyane haben entzündungshemmende und krebsbekämpfende Eigenschaften. Mehrere Tierstudien haben gezeigt, dass die Phytonährstoffe in Äpfeln zum Schutz vor Lungen- und Darmkrebs beitragen können. Eines der in Äpfeln enthaltenen Flavonole kann auch das Risiko für die Entwicklung von Bauchspeicheldrüsenkrebs verhindern und verringern.
Eine andere Studie, die in der Fachzeitschrift Annals of Oncology veröffentlicht wurde, ergab, dass der Verzehr von einem oder mehreren Äpfeln pro Tag das Risiko für Darmkrebs um 20 Prozent und für Brustkrebs um 18 Prozent senkte. Trotzdem sind noch viele andere Studien erforderlich, um die Vorteile von Äpfeln bei der Bekämpfung von Krebszellen zu bestätigen.
Anthocyane spielen auch eine Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Sehvermögens und tragen dazu bei, den durch das Alter verursachten Rückgang der Nervenfunktion zu verhindern.
2. Kontrollieren Sie den Blutzucker
Ein mittelreifer Apfel enthält ungefähr 4 Gramm Ballaststoffe oder ungefähr 17 Prozent der empfohlenen täglichen Ballaststoffaufnahme. Die in Äpfeln enthaltenen Ballaststoffe sind unlöslich und löslich.
Die lösliche Faser Pektin in Äpfeln ist mit vielen gesundheitlichen Vorteilen für den Körper verbunden. Eine davon ist die Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Dies liegt daran, dass Pektin mit den Phytonährstoffkomponenten in Äpfeln zusammenarbeitet, um den Fett- und Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, neigen auch dazu, füllender zu sein, was beim Abnehmen helfen kann. Eine gesunde Verdauung, ein kontrollierter Fett- und Blutzuckerspiegel und ein ideales Körpergewicht können das Risiko verringern, in Zukunft an degenerativen Erkrankungen zu erkranken.
3. Freie Radikale entgegenwirken
Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Körpers, insbesondere aufgrund seiner Funktion, die negativen Auswirkungen freier Radikale abzuwehren. Wir können freie Radikale aus Stoffwechselabfällen im Körper und auch aus verschiedenen Schadstoffen in Lebensmitteln, Luft und sogar Sonnenlicht gewinnen.
Freie Radikale selbst liegen in Form von Molekülen mit einer instabilen Anzahl von Elektronen vor, so dass sie sehr reaktiv sind und die umgebenden gesunden Zellen schädigen. Gesunde Zellen, die von freien Radikalen betroffen sind, zerstören sich selbst und führen zu Krankheiten, die für den Körper schädlich sind.
Nun, hier wird die Rolle von Antioxidantien benötigt. Antioxidantien wirken als Elektronendonoren, um die reaktive Natur freier Radikale zu neutralisieren und Zellschäden zu verhindern.
Laut Untersuchungen der Abteilung für Lebensmittelwissenschaft und Toxikologie in Ithaca, New York, entsprechen die Antioxidantien in einem Apfel den Antioxidantien in 1500 mg Vitamin C. Essen Sie Äpfel mit der Haut, da die meisten Antioxidantien in Äpfeln in der Haut.
4. Enthält viele gute Vitamine
Äpfel sind reich an Vitamin C, Vitamin B6 und Vitamin B1. Ein mittlerer Apfel (ca. 180 Gramm) enthält 8,4 mg Vitamin C.
Vitamin C hilft bei der Synthese von Kollagen, einem wichtigen Bestandteil von Sehnen, Bändern, Blutgefäßen und Haut. Darüber hinaus repariert Vitamin C beschädigte Gewebe, insbesondere Knochen- und Zahngewebe. Vitamin C wirkt auch als Antioxidans, das den negativen Auswirkungen freier Radikale entgegenwirken kann.
Während Vitamin B6 im Körper dem Körper hilft, Neurotransmitter zu bilden, Verbindungen, die für die Signalübertragung zwischen den Nerven zuständig sind. Vitamin B6 wird auch zur Bildung der Hormone Serotonin und Noradrenalin benötigt. Diese beiden Hormone spielen eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der biologischen Uhr des Körpers. Ohne Vitamin B6 wird unser Körper Schwierigkeiten haben, Vitamin B12 aufzunehmen, so dass der Körper Immunzellen und rote Blutkörperchen nicht richtig produzieren kann.
Schließlich ist Vitamin B1 oder auch als Thiamin bekannt als Anti-Stress-Vitamin bekannt, da seine Funktion die Arbeit des Immunsystems maximiert und die Körperfunktion im Umgang mit Stress verbessert. Vitamin B1 spielt auch eine Rolle bei einer Stoffwechselreaktion und hilft dem Körper, ATP zu produzieren, das eine Energiequelle für den Körper ist.
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